วิธีการรักษากลิ่นหอมของกัญชา

• 1. ใช้ธาตุอาหาร ปุ๋ยเสริม และสารเติมแต่งที่ดีที่สุด
• 2. ใช้ระบบไฟที่มี uv-b เข้มข้น
• 3. จัดการกับไตรโคมอย่างระมัดระวัง
• 4. การบ่ม (curing)
• 5. เก็บดอกอย่างถูกวิธี
• 6. ใส่ใจเรื่องความชื้น
• 7. ทำสารสกัดหรือคอนเซนเทรต
• 8. เลือกสายพันธุ์ที่มีโปรไฟล์เทอร์ปีนโดดเด่น
• 9. สรุป

กัญชาสามารถทำให้คุณลืมความกังวลทั้งหลายได้ และยังอาจให้ความรู้สึกเหมือนศีรษะของคุณลอยอยู่ท่ามกลางหมู่เมฆที่ผ่านไป แน่นอนว่ามารีฮัวนาโด่งดังในเรื่องการทำให้ผู้ใช้ “เมา” แต่ก็เป็นที่นิยมในเรื่องกลิ่นหอมที่แผ่ออกมาด้วย คุณจะไม่มีวันรู้ว่าคุณพลาดอะไรไป จนกว่าคุณจะได้สัมผัสกับดอกกัญชาที่ชุ่มไปด้วยเรซินจริง ๆ บอกเลยว่ายังไม่มีน้ำหอมใดในโลกที่สามารถเอาชนะกลิ่นหอมของกัญชาได้ หากคุณโชคดีพอที่จะปลูก เมล็ดเฟมินไทซ์ ที่บ้าน คุณจะเข้าใจสิ่งที่เรากำลังพูดถึง แน่นอนว่าดอกกัญชาที่ซื้อจากร้านก็หอมมากเช่นกัน แต่ไม่มีอะไรเทียบได้กับกลิ่นหอมเย้ายวนของกัญชาสด เมื่อดอกถูกตัดและเก็บเกี่ยว กระบวนการเสื่อมสลายตามธรรมชาติจะเริ่มขึ้นทันที แต่คุณยังสามารถรักษากลิ่นหอมไว้ได้ในระดับหนึ่ง และบทความนี้จะอธิบายวิธีทำเช่นนั้น

ก่อนที่เราจะพูดถึงวิธีการรักษากลิ่นหอมของกัญชา คุณจำเป็นต้องเข้าใจก่อนว่าอะไรคือปัจจัยที่ทำให้เกิดประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสนี้ตั้งแต่แรก ต้นกัญชาผลิตสารประกอบที่น่าสนใจกว่า 500 ชนิด ซึ่งสารเคมีเหล่านี้จัดอยู่ในกลุ่มใหญ่หลายกลุ่ม เมื่อพูดถึงรสชาติและกลิ่นหอม “เทอร์ปีน” คือพระเอก มีโมเลกุลเทอร์ปีนในธรรมชาติกว่า 30,000 ชนิด และมากกว่า 150 ชนิดพบได้ในดอกกัญชา ในฐานะที่เป็นไฮโดรคาร์บอน โมเลกุลเหล่านี้ประกอบด้วยอะตอมของไฮโดรเจนและคาร์บอน แต่เทอร์ปีนเหล่านี้ระเหยง่ายมาก หมายความว่าพวกมันจะระเหยและเสื่อมสลายอย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่เทอร์ปีนกระจายกลิ่นในอากาศได้ดีและทำให้ห้องปลูกมีกลิ่นแรง แม้ว่ากลิ่นจะหอมมาก แต่ความระเหยง่ายนี้ก็ทำให้เทอร์ปีนเสื่อมสลายเร็วเมื่อเจอสภาพแวดล้อมบางอย่าง ทั้งความร้อนและแสงสามารถทำให้เทอร์ปีนระเหยได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นหากคุณไม่เก็บดอกกัญชาอย่างถูกวิธีหลังจากตัดและแต่งกิ่ง คุณอาจพบว่าคุณภาพของมันลดลงอย่างมาก

