Hur man gör cannabis-edibles för nybörjare – Bästa recepten på cannabis-edibles

---

• 1. Varför göra edibles?
• 2. Edibles historia
• 3. Räkna ut doseringen
• 4. Hur man gör cannabis-edibles
• 4. a. Dekarboxylering
• 5. Recept på cannabis-tinkturer
• 5. a. Så gör du cannabis-tinkturer
• 5. b. Så gör du cannabis-gummies
• 6. Recept på cannabutter
• 6. a. Så gör du cannabutter
• 6. b. Långkokt cannabutter-recept
• 6. c. Snabb cannabutter
• 6. d. Så gör du cookies med weed
• 7. Recept på canna-olja
• 7. a. Så gör du canna-olja
• 7. b. Snabb cannabisinfuserad olja
• 7. c. Långkokt cannabisinfuserad olja
• 7. d. Så gör du brownies med weed
• 8. Recept på cannabisinfuserad mjölk
• 8. a. Hur man gÖr cannamilk
• 8. b. Hur kan jag konsumera cannabis-mjölk?
• 8. c. Hur lång tid tar det innan cannabis-mjölk kickar in?
• 9. Fler recept på edibles
• 9. a. Marijuana-karameller
• 9. b. Marijuana rice krispie treats
• 10. Sammanfattning

---

Att göra cannabis-edibles är ett av de mest effektiva sätten att medicinera sig och de kan enkelt göras hemma med alkohol, smör eller olja, en ugn och såklart cannabis.

Edibles är det mest effektiva sättet att bli hög. När de är klara behöver du varken papper, tändare eller något annat, och effekten kan vara riktigt stark även för vana konsumenter. Dock kan tillverkningen vara knepig om du inte vet hur man gör på rätt sätt, så om du vill lära dig hur du gör cannabis-edibles, läs vidare.

1. Varför göra edibles?

Edibles konsumeras oftast av medicinska patienter som behöver stark effekt för att lindra kronisk smärta eller andra besvär. Genom att konsumera cannabis via maten slipper du rök och andra negativa sidor av cannabisanvändning, vilket kanske inte är ett stort problem för de flesta men är ett betydande minus för vissa.

 

 

Att göra edibles på rätt sätt gör att du kan ta rätt dos du behöver, när du vill. För att hjälpa dig att göra din egen medicin hemma har vi satt ihop denna artikel.

2. Edibles historia

Historien om cannabis i matlagning kan spåras tillbaka till det tidiga Kina. Dokument från Tangdynastin (618–907 e.Kr.) visar att marijuana användes som smaksättare och konserveringsmedel. I Indien har cannabis använts i århundraden inom ayurvedisk medicin som behandling för flera olika sjukdomar.

Även om användningen av edibles kan spåras långt tillbaka i tiden, är historien om edibles i USA relativt ung. Den tidigaste dokumenterade användningen av edibles i Amerika kommer från Jamestown-kolonin 1611, där engelska bosättare såg ursprungsbefolkningen använda cannabis för att göra en sorts te. Edibles fortsatte att slå igenom i kolonierna, och i början av 1800-talet användes cannabis för att göra olika mat- och dryckesprodukter, inklusive öl och vin. Det skrevs också ut av läkare för en rad besvär och fanns i ett enormt utbud av olika medicinska tinkturer för tiden.

 

Edibles föll däremot i onåd under tidigt 1900-tal i samband med att cannabis demoniserades och till slut förbjöds. Det var först mot slutet av 1900-talet som edibles började återfå popularitet, delvis tack vare en växande acceptans för cannabis. Idag blir cannabis-edibles allt mer populära, mycket tack vare ökande legalisering av medicinsk och rekreationell cannabis. Cannabutter är ett av de populäraste sätten att infusera cannabis i mat. Cannabutter görs genom att sjuda cannabisblommor i smör eller olja, vilket extraherar cannabinoider och terpener från växtmaterialet. Det färdiga smöret eller oljan kan sedan användas i vilket recept som helst där smör eller olja behövs.

