집에서 만드는 대마 오일: 단계별 가이드

• 1. 대마 오일의 건강상 이점은 무엇인가요?
• 2. 대마 오일의 다양한 활용법
• 3. 집에서 대마 오일 만드는 법
• 3. a. 대마 오일 제조에 필요한 도구 및 재료
• 3. b. 1단계: 마리화나 꽃 디카르복실화
• 3. c. 2단계: 오일 녹이기
• 3. d. 3단계: 디카브 마리화나 추가
• 3. e. 4단계: 거르기 및 보관
• 4. 최고의 대마 오일 레시피
• 4. a. 인퓨즈드 비건 초콜릿 퍼지
• 4. b. 인퓨즈드 라즈베리 퓨레
• 4. c. 인퓨즈드 바질 페스토
• 5. 결론

마리화나를 소비하는 방식에는 몇 가지 전통적이고 진정한 클래식이 있습니다. 조인트, 봉, 오일, 매직 브라우니 등 말만 들어도 떠오르는 여러 방법이 있죠. 대마초는 수천 년 동안 조인트, 파이프, 오일로 사용되어 왔습니다. 실제로 대마씨의 사용은 기원전 2737년 고대 중국 성농 황제 때까지 거슬러 올라가는 증거도 있습니다. 이것이 의미하는 바는 대마의 다양한 효능이 분명히 크고, 우리가 자연에게 받은 소중한 선물이라는 겁니다. 마리화나는 식도락가들에게 아보카도가 그렇듯, 헤아릴 수 없는 이점을 늘 더해주는 귀중한 성분입니다. 

이제 대마 문화에 한 걸음 더 깊이 들어가 대마 오일, 그리고 집에서 만드는 방법을 배울 시간입니다.

1. 대마 오일의 건강상 이점은 무엇인가요?

집에서 직접 대마 오일을 만들기 전에, 이를 통해 얻을 수 있는 효능과 활용법을 알아두면 좋습니다. 만약 만들까 말까 고민하신다면, 이것이 영감을 줄 거예요. 다만, 카나 오일의 경우엔 사용하는 품종에 따라 달라집니다. CBD 오일과 THC 오일은 분명히 효과가 다르죠. 마찬가지로 특정 테르펜이 풍부한 품종은 특정한 이점을 주고, 서로 다릅니다. 그래서 THC와 CBD 오일의 주요 차이점을 살펴보고 현명한 선택에 도움을 드릴게요. 

하지만 이건 정말 빙산의 일각일 뿐입니다. THC와 CBD 모두 다양한 효능과 특성을 가지고 있기 때문에, 적합한 품종 선택을 위해 전문가나 경험자 또는 의사와 상담을 권장합니다. 실제로 대마 오일에도 여러 종류가 있습니다. 하지만 풀스펙트럼 대마 오일은 특히 의료 목적으로 인기를 끌고 있습니다. 이 추출물은 한 가지 성분만을 강조하지 않고, THC, CBD 같은 칸나비노이드, 테르펜, 플라보노이드 등 모든 유효 성분을 함유하고 있죠.

계속되는 연구에서는 이러한 분자들이 시너지 효과를 일으키는 '엔투라지 효과'에 주목하고 있습니다. 아직 모든 메커니즘이 밝혀진 것은 아니지만, 일부 성분들은 서로의 효과를 증폭할 수 있음이 확인되고 있습니다. 이런 농축 추출물의 칸나비노이드는 우리 인체의 보편적 조절체계인 엔도칸나비노이드 시스템을 타겟팅합니다. 이 시스템의 수용체와 상호작용하여 고효능 대마 오일이 인체 내 항상성 유지에 도움을 줄 수 있습니다.

2. 대마 오일의 다양한 활용법

대마 오일은 의료 분야부터 요리까지 정말 다양하게 활용됩니다. 오일을 섭취한다는 것은 입으로 마리화나를 섭취한다는 의미이므로, 효과가 나타나기까지 30분에서 1시간 정도 소요될 수 있습니다. 대마 오일은 커피, 차, 스무디 등 음료에 넣어도 좋고, 혀 아래에 몇 방울 떨어뜨려 섭취하거나, 마사지 오일로 피부에 바로 바를 수도 있습니다. 

