Co je hydroponické pěstování a jak se provádí?

• 1. Inertní pěstební médium
• 1. a. Rockwool
• 1. b. Kokos (coco)
• 1. c. Hydroton
• 2. Různé typy hydroponických systémů
• 2. a. Kapečkové systémy
• 2. b. Flood and drain (zatopení a odtok)
• 2. c. Deep water culture
• 2. d. Nutrient film technique
• 3. Hydroponické živiny vysvětleny
• 4. Co je to ph a e.c.?
• 5. Jaký je rozdíl mezi hydroponií a aeroponií?
• 6. Závěrem

Po mnoha letech zdokonalování organického pěstování se mnoho pěstitelů s jistotou přesune k hydroponii. Ta je považována za nejefektivnější způsob pěstování v komerčním měřítku bez použití půdy nebo jakéhokoliv substrátu s výživovou hodnotou. Pěstování konopí pomocí hydroponie s sebou přináší mnoho výhod. V tomto článku vysvětlíme, jak hydroponie funguje, popíšeme různé systémy a pěstební prostředí, rozložíme živiny a vysvětlíme pH a E.C. Nicméně hydroponické pěstování není výhradou pouze semen konopí. Zelináři využívají tuto technologii už roky pro vertikální pěstování potravin bez jakékoliv půdy. Hydroponie nabízí řadu benefitů, které z ní dělají atraktivní metodu pro komerční i hobby pěstitele. Patří mezi ně rychlejší růst, vyšší výnosy a nižší provozní náklady.

Na první pohled se může zdát, že tento způsob spotřebuje hodně vody, a tedy není tak ekologický, jak vypadá. Hydroponie ale ve skutečnosti spotřebuje mnohem méně vody než pěstování v půdě. Při zalévání půdy totiž velká část vody proteče skrz póry půdy a zmizí. Oproti tomu v dobře navrženém hydroponickém systému voda vyživuje kořeny rostlin a – v závislosti na systému – se recirkuluje zpět do nádrže, obohacuje se o další živiny a kyslík a znovu míří ke kořenům, čímž vytváří uzavřený cyklus.

1. Inertní pěstební médium

Tradiční organické pěstování spoléhá na přirozený rozklad organické hmoty s pomocí prospěšných bakterií a hub. Kořeny rostliny konopí se vážou na tyto mikroorganismy a vytvářejí symbiotický vztah. Potravní síť v půdě pak poskytuje všem rostlinám primární živiny a stopové prvky vždy, když je zapotřebí.

Pro spokojenost rostlin stačí zavlažovat čistou vodou nebo živným roztokem na bázi uhlíku. Organické médium působí jako pomalu se pohybující pufr, což dává pěstiteli mnohem větší flexibilitu při přelití či podlití. U hydroponie je médium zcela inertní. To znamená, že na rozdíl od organických substrátů neobsahuje žádné živiny. Díky rozmanitosti hydroponických systémů si můžete zvolit médium, které vám nejvíce vyhovuje a které je pro vás nejpraktičtější.

Tato média však nejsou skutečným pěstebním prostředím – jejich úkolem je držet sazenice v raném věku a poskytovat oporu. Kořeny ve skutečnosti prorůstají přímo do vody – což je opravdové pěstební médium. Nejde ale o obyčejnou vodu z kohoutku. Voda v hydroponii má optimalizované pH a obsahuje celé spektrum makroživin i mikroživin, které rostliny konopí potřebují pro prosperitu. V neposlední řadě voda obsahuje dostatek rozpuštěného kyslíku, aby kořeny mohly zdravě růst.

Rockwool

Rockwool – Žluté vlněné vlákno, vyráběné tavením a spřádáním horninových materiálů. Stejný materiál se používá k izolaci a odhlučnění, takže rockwool možná znáte mnohem lépe, než si myslíte.