Cannabisinfuserad kokosolja är ett annat populärt alternativ. Kokosolja är naturligt antiinflammatoriskt och har en hög rökpunkt, vilket gör den bra att laga mat med. Du kan använda den i bakverk, smoothies eller bara äta en sked direkt. Dessutom ger det en härlig smak av kokos som passar fint med de flesta söta edibles. Om du vill lära dig göra egen cannabisinfuserad olja eller smör (plus andra sätt att infusera THC), häng kvar – vi går igenom alla alternativen lite längre ner i artikeln.

3. Räkna ut doseringen

Innan du gör dina edibles är det viktigt att du vet exakt hur mycket THC du vill konsumera per portion och hur mycket THC det finns i blommorna, haschet, eller vad du nu använder.

 

 

Detta är enkelt om du bor i Kalifornien eftersom alla produkter på dispensarier kommer med labbtest och visar exakt vad de innehåller. Men om du odlar egen cannabis eller gör egna extrakt, kan det vara svårare, så denna tabell hjälper dig räkna ut det.

 

 

Kom ihåg att när du väl har konsumerat cannabis finns det inget effektivt sätt att stoppa effekten, så vi rekommenderar att du går långsamt fram och experimenterar med olika mängder för att hitta vad som passar dig bäst.

 

 

Tänk på att denna tabell är ungefärlig och hjälper dig bara hitta rätt dosering för dina cannabis-edibles. Om du redan vet THC-halten på din cannabis kan du läsa vårt inlägg om dosberäkning för att mäta den exakt.

Förresten, det måste inte vara THC. Om du bara är ute efter medicinska fördelar och inte vill ha rusande effekt kan du även göra edibles på en CBD-rik strain. Men då får du troligen odla själv, till exempel vår CBD Auto 20:1. Den här autoflowern innehåller 20% CBD och så lite som 0,3% THC, vilket gör den perfekt för medicinska brukare. Och den är enkel att odla, kräver varken särskilda kunskaper eller dyr utrustning.

4. Hur man gör cannabis-edibles

Att göra edibles är relativt enkelt men det finns flera metoder som passar olika beroende på hur du vill konsumera dina edibles. Du kan göra alkoholinfuserad cannabis, bakverk, sallader, godisar, glass, klubbor och mycket annat, men allt börjar med tre grundprodukter: cannabistinktur, cannabutter eller cannabisolja.

 

 

I denna artikel lär vi dig steg-för-steg hur du gör dessa tre cannabisprodukter och inkluderar bra recept för att njuta av dem. Glöm inte att du kan göra vilken typ av edible du vill, så var kreativ och experimentera hemma.

Dekarboxylering

Dekarboxylering är processen då THCA omvandlas till THC. Denna process sker när du röker eller vapar cannabis. Men vid matlagning måste du först aktivera THC för att få önskad effekt.

Steg 1

Värm ugnen till ca 100 °C. Temperaturen får inte överstiga 105 °C eftersom cannabinoiderna då kan avdunsta. Är du orolig för för hög temperatur kan du köra på 90 °C för säkerhets skull, det tar då lite längre tid.

Det är även klokt att använda lägre temperatur om du vill bevara cannabisens unika terpenprofil, till exempel i vår Strawberry Banana Auto. Att tappa sortens rika och komplexa arom på grund av överhettning vore nästan kriminellt.

Mal blommorna fint – om du använder kief, klipprester eller extrakt behövs inget extra moment.

 

Steg 2

Lägg ett bakplåtspapper eller aluminiumfolie på en plåt och sprid ut cannabisen i ett tunt lager. Har du mycket, dela upp i två omgångar, så lagret inte blir för tjockt, annars dekarboxyleras den inte ordentligt och du slösar bort cannabinoider.

Steg 3

Sätt in plåten i ugnen, 20 min brukar räcka för ca 5g men det kan variera beroende på mängd. Om du gör mer än 5g, titta till din cannabis var 20:e minut.

 

 

När din cannabis fått en ljusbrun färg är den ordentligt dekarboxylerad. Det kan verka svårt, men du märker skillnad på både färg och doft – håll bara koll.

Låt cannabisen svalna när den är klar, sedan kan du använda den hur du vill. Vet du inte hur du ska använda den, testa något av recepten här nedan.