1. ใช้ธาตุอาหาร ปุ๋ยเสริม และสารเติมแต่งที่ดีที่สุด

อาจฟังดูชัดเจน แต่ถ้าคุณต้องการให้ดอกกัญชาของคุณออกมาดีที่สุด คุณต้องให้อาหารที่ดีที่สุดแก่พวกมัน! ก่อนที่คุณจะคิดถึงวิธีรักษากลิ่นหอมของดอกหลัง การเก็บเกี่ยว มาเริ่มจากการกระตุ้นกลิ่นหอมกันก่อน ตลาดธาตุอาหาร ปุ๋ยเสริม และสารเติมแต่งนั้นมีตัวเลือกมากมายจนเลือกไม่ถูก แล้วจะเลือกยังไงดี? คุณสามารถไปที่ร้านอุปกรณ์ไฮโดรโปนิกส์ใกล้บ้านได้เลย พนักงานที่นี่มักจะมีความรู้แน่นในเรื่องสินค้าที่พวกเขาขาย

คุณยังสามารถอ่านบล็อกและรีวิวต่าง ๆ ได้มากมาย แต่จริง ๆ แล้ว ประสบการณ์คือคำตอบ ไม่ใช่ทุกตัวเลือกจะเหมาะกับทุกสายพันธุ์ ดังนั้นถ้าคุณยังใหม่ ลองใช้ผลิตภัณฑ์หลาย ๆ แบบกับสายพันธุ์ต่าง ๆ แล้วดูว่าอะไรเหมาะกับคุณที่สุด

เพื่อให้ได้การผลิตเทอร์ปีนที่ดีที่สุด คุณไม่ควรให้ธาตุอาหารมากเกินไปในช่วง ระยะออกดอก เมื่อพืชเปลี่ยนจากการเจริญเติบโตเป็นดอก ความต้องการธาตุอาหารจะเปลี่ยนไป พวกมันไม่ต้องการไนโตรเจนมากเท่าเดิม แต่ต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมากขึ้น หากใช้ธาตุอาหารสังเคราะห์ ให้เปลี่ยนจากสูตรสำหรับช่วงเจริญเติบโตเป็นสูตรสำหรับออกดอก และมองหาปุ๋ยเสริมหรือสารเติมแต่งที่ช่วยกระตุ้นเทอร์ปีนโดยเฉพาะ หลายคนเชื่อว่าดอกกัญชาที่รสชาติและกลิ่นดีที่สุดมาจากการปลูกแบบออร์แกนิก ซึ่งเป็นประเด็นที่ยังถกเถียงกันอยู่

หนึ่งในปัญหาที่พบได้น้อยกว่ากับการปลูกแบบออร์แกนิกคือการให้ธาตุอาหารมากเกินไปในระยะออกดอก ซึ่งอาจส่งผลต่อโปรไฟล์เทอร์ปีนโดยรวมและทำให้รสชาติสุดท้ายขม แต่ตราบใดที่คุณระวังปริมาณธาตุอาหารและล้างรากให้ดีในช่วงท้าย การฟลัช คุณก็ควรได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

2. ใช้ระบบไฟที่มี UV-B เข้มข้น

งานวิจัยล่าสุดพบว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างแสง UV-B กับการผลิต ไตรโคม ไตรโคมวิวัฒนาการมาเพื่อปกป้องพืชจากแสงที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเผาพืชได้ และแสง UV-B ช่วยกระตุ้นการผลิตไตรโคมอย่างมหาศาล พร้อมกับเทอร์ปีน (และแคนนาบินอยด์) เพิ่มขึ้น หากคุณไม่สามารถปลูกกลางแจ้งภายใต้แสง UV-B ธรรมชาติของดวงอาทิตย์ได้ ให้ลองใช้ไฟ LED หรือ CMH/LEC ในการปลูกในร่ม แม้ว่าไฟ HID จะให้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมด้วยตัวเอง แต่ LED และ CMH/LEC ก็ช่วยเสริมประสิทธิภาพได้ดีมาก สำหรับการปลูกในร่มด้วย HID ส่วนใหญ่จะต้องใช้โคมไฟเพื่อลดความร้อน แต่โคมไฟ (และกระจกกั้น) จะลด UV ลงไปมาก ดังนั้นการเพิ่มไฟประเภทอื่นจะช่วยให้ต้นกัญชาของคุณมีโอกาสได้ผลผลิตสูงสุดและเทอร์ปีนที่เข้มข้นกว่าที่เคย