이것들은 가장 일반적인 활용 방법이지만, 좋아하는 레시피에 추가해 색다른 풍미를 줄 수도 있습니다. 샐러드 등에 넣어도 좋죠. 반드시 정확한 복용량을 계산해 사용하세요. 이는 몸무게, 오일의 농도, 사용 목적에 따라 달라집니다. 

3. 집에서 대마 오일 만드는 법

대마 오일의 효능을 즐기고 싶으시다면 이제 집에서 직접 카나 오일을 만드는 방법을 배울 시간입니다.

시작 전 필수 도구와 재료가 모두 있는지 확인하세요. 집에 없으면 마트에 들러 먼저 준비해 주세요. 

대마 오일 제조에 필요한 도구 및 재료

집에서 대마 오일을 만들기 위해 다음 도구가 필요합니다:

• 선택한 기름 1컵(추천: 용도에 따라 코코넛오일 또는 올리브오일);
• 7~10g의 디카르복실화한 마리화나 꽃;
• 오븐 트레이;
• 종이 포일 1장;
• 중탕 냄비 또는 슬로우쿠커 소스팬; 
• 치즈천(무표백 유기농 추천);
• 고운 망 체;
• 유리 볼; 
• 스푼;
• 식품용 온도계(선택사항이지만 추천);
• 밀폐 뚜껑이 있는 메이슨자 혹은 드로퍼; 

코코넛 오일을 추천합니다. 맛도 좋고, 다양한 효능도 기대할 수 있거든요. 다만, 코코넛 오일이 비싸다면 올리브 오일도 충분히 훌륭합니다. 특히 요리에도 활용할 수 있습니다. 

1단계: 마리화나 꽃 디카르복실화

이런 DIY가 처음이 아니라면, 이 단계의 중요성을 이미 알고 계실지도요. 잘 모르신다면 설명드릴게요.  디카르복실화란 대마의 다양한 성분을 활성화하는 과정입니다. 이 과정 덕분에 대마에 자연스럽게 들어 있는 산성형 칸나비노이드가 THC, CBD 등 활성형으로 바뀝니다. 디카르복실화에 대한 모든 정보는 아래 글에서 확인하세요:

디카르복실화를 하려면 꽃을 작은 조각으로 잘라 포일에 펴고 오븐 트레이에 올립니다. 오븐을 110~130 °C에 맞추고 20~40분간 가열하세요. 온도는 낮게, 천천히가 기본입니다. 이렇게 하면 성분이 불에 타지 않으니 안심입니다. 

중간중간 확인하면서 5~10분마다 살짝 뒤집어 태우지 않게 해주세요. 

2단계: 오일 녹이기 

꽃을 디카브하는 동안 또는 끝난 후 바로 이 과정을 진행해도 됩니다. 오븐에서 잊지 마시고요. 다음 단계는 코코넛 오일 녹이기 또는 올리브 오일 가열입니다. 냄비(중탕 냄비가 이상적)에 물을 넣고 윗 부분에 오일 1컵을 담아 저온에서 녹이세요. 코코넛 오일이 액체가 되면 됩니다. 

3단계: 디카브 마리화나 추가

코코넛 오일이 완전히 녹으면, 전에 디카르복실화한 대마(잘게 분쇄)를 추가하면 됩니다. 원한다면 생 대마도 약간 넣어보세요.

생대마도 강력한 효능을 자랑합니다. 자세한 내용은 아래에서 확인하세요:

약불로 저어주며 대마가 오일에 완전히 잠기도록 합니다. 냄비 사용 시 최소 3시간 이상, 권장 시간은 6시간입니다. 레시피에 따라 더 긴 시간도 사용할 수 있습니다. 온도는 절대 115 °C를 넘지 않게 주의하며, 50~70 °C 사이가 가장 적합합니다. 식품용 온도계가 있으시다면 적극 활용해주세요. 

4단계: 거르기 및 보관

충분한 시간이 지나면 불을 끄고 대마 성분을 걸러내세요. 메이슨자 위에 치즈천을 올리고 내용물을 부어주세요. 

경고!