5. Recept på cannabis-tinkturer

Cannabis-tinkturer är i grunden extrakt gjorda med alkohol och ett utmärkt sätt för både medicinska och rekreationella användare att få effekt utan att faktiskt röka.

 

 

Denna typ av extrakt är supermångsidig och kan användas till sallader, kakor, gummies eller tas direkt. Så länge du inte värmer den funkar den utmärkt. Och tack vare mångsidigheten är det en av de bästa sätten för medicinska patienter att ta cannabis.

Det är troligen inte det billigaste, men för dig som odlar själv från autoflower cannabis seeds är det ändå inget problem. Autoflowers ger otroligt mycket skörd på bara 9–10 veckor från frö, så du kan baka allt på nätet innan din stash tagit slut. Eller röka blommorna och använda resterna till matlagning – du kommer ha mycket över!

Så gör du cannabis-tinkturer

En fördel med cannabis-tinkturer är dess mångsidighet, tinkturer kan blandas med vad som helst eller tas rena. Ett riktigt bra alternativ för nya cannabis-användare som vill ha medicinska extrakt eller vill konsumera cannabis utan rök.

 

Så vad behöver vi för att göra cannabis-tinktur hemma:

 

Ingredienser

• 1 1/4 kopp överproof alkohol (60%+), t.ex. vodka eller rom;
• 7g cannabisblommor eller motsvarande (ca 1400mg THC).

* Om du tar CBD-rik cannabis som vår CBD Auto 20:1 innehåller samma 7g ca 1400mg CBD.

Steg 1

Dekarboxylera din cannabis enligt ovan.

Steg 2

Lägg dekarboxylerad cannabis i en värmetålig glasbehållare (typ syltburk) och häll på alkoholen. Ju bättre alkohol desto bättre slutprodukt.

Steg 3

Koka upp vatten i en liten kastrull, ställ i glasburken med cannabis så att vattennivån når ungefär halvvägs upp på burken.

Steg 4

Håll temperaturen kring 75–80 °C med en termometer och låt alkoholen avdunsta (tar ca 20 min). Om växtmaterial fastnar på sidorna, skrapa ner det så det håller kontakt med alkoholen.

Steg 5

Sila vätskan genom en tesil, använd gärna ostduk men den absorberar ofta mer av tinkturen, så tesil brukar funka bäst.

Steg 6

Upprepa processen, använd samma cannabis och tillsätt mer alkohol så du får ut allt.

Steg 7

När all alkohol har avdunstat är din tinktur klar att konsumera. Du kan dricka den direkt men vi rekommenderar att göra gummies – ett snabbt och gott sätt att medicinera sig.

Så gör du cannabis-gummies

Om du gillar cannabis-edibles har du säkert hört om weed gummies. Cannabis-gummies är fantastiskt eftersom de låter dig mikrodosera hela dagen, och du får plats med många i en liten burk.

 

 

Om du undrar hur svårt det kan vara att göra själv, här är ett enkelt recept: 

 

Ingredienser

• Cannabis-tinktur;
• 180g smaksatt gelatin;
• 30g osmakat gelatin;
• Vatten.

Gör gelatinet precis som du brukar med Jell-O, blanda sedan i tinkturen och låt det svalna.

När det svalnat ca 20 min blanda i tinkturen, spraya formarna med matfett så gelatinet lossnar enkelt och ställ in i kylen.

 

 

När gelén är fast är de redo att ätas. Förvara dem i kylen eller frys dem om de ska sparas mer än ett par veckor. I en lufttät burk håller de 2-3 dagar.

Tips: Har du hög tolerans kan du blanda lite tinktur med socker och doppa gummies i för extra hög styrka!

6. Recept på cannabutter

Den största skillnaden mellan tinkturer och cannabutter eller olja är vad du kan använda dem till. Cannabutter kan inte användas i recept där smör behövs (såklart), som gummies eller glass. Men till bakverk är det toppen, till exempel om du gör weed cookies.

Ta det till nästa nivå och gör cannabutter av exempelvis en ”cookies”-strain, såsom vår Gorilla Cookies Auto med sina inslag av sött bakverk. Bli inte avskräckt av att det är en autoflower – moderna autoflowering strains är lika smakrika och potenta som traditionella sorter.