3. จัดการกับไตรโคมอย่างระมัดระวัง

รสชาติของดอกกัญชาขึ้นอยู่กับเทอร์ปีน เทอร์ปีนคือโมเลกุลน้ำมันหอมระเหยที่พบในพืช มีทั้งกลิ่นหอมและประโยชน์ทางยา และยังพบในพืชและแมลงชนิดอื่น ๆ ด้วย เช่น ลิโมนีน – เทอร์ปีนที่พบในผลไม้รสเปรี้ยว – มีฤทธิ์ต้านซึมเศร้า อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของเทอร์ปีนคือมันระเหยง่ายมาก พวกมันระเหยออกสู่อากาศได้ทันที แล้วมันเกี่ยวอะไรกับไตรโคม? เกี่ยวมาก เพราะไตรโคมมี เทอร์ปีน อยู่เยอะมาก ไตรโคมคือขนเล็ก ๆ หรือปุ่มเล็ก ๆ ที่พบในพืชหลายชนิด พวกมันหลั่งน้ำมันออกมา และพูดได้เลยว่าคุณกำลังรักษาเทอร์ปีนไว้เมื่อคุณรักษาไตรโคม ต้นกัญชามีความสามารถในการรักษาเทอร์ปีนของตัวเอง แต่หลังจากเก็บเกี่ยวดอกแล้ว มันกลายเป็นหน้าที่ของคุณ นี่คือกุญแจสำคัญที่อธิบายว่าทำไมดอกกัญชาจึงอยู่ได้ไม่นาน อย่างไรก็ตาม หากคุณสามารถรักษาเทอร์ปีนได้ดีด้วยการตาก แก่ และเก็บรักษาอย่างเหมาะสม เทอร์ปีนจะอยู่ได้นานมาก ๆ ที่จริงแล้ว กลิ่นหอมจะซับซ้อนขึ้นหลังจากเก็บไว้สักระยะ ปัญหาเดียวคือ นอกจากจะระเหยง่ายแล้ว เทอร์ปีนยังมีศัตรูอีกมาก เช่น ความร้อนและเวลา

ไตรโคมจะสลายตัวอย่างรวดเร็วหากคุณจับต้องหรือเขย่ามันแรง ๆ ไตรโคมมีชั้นไขมันหุ้มเพื่อปกป้องเทอร์ปีน เมื่อพืชโตเต็มที่ คุณจะเห็นขนเล็ก ๆ หรือไตรโคมจำนวนมหาศาลบนใบและดอก ไตรโคมมี แคนนาบินอยด์ เทอร์ปีน และฟลาโวนอยด์ที่เกิดขึ้นตลอดวงจรชีวิตของพืช ไตรโคมเปรียบเสมือนโรงงานชีวภาพขนาดเล็กของต้นกัญชาที่ผลิตสารสำคัญรองที่ทำให้กัญชามีคุณค่า มนุษย์ให้คุณค่าทั้งไตรโคมและสารเคมีเหล่านี้เพราะมันทำให้เราเมาและมีรสชาติ กลิ่นหอม แต่สำหรับพืช ไตรโคมมีหน้าที่ต่างออกไป

