Диетални придобивки од консумирање сурова канабис

• 1. Зошто суровата канабис е супер-храна?
• 2. Thca и други канабиноидни киселини
• 2. a. Thca и cbda
• 2. b. Терпени
• 2. c. Флавоноиди
• 3. Придобивки од сурова канабис: антиоксидантни својства
• 4. Голем извор на растителни влакна
• 5. Богата со витамини
• 6. Здрави масни киселини
• 7. Thcv за слабеење и други придобивки
• 8. Како да се консумира сурова канабис?
• 9. Заклучок

Марихуаната постојано нè изненадува со своите неверојатни својства. Не е ни чудо што античките култури ја сметале оваа билка за света билка дојдена од боговите. 

Од нејзините големи медицински својства до забавните моменти и искуства што ги добиваме од консумирање на канабис, едноставно не можеме да се заситиме. А и науката изгледа ја фати канабис-манијата.

Во моментов, тревата е во центарот на вниманието на истражувачите кои постојано се натпреваруваат за нови откритија за овие магични растенија. Последните вести се дека можеме да добиеме неверојатни диетални бенефити при консумирање на сурова канабис. Точно така, зборуваме за сурова марихуана. 

1. Зошто суровата канабис е супер-храна?

Суровата трева е богата со есенцијални масла, здрави киселини и витамини; нејзините листови содржат железо, цинк, калциум, фосфор, калиум, каротеноиди и селен. Сето ова се надополнува со огромни количини на канабиноиди и канабиноидни киселини во овие растенија, кои обезбедуваат силни антиоксидантни и антиинфламаторни својства. 

Традиционалните начини на консумирање на марихуана, како пушење, вапоризирање или јадење, сите се однесуваат на употреба на исушена марихуана, по процес наречен декарбоксилација, кој вклучува сушење на цветовите и топлина.

За време на овој процес, суровиот канабиноид THCA се претвора во THC - канабиноидот познат по своите психоактивни ефекти. Сепак, многумина не знаеја дека консумирањето на THCA, како и други соединенија присутни во суровата канабис, исто така носи значајни здравствени придобивки. Се покажа дека суровата канабис може да биде супер-храна. 

Ајде да навлеземе во темата и да објасниме какви диетални предности можеме да добиеме од овој нов начин на консумација на трева.

2. THCA и други канабиноидни киселини

Кога консумираме канабис со методи што вклучуваат процес на декарбоксилација, тоа значи дека на некој степен влијаеме врз хемискиот состав. Додека некои од овие промени можат да создадат корисни хемиски реакции во нашето тело и мозок, други може да бидат и штетни. 

Главните соединенија во канабисот, како познатите канабиноидни киселини и терпени, се многу летливи и чувствителни на високи температури. Со консумирање сурова трева, ги задржувате овие молекули во нивната природна состојба, овозможувајќи ги фитохемикалиите што исчезнуваат по процесот на декарбоксилација. 

Нашиот endokanabinoiden sistem, кој го регулира телото за да остане во рамнотежа, се стимулира со консумирање на сурова канабис, без потреба од вдишување, што веќе знаеме дека може негативно да влијае на здравјето. 

Така, кога се внесува сурова канабис, познатите соединенија како што се THC и CBD не се присутни, туку ги внесуваме нивните хемиски прекурсори, THCA и CBDA. Науката откри дека овие соединенија носат свои бенефити. ¹

THCA и CBDA

Главната работа за истакнување е дека за разлика од THC, THCA нема психоактивни ефекти. Некои здравствени придобивки кои ги обезбедува овој канабиноид се: 

• Помага при нарушен стомак;
• Својства што ја ублажуваат болката; 
• Врзување за CB1 и CB2 рецепторите на ендоканабиноидниот систем;
• Стимулација на продукција на ендоканабиноиди;
• Помагање на нервниот систем.

Од друга страна, CBDA, кој исто така не е психоактивен, покажал дека ја зголемува производството на ендоканабиноиди и го подобрува расположението повеќе од CBD.

Терпени

Терпените се молекули кои се одговорни за карактеристичниот мирис и вкус на растенијата. Но нивната улога не е само тоа: тие влијаат и на ефектот на канабисот преку феноменот познат како entourage ефект. 

Преку entourage ефектот, различни терпени и канабиноиди се комбинираат и ги прошируваат нивните ефекти. Покрај тоа, секој терпен поединечно носи свои бенефити: од олеснување на болка, до антиканцерогени, антиинфламаторни и многу други својства.

Флавоноиди

Суровиот канабис е богат со флавоноиди, разновидни фитохемикалии кои исто така се наоѓаат во многу други супер-храни како кељ, брокула, бобинки и некои чаеви.

Флавоноидите имаат голема улога во канабис растенијата, даваат пигмент на растителното ткиво за да привлечат инсекти што опрашуваат. Исто така служат како заштита од UV зраци и патогени за билката. 

Некои од најчестите флавоноиди во марихуаната се:

• Антоцијанини;
• Канфлавин A и B;
• Кемпферол;
• Кверцетин;

Овие фитохемикалии носат одлични здравствени придобивки како антиоксидативна заштита, поддршка за срцето, и чистење на артериите. 

3. Придобивки од сурова канабис: антиоксидантни својства

Една од причините за да вклучите сурова канабис во вашата исхрана се нејзините антиоксидантни својства.