Výhody

• Rockwool zadrží až 18násobek vlastní hmotnosti vody
• Kapečkové systémy mohou zásobovat 3-5krát denně
• V komerčních farmách se používá k dosažení obrovských výnosů
• Dostupný ve formě kostek pro klony, metrových bloků i velkých kostek
• Ideální uchování vody v případě výpadku čerpadla či elektřiny

Kokos (Coco)

Kokos – Velmi lehký, vzdušný substrát vyrobený z vláken kokosových ořechů. Po ošetření a vymytí nahromaděných solí je kokosové vlákno vynikající médium pro vytvoření bohaté kořenové zóny.

Existují i živiny speciálně určené pro kokosový substrát, neboť kokos absorbuje živiny jinak než rockwool nebo hydroton. Často se kombinuje s perlitem v poměru 50/50, aby vznikl optimální cyklus vysychání a navlhčení mezi zálivkami.

Výhody

• Kokos obsahuje spoustu vzdušných kapes pro tvorbu mohutné kořenové masy.
• Kokos zadržuje hodně vody a je těžké jej přelít.
• Hodí se hlavně pro kapkové systémy s recirkulací nebo odtokem.
• Kokos se skvěle míchá s dalšími substráty jako perlit, hydroton nebo vermikulit.

Hydroton

Hydroton – Malé oranžové keramzitové kuličky, původně určené pro zahradní architekturu. Často se míchají s kokosem kvůli větší vzdušnosti, nebo se používají samostatně v systémech deep water culture a recirkulačních kapkových systémech.

Výhody

• Při použití hydrotonu nelze rostliny přelít.
• Recirkulační systémy s hydrotonem mohou běžet 24/7.
• Při míchání s kokosem v poměru 50/50 vzniká velmi lehký a vzdušný substrát.
• Při řádném praní po cyklu lze hydroton používat stále dokola.

2. Různé typy hydroponických systémů

Kapečkové systémy

V poslední době se na sociálních sítích rozšiřuje používání kapkových hrotů pro domácí pěstování s použitím kokosu, rockwoolu nebo čistého hydrotonu. Kapečkové systémy jsou ideální vstupní variantou pro nováčky v hydroponii, a nejsou finančně ani technicky náročné.

Během růstového období se doporučuje krmit rostliny 1-3krát denně, podle délky vegetace, a při kvetení 3-5krát denně. Kapečkové systémy výborně udržují stabilní živný roztok a zajišťují přesné dávkování naprogramované časovačem na 15minutové segmenty.

Flood and Drain (zatopení a odtok)

Není tak komerčně rozšířený jako jiné systémy, ale umožňuje obrovské výnosy i z menších rostlin blízko u sebe. V některých případech lze zalévat až 5–10× denně.

Jako pěstební médium se používá čistý hydroton, do vrstvy o výšce 10–15 cm se vkládají klony nebo sazenice. Výhodou tohoto systému je okysličení kořenů a následné zaplavení živným roztokem.

Deep Water Culture

Použitím vzduchovacího kamene, vzduchového čerpadla, plastového kbelíku a síťovaných květináčů lze dosáhnout toho, že kořeny rostliny jsou celý den ponořené v živném roztoku. D.W.C. je známý produkcí extrémních výnosů a pomáhá vypěstovat opravdu „žravé“ rostliny.

Z všech systémů vyžaduje deep water culture nejvíce péče a má také nejvyšší riziko vůči odměně. Pokud se rozhodnete pro D.W.C., je zásadní, aby se kořeny nenakazily patogeny z vody – hrozí, že přijdete o celou úrodu, obzvlášť při použití recirkulačního systému.

Nutrient Film Technique

Tyto systémy se používají hlavně pro komerční pěstování salátů a jsou vhodné pro malé rostliny. Při pěstování konopí v NFT systému s rockwoolovými kostkami mohou kořeny vyrůst natolik, že pohltí celý rezervoár včetně čerpadla.

Systémy NFT jsou velmi jednoduché na obsluhu, vyžadují minimum údržby a jsou skvělou volbou pro začátečníky, kteří chtějí zkusit hydroponii. Další výhodou NFT systémů je nízká výška rostlin nad zemí, což umožňuje pěstování i tam, kde je málo prostoru.