ไตรโคมเป็นศูนย์กลางการผลิตสารป้องกันตัว งานวิจัยล่าสุดยังพบว่าพวกมันมีแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนอยู่ด้วย และสารต้านอนุมูลอิสระในไตรโคมช่วยปกป้องแบคทีเรียเหล่านี้จากการเกิดออกซิเดชันเพื่อให้ยังคงมีชีวิตและส่งไนโตรเจนให้เซลล์ไตรโคม เป็นการผสมผสานของสารเหล่านี้ที่ทำให้ดอกกัญชามีรสชาติยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเทอร์ปีน ไตรโคมก็เปราะบางมาก ดังนั้นจึงต้องจัดการอย่างอ่อนโยน จำตอนที่คุณบี้ใบชูการ์หรือถูมือกับไตรโคมของดอกสดได้ไหม? ใช่ นั่นแหละคือกลิ่นของเทอร์ปีนที่ถูกทำลาย นอกจากนี้ ไตรโคมและเทอร์ปีนจะไม่พัฒนาเลยหากปลูกในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง มีความร้อนหรือแสงมากเกินไป ดังนั้นควรให้สภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดแก่พืชเพื่อให้เติบโตได้ดี

4. การบ่ม (Curing)

ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์จะบอกคุณถึงความแตกต่างระหว่างกัญชาที่บ่มดีและยังไม่บ่ม แน่นอนว่ามันน่าลองสูบดอกฉ่ำ ๆ ทันทีที่แห้ง แต่การข้ามขั้นตอนการบ่มจะทำร้ายคุณมากกว่าดี ไม่เพียงแต่จะทำร้ายปอดเพราะสูบกัญชาที่ยังไม่บ่ม (มีคลอโรฟิลล์) แต่คุณยังไม่ได้รับประโยชน์จากพืชอย่างเต็มที่ด้วย ต้องใช้เวลาให้ THCA สลายตัวกลายเป็น THC ยิ่งบ่มช้าดอกยิ่งมี THC มาก

นี่คือกระบวนการทางเคมีที่เกิดขึ้นอย่างช้า ๆ ตามเวลา ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณควรบ่มดอกให้นานที่สุด หากบ่มดี รสชาติและเทอร์ปีนจะดีขึ้นเรื่อย ๆ ไม่แปลกที่ผู้ปลูกบางคนจะบ่มดอกนานเป็นปี แต่บ่มอย่างน้อย 6 สัปดาห์ก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีแล้ว

5. เก็บดอกอย่างถูกวิธี

หลังจากทุ่มเทแรงกายแรงใจในการปลูกและเก็บเกี่ยว คุณกลับเอาดอกไปใส่กล่องพลาสติกหรือถุงพลาสติกเพื่อเก็บ นี่มันไม่สมเหตุสมผลเลย! มันน่ารำคาญ...ไม่สิ มันคือการดูหมิ่น! เหมือนดูถูกดอกที่ทำงานหนักเพื่อคุณ ดังนั้นอย่างน้อยที่สุดคุณควรเก็บรักษามันให้ดี ทิ้งถุงพลาสติกไปแล้วหาขวดแก้วมาใช้แทน แต่ไม่ใช่ขวดอะไรก็ได้ ต้องเป็น ขวดแก้วที่ปิดสนิทและมีระบบล็อกที่ดี และอย่าเทดอกทั้งหมดลงในขวดเดียวจนแน่นเกินไป เพราะจะทำลายเทอร์ปีนอีก ให้ใส่ดอกแค่ครึ่งขวดเพื่อให้ดอกหายใจได้ ถ้าคุณมีดอกเยอะ (โชคดีสุด ๆ!) ก็หาขวดแก้วเพิ่ม

มันไม่คุ้มเลยที่จะกังวลเรื่องราคาขวดแก้วเมื่อเทียบกับสิ่งที่คุณจะเสียไป การสูบหรือใช้ดอกที่ไม่มีเทอร์ปีนคือการเสียเวลาและพลังงาน ดังนั้นดูแลดอกของคุณให้ดี การเก็บดอกสดในขวดแก้วหรือภาชนะใด ๆ จะดึงดูด เชื้อรา และปัญหาอื่น ๆ นี่คือเหตุผลที่ควรเปิดขวดให้ดอกหายใจอย่างน้อยวันละ 1 ชั่วโมงใน 3 สัปดาห์แรกของการบ่ม แน่นอนว่าต้องตากให้แห้งก่อนเก็บ ดอกสดมีความชื้นสูงมาก เพราะยังสดอยู่ ในระหว่างการบ่ม ความชื้นจะถูกดึงออกอย่างช้า ๆ และขึ้นอยู่กับความชื้นสัมพัทธ์ด้วย ซึ่งนำไปสู่หัวข้อถัดไป…