Så gör du cannabutter 

När vi säger cannabutter kan du använda vilket smör, ghee eller till och med ister som helst – men vi rekommenderar vanligt smör för smaken. Det är jättelätt att göra och du behöver bara två ingredienser.

 

Långkokt cannabutter-recept

Ingredienser

• 200g smör
• 200 ml vatten
• 7g cannabis (ca 1400mg THC)

Steg 1

Dekarboxylera din cannabis.

Steg 2

Blanda 200ml vatten med smör i en värmetålig glasburk och placera burken mitt i en kastrull. Fyll på med vatten i kastrullen tills vattnet når halvvägs upp på burken. 

Steg 3

Sätt värmen på låg och låt smöret smälta långsamt. Vattnet förhindrar att smöret bränns.

 

Steg 4

Blanda ner cannabis så snart smöret smält, och när tempen når ca 85 °C, låt blandningen sjuda i 2–3 timmar, rör då och då.

Steg 5

När 2–3 timmar gått och smöret är mörkgrönt, sila blandningen med ostduk eller tesil, häll i glasburk och kyl.

Steg 6

När smöret stelnat igen, ta bort det från burken med kniv eller sked och häll ut vattnet – nu är det redo att användas. Perfekt för dig som vill laga riktigt stark cannabutter. Har du bråttom finns också snabbkok.

Snabb cannabutter

Ingredienser

• 200g smör
• 7g cannabis (ca 1400mg THC)

Steg 1

Först, se till att du dekarboxylerar din cannabis ordentligt. Det ger högsta styrka på den färdiga oljan. Du kan använda färsk weed, men resultatet blir mindre potent än med dekarboxylerad cannabis. 

Steg 2

Lägg en liten kastrull på låg värme och smält smöret. Var försiktig så det inte bränns. Du kan tillsätta 30ml olivolja för att förhindra att smöret får färg eller bränns.

Steg 3

Lägg i weedet i den smälta smör- och oljeblandningen, rör långsamt i minst 20 min. Lämna inte blandningen utan tillsyn då den lätt kan brännas. 

Steg 4

När minst 20 min har gått, ta grytan från värmen och låt svalna. Du kan snabbkyla genom att placera kastrullen i en bunke med is. Sila sedan hela blandningen genom ostduk och kläm ur så mycket cannabutter du kan. Den håller ett par månader i kyl. 

 

 

När vi testade detta recept använde vi vår Gorilla Cookies Auto för söta, bakverksliknande smaker. En bra smakskillnad – och den slog rätt hårt också!

Så gör du cookies med weed

Att baka cannabis-cookies är superenkelt och du kan använda färdig kakmix, men vill du göra från grunden, så här gör du.

 

Ingredienser

• 650 ml (2 3/4 cups) vetemjöl;
• 1/2 tesked bakpulver;
• 1 tesked bikarbonat;
• 350 ml (1 1/2 cup) socker;
• 120 ml (1/2 cup) osaltat rumstempererat smör;
• 120 ml (1/2 cup) rumstempererat cannabutter;
• 1 stort ägg;
• 2 teskedar vaniljextrakt.

Blanda bikarbonat, mjöl och bakpulver i en liten skål, ställ åt sidan.

Säkerställ att båda "smören" är rumstempererade. Blanda dem i en stor skål med sockret tills du får en jämn, krämig smet. Med elvisp tar det ca 3 min.

Blanda i ägget och vanilj, rör försiktigt. 

 

 

Forma små degbollar, lägg på plåt och grädda 8–9 min tills de är bruna och krispiga. Klart!

7. Recept på canna-olja

Sist men inte minst kan du göra egen cannabisinfuserad olja till dina edibles. Beroende på vilken olja du använder kan du använda den i mat eller direkt på din hud.

 

 

Du kan infusera kokosolja, olivolja, solrosolja eller valfri matolja – förvarar du den i glasburk så håller den upp till ett år!

Så gör du canna-olja

Som nämnt, cannabisolja kan även användas som topisk salva. Din hud absorberar cannabinoider på samma sätt som när du äter.