3. Hydroponické živiny vysvětleny

Použití inertního hydroponického média silně závisí na dostupnosti živin pro kořeny rostliny. V hydroponii chybí 72hodinový pufrovací efekt, takže je nutné věnovat péči přesnému dávkování. Největší rozdíl mezi organickými a hydroponickými přípravky je v jejich velikosti – hydroponické živiny jsou tvořeny menšími minerálními solemi ve formě chelátů, které jsou rostlinou okamžitě přijímány. Při nákupu živin zjistíte, že hydroponické značky obvykle nabízí dvou nebo tří-složkové přípravky.

Například živiny „Grow A+B“ obsahují všechny potřebné látky, ale nemohou být smíchány dohromady a je nutné uchovávat je v oddělených lahvích. Při použití chemických živin je velmi důležité vždy je namíchat v souladu s dávkovacím rozpisem.

4. Co je to pH a E.C.?

Dva důležité aspekty správného krmení rostlin konopí, které určují dostupnost živin a jejich vstřebávání. Elektrická vodivost (E.C.) určuje sílu živného roztoku a měří se v jednotkách PPM (částic na milion).

Na co dát pozor

• Přidání živného roztoku může způsobit kolísání pH, proto upravujte pH až v poslední fázi míchání. Nastavovat pH dříve může být zbytečně zdlouhavé a frustrující.
• Používání měřících per pro testování pH a E.C. vám umožní přesné dávkování živin. Měření odtoku v dripper systému vám napoví, kolik živin rostliny skutečně využívají.
• Různé kultivary mají různou potřebu živin, proto nenastavujte všem stejnou E.C. Lepší je postupně přidávat a zvyšovat, než udělat velký skok a zjistit chybu až pozdě.

5. Jaký je rozdíl mezi hydroponií a aeroponií?

Přestože fungují oba způsoby podobně, hydroponie a aeroponie se liší především způsobem dodávání živin ke kořenům. V hydroponických systémech jsou kořeny rostlin stále ponořeny ve vodě, nebo jsou zásobovány živným roztokem v přerušovaném nebo stálém toku. V aeroponii však kořeny nikdy nejsou ponořeny do vody – místo toho jsou živiny rozptýleny přímo na kořeny pomocí mlžných trysek. Hlavním rozdílem tedy je právě způsob dodání živin, což ostatně naznačuje i samotný název: „aero“ v aeroponii znamená vzduch, zatímco „hydro“ v hydroponii znamená voda.

Výhody a nevýhody aeroponie

Tak jako všechno v životě, i aeroponie má své plusy a mínusy. Pojďme si je představit.

Výhody

• Bez pěstebního média je maximální vstřebávání živin
• Explozivní růst díky neustálému přístupu kořenů ke kyslíku
• Větší rostliny a vyšší výnosy
• Vyšší efektivita = menší spotřeba vody a živin
• Maximalizace prostorové efektivity – více rostlin na menší ploše
• Snadné přidávání nových rostlin bez manipulace se substráty

Nevýhody

• Vyžaduje neustálou pozornost ohledně pH a E.C., protože kořeny jsou vystaveny živnému roztoku přímo
• Počáteční investice je vyšší než u běžných způsobů pěstování
• Přístroj musí být pravidelně čištěn a udržován
• Vyžaduje trvalý dozor v případě poruchy komponentů systému
• Jste závislí na výpadcích elektrické energie – zařízení potřebuje elektřinu
• Pro správné nastavení systému a jeho údržbu je třeba určitá míra znalostí

6. Závěrem

Hydroponické pěstování vyžaduje výrazné odhodlání, průběžný nákup hnojiv, schopnost rozpoznat a předejít problémům či patologickým jevům, a především zkušenosti. Doporučujeme prostudovat návody a sledujte videa o pěstování konopí v různých hydroponických systémech – najděte si systém, který nejlépe odpovídá velikosti vaší pěstírny, vašim zkušenostem, rozpočtu i možnostem údržby.