오일이 뜨거우니 손 데이지 않게 조심하세요. 기름이 묻는 것이 싫다면 장갑 착용도 추천드립니다.  

어느 정도 떨어지면 치즈천을 살짝만 짜세요. 너무 세게 짜면 엽록소가 더 나오면서 맛이 떨어질 수 있습니다. 남은 식물 성분은 요리에 활용하거나 그냥 버릴 수도 있습니다. 

대마 오일은 올바르게 보관 시 약 2개월 정도 효과가 유지됩니다. 냉장 보관하면 유통기한이 더 늘어납니다. 보관 중 분리되거나 굳을 수 있는데, 손으로 문질러 따뜻하게 하면 금방 다시 액체로 변해요.

4. 최고의 대마 오일 레시피

인퓨즈드 비건 초콜릿 퍼지

재료

• 다크 초콜릿 170g(잘게 썰기)
• 코코넛 밀크(풀팻) 300ml
• 메이플 시럽 75ml
• 향 없는 코코넛 오일 45ml
• 바닐라 익스트랙 2ml
• 대마 오일 10ml

조리법

1단계

초콜릿을 볼에 담아 따로 준비합니다.

2단계

냄비에 코코넛 밀크, 메이플 시럽, 코코넛 오일, 바닐라 익스트랙을 넣고 중불에서 끓기 직전까지 가열합니다. 혼합물을 블렌더에 담아 고속으로 갈아 부드럽게 만듭니다.

3단계

초콜릿 볼에 코코넛 밀크 혼합물을 부어 균일해질 때까지 섞어줍니다. 퍼지 몰드에 부은 후 실온에서 식히세요. 그 후 최소 8시간 냉장 보관하고, 밀폐 용기에 담아 8주까지 보관 가능합니다.

인퓨즈드 라즈베리 퓨레

재료

• 라즈베리 375g
• 메이플 시럽 60ml
• 물 60ml
• 대마 오일 5ml 

조리법

1단계

냄비에 라즈베리, 메이플 시럽, 물을 넣고 중불에서 끓기 직전까지 가열합니다. 불을 낮추고 10분 정도 향이 퍼질 때까지 끓입니다.

2단계

불을 끄고 실온에서 식힙니다.

3단계

충분히 식으면 블렌더에 라즈베리 혼합물과 대마 오일을 넣고 고속으로 퓌레 상태가 되도록 갈아줍니다. 고운 체에 걸러줍니다.

4단계

바로 먹거나 밀폐 용기에 담아 최대 1주일 냉장 보관하세요.

인퓨즈드 바질 페스토

재료

• 씨솔트 5ml
• 바질잎 250ml
• 쪽파 2대
• 생마늘 2쪽
• ¼컵 구운 호박씨
• 올리브 오일 175ml
• 영양 효모 15ml
• 대마 오일 5ml
• 갓 마신 후추 2ml 

조리법

1단계

작은 냄비에 물과 소금 절반을 넣고 중불에서 물이 끓으면 바질을 넣어 10초간 데칩니다. 선명한 녹색이 되면 바로 꺼내 아이스물에 담가 식히고, 물기를 충분히 제거하세요.

충분히 식히고 바질을 건져 물기를 뺍니다.

2단계

블렌더 또는 푸드프로세서에 바질, 남은 소금, 쪽파, 마늘, 호박씨, 올리브유, 효모, 대마 오일, 후추를 넣어 곱게 갈아줍니다. 바로 사용하거나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 최대 2주까지 신선하게 즐길 수 있습니다.

5. 결론

대마 오일 만들기는 생각보다 정말 쉬워요. 망설이지 말고 도전해 보세요! 사실 대마 오일은 마리화나를 처음 접할 때 시도하기에도 딱 좋은 방법입니다. 늘 뻔한 소비자에 머물지 말고, 직접 손으로 내 입에 맞게 원하는 제품을 만들어보는 것도 좋은 경험이죠. 그럼으로써 자신에게 맞는 오일을 만들 수 있고, 무엇보다도 안전하게 내 손으로 관리할 수 있습니다. 여러분만의 카나 오일이 맛있게 완성되길 바랍니다! 결과 후기도 언제든 들려주세요!