Сакате да останете млади засекогаш? Вклучете сурова канабис во вашата диета!

Многу од канабиноидите во марихуаната се богати антиоксидантни соединенија, кои нè одржуваат млади и го штитат и обновуваат телото од секојдневното оштетување, вклучувајќи ги и негативните влијанија од загадување. 

4. Голем извор на растителни влакна

Ако сакате здраво варење и регуларно празнење, храната богата со растителни влакна е тоа што ви треба. Влакната се есенцијални, но стандардната исхрана денес е сиромашна со растителни влакна, па речиси сите имаат недостаток.

Земање додатоци со влакна не е секогаш ефективно, но јадењето сурова канабис носи голема количина влакна, како и другите зелени лисја. 

5. Богата со витамини

Суровата канабис не содржи само влакна, таа има и најмногу од витамините и минералите потребни на организмот! 

Во суровата трева исто така може да пронајдете калциум, фолати, железо и други нутриенти значајни за одржување на коските и оксигенација на крвта. 

6. Здрави масни киселини

Здрав мозок е мозок хранет со масни киселини како омега-3 и омега-6, што можете да ги добиете и преку консумирање сурова марихуана. Ова е една од причините зошто канабисот станува сè популарен како супер-храна. 

Понатаму, во суровата канабис ќе најдете и високи нивоа на линолеинска киселина, која ги зајакнува ноктите и ја спречува стареењето на кожата.

Линолеинската киселина е особено добра за луѓе кои се на диета и може да им недостасуваат овие масни киселини поради рестрикција.

Ако е ова вашиот случај, силно препорачуваме да додадете сурова трева во вашата исхрана. 

7. THCV за слабеење и други придобивки

Што ако ви кажеме дека консумирањето сурова канабис може да помогне и при слабеење? Точно така. Сите ја знаат “munchies” појавата од пушење, вапоризирање или јадење марихуана.

Сепак, со јадење сурова марихуана внесувате соединение наречено THCV. Како што кажува и името, овој канабиноид има слична структура со THC, но дава доста различни ефекти. 

Еден од големите бенефити на ова соединение е неговата способност да го намали апетитот, што е одлично за оние кои сакаат да намалат тежина. THCV исто така покажал способност да ги регулира нивата на шеќер во крвта и да ја намали инсулинската резистентност, што, како и неодамна откриениот CBM, може да биде ветувачки за дијабетичари.

Не, ова не е се. Пациенти со ПТСН (PTSD) може да најдат олеснување од панични напади без да го потиснуваат чувството благодарение на THCV, кој исто така ги намалува паничните напади. Покрај тоа, овој канабиноид покажува подобрување на треморот, моторната контрола и оштетувања на мозокот поврзани со Алцхајмерова болест. 

Конечно, THCV исто така промовира создавање нови коскени клетки, а тоа го прави ветувачка алтернатива за остеопороза и други болести поврзани со коските. 

8. Како да се консумира сурова канабис?

Откако ги дознавте сите здравствени и диетални бенефити од суровата канабис, веројатно се прашувате како точно да ја вклучите оваа супер-храна во вашата исхрана. 

Не ставајте ги цветовите во рецепти што бараат печење, зашто “суровото” ќе исчезне. Како со овошје и зеленчук, уживањето во сурова марихуана значи да ја јадете свежа, неодамна набрана и неварена, што значи дека канабисот не треба да биде:

• Печен;
• Парен;
• Пушен или вапоризиран; 
• Ниту сушен.

Еден одличен начин за консумирање сурова канабис е да ја додадете во вашите смути рецепти. Можете да ги измешате и цветовите и листовите во омилените шејкови за дополнителна доза на здрави канабиноидни киселини и терпени. Ако сакате, можете да ја цедите суровата канабис како течност во смудијата. 

Друга одлична идеја е да збогатите салати со сурова трева со тоа што ќе исечкате неколку лисја и ќе ги додадете во зелениот чин.

Семките се исто така одличен извор на сурова канабис. Овие мали растенија во подем се богати со хранливи материи и имаат оревест вкус. Само додадете ги во кое било јадење за дополнителна здравствена вкусна крцкавост.

Конечно, направете сопствено ладно цедено масло од семки од коноп, со што ќе ги концентрирате бенефитите на коноп семките во вкусно масло. Користете го како додаток во кујна, или како дресинг за салата, зошто да не?

9. Заклучок

Колку повеќе науката напредува со истражувањата за канабис, толку повеќе сфаќаме колку комплетна билка е марихуаната, со толку многу придобивки што не можеме ни да ги изброиме. 

Така што ако сакате најмногу да го искористите потенцијалот на оваа света билка, тогаш дефинитивно треба да пробате консумирање на сурова канабис. Дополнително, овој начин на консумација нема да ве направи “напушени”, што на многумина им е важно. 

Ставете ја престилката и почнете со ваши сурови канабис рецепти!

НАДВОРЕШНИ ЛИНКОВИ

1. "Tetrahydrocannabinolic acid is a potent PPARγ agonist with neuroprotective activity" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5731255/
2. "The cannabinoid Δ9-tetrahydrocannabivarin (THCV) ameliorates insulin sensitivity in two mouse models of obesity" May 2013 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671751/
3. "The phytocannabinoid, Δ9-tetrahydrocannabivarin, can act through 5-HT1A receptors to produce antipsychotic effects" February 2015 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4337703/