6. ใส่ใจเรื่องความชื้น

ดอกกัญชาต้องเก็บในที่ที่มีการไหลเวียนอากาศน้อยมาก เพื่อรักษากลิ่นหอมของดอก พื้นที่ควรมืดและเย็น เพราะอุณหภูมิสูงและ แสงมากจะทำลายไตรโคม นี่คือเหตุผลที่ความชื้นสำคัญมาก ความชื้นจำเป็นต่อการรักษาสภาพของดอก ระดับความชื้นจะเป็นตัวกำหนดว่าดอกจะอยู่ได้นานแค่ไหน แม้ว่าคุณจะปลูกและเก็บเกี่ยวได้ดีแค่ไหน ถ้าความชื้นเปลี่ยนแปลงบ่อย ดอกก็เสื่อมสภาพได้เร็ว

นอกจากนี้ต้องรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสม หากความชื้นสูงเกินไป ดอกจะเปียกและเกิดเชื้อราได้ แต่ถ้าความชื้นต่ำเกินไป ดอกจะแห้งจนสูบแล้วรสชาติแย่มาก ไตรโคมจะเสื่อมสภาพเร็วในที่แห้ง และถ้าไม่มีไตรโคมก็ไม่มีเทอร์ปีน เนื่องจากดอกเก็บในขวดแก้ว ความชื้นในห้องจึงไม่สำคัญเท่าความชื้นในขวด แล้วจะควบคุมความชื้นในขวดได้อย่างไร? ใช้ตัวควบคุมความชื้นอย่าง Boveda หรือ Integra เพื่อ รักษาความชื้นในขวดให้คงที่ที่ 55% หรือ 62% ไม่เพียงแต่จะป้องกันเชื้อราและปัญหาอื่น ๆ ได้ แต่ยังคงความสดและกลิ่นหอมไว้ด้วย การปลูกดอกคุณภาพสูงต้องใช้ความพยายามมาก แต่ถ้าทำพลาดในขั้นตอนการบ่ม ทุกอย่างก็สูญเปล่า

7. ทำสารสกัดหรือคอนเซนเทรต

ไม่ว่าคุณจะพยายามรักษาเทอร์ปีนและไตรโคมแค่ไหน บางส่วนก็จะสูญเสียไปขณะจัดการอยู่ดี คุณจะระวังแค่ไหน ไตรโคมก็เปราะบางจนแตกได้ง่าย แล้วจะทำอย่างไรให้คุณได้เพลิดเพลินกับเทอร์ปีนทั้งหมดโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการจัดการ? คำตอบคือทำสารสกัด หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการรักษาคุณค่าทั้งหมดของดอกคือการทำคอนเซนเทรต นี่อาจเป็นเหตุผลที่การแด็บ (dabbing) ได้รับความนิยมมาก การทำสารสกัดไม่เพียงแต่รักษาเทอร์ปีนไว้ได้ แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติและความเมาด้วย แม้แต่ น้ำมัน และแว็กซ์ที่ได้จากพืชก็ยังคงอยู่ในกระบวนการสกัด กล่าวง่าย ๆ คือ ฟลาโวนอยด์ แคนนาบินอยด์ เทอร์ปีน และไตรโคมยังอยู่ครบ ในขณะที่ส่วนของพืชถูกกำจัดออกไป สารสกัดจึงเป็นรูปแบบเข้มข้นของประโยชน์ทางยาทั้งหมดที่พืชมีให้

ไม่ว่าจะเป็นน้ำมัน Budder Shatter แว็กซ์ หรือ Rosin รสชาติและความเข้มข้นของดอกจะยังคงอยู่ บางวิธีต้องใช้ความร้อนสูงในการสกัด แต่ถ้าเป้าหมายคือเทอร์ปีน ควรหลีกเลี่ยงวิธีเหล่านั้น ให้เลือกทำ Rosin ที่ใช้ความร้อนต่ำกว่าแทน เพียงแค่แน่ใจว่าอย่าเผาดอกที่อุณหภูมิสูงเกินไปขณะสกัด เพราะเทอร์ปีนจะไหม้ไปด้วย คุณยังสามารถทำของกินอย่าง Cannabutter เพื่อให้ได้เทอร์ปีนสูงสุด