Vi rekommenderar kokos- eller olivolja om du ska använda oljan på huden, men vill du äta den kan du använda vilken matolja som helst.

 

Snabb cannabisinfuserad olja

Ingredienser

• 200g olja (kokosolja, olivolja eller annan matolja);
• 7g cannabis (ca 1400mg THC).

Steg 1

Dekarboxylera din cannabis.

Steg 2

Lägg cannabis och oljan i en liten kastrull.

Steg 3

Låt sjuda på låg värme (ca 85 °C) i 10–20 min eller tills oljan börjar bli grön. Tänk på att låg värme behövs för att inte förånga cannabinoider.

Steg 4

Ta bort från värmen, låt svalna ca 30 min och sila genom ostduk eller tesil. Klart!

Steg 5

Förvara oljan i glasburk, i kylskåp håller den upp till ett år.

 

Detta snabba recept fungerar utmärkt, men för bästa resultat rekommenderas långkok.

Långkokt cannabisinfuserad olja

Ingredienser

• 200g olja (kokosolja, olivolja eller matolja);
• 200 ml vatten
• 7g cannabis (ca 1400mg THC).

Steg 1

Som alltid – dekarboxylera först. Detta recept kan göras i större mängder. Vill du dubbla mängden olja, dubbla mängden vatten och cannabis i receptet.

Steg 2

Blanda vatten och olja i kastrull och koka upp. Sänk sedan till låg sjudning.

Steg 3

Lägg i dekarboxylerad cannabis och låt blandningen småkoka i flera timmar. En del kör en timme på, en timme av, och repetirar upp till 8 timmar. Vi föredrar dock att låta det koka i ca 6 timmar i sträck. Har du slowcooker, använd den gärna! 

Steg 4

När kokningen är klar, låt svalna, häll sedan över ostduk i en stor skål och krama ur så mycket olja som möjligt, så du separerar all växtmassa. Ställ sedan i kyl eller frys. 

Steg 5

När blandningen är helt kyld kommer oljan stelna längst upp. Ta bort den, värm om och häll i glasburk. Den håller i kylen upp till ett år och kan användas i alla recept istället för smör eller olja. 

Så gör du brownies med weed

Nu när du har din canna-olja redo kan du imponera på vänner med ett fat nybakade weed brownies. Kör något recept du gillar eller följ vårt recept för extra goda och starka brownies. 

 

Ingredienser

• 1/2 cup canna-olja
• 1 cup socker
• 1 tesked vanilj
• 2 stora ägg
• 1/4 tesked bakpulver
• 1/3 cup kakao
• 1/4 tesked salt
• 1/2 cup mjöl

Som sagt ovan – vill du göra det enkelt, använd färdig brownie mix. Men idag lär vi dig hur du gör från grunden.

Värm ugnen till 180 °C, blanda olja och socker tills slätt, tillsätt sedan ägg och vanilj.

 

 

Blanda alla torra ingredienser separat, rör ner i oljeblandningen och häll i en 22x22 cm form. Baka 20 min eller tills kanterna släpper från formen.

Låt svalna och njut!

8. Recept på cannabisinfuserad mjölk

En av de senaste infuserade edibles är cannabismjölk. Mjölk är ett mångsidigt och gott sätt att konsumera cannabis, och kan användas på allt från glass till kaffe och te. Läs vidare för att lära dig göra denna ovanliga cannabis-edible.

HUR MAN GÖR CANNAMILK

Att göra cannabis-mjölk är riktigt enkelt och kräver få ingredienser. Du har troligen allt du behöver hemma. 

INGREDIENSER

Du behöver: 

• 7 gram dekarboxylerad weed;
• 500 ml till 1 L mjölk;
• och ostduk.

STEG 1

Först, dekarboxylera cannabisen enligt processen ovan. Du måste inte använda 7 gram – ta mer eller mindre beroende på tolerans.

STEG 2

Lägg mjölken i en kastrull och rör i cannabisen på låg värme i 30–45 minuter, rör ofta och se till att mjölken inte kokar. Mjölken ska få en gul/grön ton.

STEG 3

När 30-45 minuter gått, låt mjölken svalna och sila genom ostduk till glasburk.