อย่างไรก็ตาม ดอกต้องผ่านกระบวนการ decarboxylation ก่อนจะนำไปใช้ กล่าวง่าย ๆ คือการ decarboxylation คือการให้ความร้อนที่อุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อกระตุ้น THC อย่าลืมว่า CBD มีจุดหลอมเหลวสูงกว่า THC ดังนั้นเพื่อรักษาทั้ง CBD และ THC อย่าให้อุณหภูมิเกิน 220 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 104 องศาเซลเซียส ดอกกัญชามีรสชาติและประโยชน์มากมายที่ช่วยรักษาโรคต่าง ๆ ได้ แต่ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกและเก็บรักษา หากบ่มและเก็บอย่างถูกต้อง ดอกจะอยู่ได้นานมาก ดังนั้นปฏิบัติตามขั้นตอนทั้งหมดอย่างระมัดระวังเพื่อเพลิดเพลินกับดอกกัญชาชั้นเลิศ

8. เลือกสายพันธุ์ที่มีโปรไฟล์เทอร์ปีนโดดเด่น

หากคุณทำตามคำแนะนำข้างต้นทั้งหมด คุณก็จะได้ดอกกัญชาที่หอมเย้ายวนที่สุด! แม้ว่าสายพันธุ์ส่วนใหญ่ในปัจจุบันจะมีโปรไฟล์เทอร์ปีนที่น่าสนใจและหลากหลาย คุณก็สามารถยกระดับรสชาติและกลิ่นได้ด้วยการเลือกสายพันธุ์ที่ตรงกับโปรไฟล์เทอร์ปีนที่คุณต้องการ

• Mimosa Cake Auto เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ยอดนิยมของเรา ด้วยเหตุผลหลายประการ โปรไฟล์เทอร์ปีนที่โดดเด่นให้กลิ่นส้มและดอกไม้ พร้อมกลิ่นดินที่สมดุลอย่างลงตัว เป็นสายพันธุ์ Sativa เด่นที่ให้ความเมาแบบผ่อนคลายแต่กระตุ้นสมอง
• Strawberry Gorilla Auto มาจากตระกูล Gorilla Glue ของเรา มี THC สูงถึง +27% และโปรไฟล์เทอร์ปีนที่เหมาะกับราชาและราชสำนัก! ตามชื่อเลย Strawberry Gorilla Auto มีกลิ่นเบอร์รี่เด่น ๆ พร้อมกลิ่นสนและความหวานอร่อย
• Banana Purple Punch Auto เป็นสายพันธุ์ที่น่าทึ่ง ด้วยดอกสีม่วงกลมโตตามธรรมชาติและโปรไฟล์เทอร์ปีนที่น่าสนใจมาก ไม่แปลกใจเลยที่เป็นหนึ่งใน 5 สายพันธุ์ขายดีของเรา กลิ่นหอมเหมือนผลไม้แท้ ๆ มีทั้งกล้วย สตรอว์เบอร์รี่ และส้มรวมกัน

9. สรุป

การปลูกกัญชาให้ดีไม่ใช่เรื่องเด็กเล่น ต้องใช้เวลา ความพยายาม ความทุ่มเท และโชคอีกนิดหน่อย แต่ถ้าคุณใส่ใจรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณก็จะได้ผลผลิตที่มีกลิ่นหอมสุด ๆ เหลือแค่ตากดอกให้ถูกวิธี และให้เวลากับการบ่ม อย่าลืมว่ายิ่งบ่มนาน (ประมาณ 6 เดือน) โปรไฟล์เทอร์ปีนสุดท้ายจะยิ่งซับซ้อน ดังนั้นพยายามอดทนให้มากที่สุด แล้วเชื่อเราเถอะว่าคุ้มค่ากับการรอแน่นอน!