Kom ihåg att du inte måste använda vanlig mjölk – det går bra att infusera getmjölk, soja-, ris-, havremjölk eller vilken mjölk du vill. Ju mer fett desto bättre, eftersom THC binder till fetter. Låt gärna stå i 60 min eller mer om du vill ha extra starkt, men se till att mjölken inte kokar!

Hur kan jag konsumera cannabis-mjölk?

Undrar du hur du kan använda cannabis-mjölk? Du kan ha din weed-mjölk i kaffe, mjölkbaserade smoothies, god glass, te – eller på din frukostflingor. Viktigast är att alltid beräkna dosen innan konsumtion, då en viss dos kan vara för mycket för vissa och otillräcklig för andra. Om du inte vet exakt styrka på din mjölk, testa först en liten mängd – edibles tar ofta längre att kicka in men ger mycket starkare effekt. Nu till nästa ämne.

Hur lång tid tar det innan cannabis-mjölk kickar in?

De flesta infuserade vätskor verkar snabbare än ”fasta” edibles, så beroende på THC-halt kan din cannabis-mjölk kicka in på 30–40 min, men det varierar utifrån tolerans och metabolism. Vi rekommenderar alltid att vänta minst 1 timme innan du tar mer – effekten kommer, det finns ingen anledning att ta mycket på en gång. Börja lågt, gå långsamt!

9. Fler recept på edibles

Innan vi avslutar för idag, en snabb genomgång av några fler fantastiska edibles-recept som kommer få dina vänner att jubla!

Marijuana-karameller

Vem älskar inte mjuka kolor?

Ingredienser:

• 1 kopp cannabutter eller cannabisinfuserad olja (kokosolja rekommenderas)
• 2 koppar farinsocker
• 1 kopp strösocker
• 1 burk (14 oz) kondenserad mjölk
• 1/2 kopp ljust majssirap
• 1 tesked vaniljextrakt
• 1/4 tesked salt

Instruktioner:

1. Klä en 20 x 20 cm form med bakplåtspapper.

 

2. Smält cannabutter/olja på låg värme i en stor kastrull. Rör i farinsocker, strösocker, kondenserad mjölk, majssirap och vanilj.

 

 

Koka på medelvärme under ständig omrörning tills blandningen kokar. Ta av från värmen och tillsätt salt.

 

3. Häll smeten i formen (måste vara klädd med bakplåtspapper – annars fastnar den). Låt stelna ca 2 timmar. Skär i bitar och slå in i smörpapper.

Marijuana Rice Krispie Treats

Detta är ett av de enklaste, snabbaste recepten på en god edible!

Ingredienser:

• 1/2 kopp cannabutter
• 1 paket (ca 280g) marshmallows
• 6 koppar Rice Krispies-flingor

Instruktioner:

1. Smält cannabutter på låg värme i en stor kastrull. Tillsätt marshmallows och rör tills de smält helt. Ta av från värmen och rör i Rice Krispies tills allt är täckt.

 

2. Tryck ut blandningen i en 23 x 33 cm form. Låt svalna innan du skär i fyrkanter.

 

3. Ringla smält choklad över de färdiga karamellerna för ett extra proffsigt utseende.

10. Sammanfattning

Edibles är ett toppenalternativ för att bli hög utan att behöva eld, rök och speciellt lukt. Vi rekommenderar att du testar dessa recept, och har du egna bra hemmarecept – dela gärna i kommentarsfältet nedan!

 

Detta inlägg är presenterat av FastBuds, världsledande förädlare av autoflowering seeds. Med 10 års expertis i uteslutande autoflower-genetik fortsätter vi skapa strains som ligger i framkant av modern förädling. Vi säljer inte bara de mest efterfrågade sorter som amerikanska dispensarier erbjuder utan ger även utmärkt support till tusentals odlare världen över.

Externa referenser:

1. Edible cannabis. Canadian Medical Association Journal. -Zipursky, Jonathan & Bogler, Orly & Stall, Nathan. (2020).
2. Legal cannabis laws, home cultivation, and use of edible cannabis products: A growing relationship?. The International journal on drug policy. - Borodovsky, Jacob & Budney, Alan. (2017).