5 terveyshyötyä kannabissyötävien nauttimisesta

• 1. Kannabissyötävien historia
• 2. Kannabissyötävien nauttiminen on terveellisempää kuin polttaminen
• 3. Unettomuuden, ahdistuksen ja mielenterveyden häiriöiden hoito
• 3. a. Uni- ja ahdistusongelmat
• 3. b. Mielenterveyden häiriöt
• 4. Tulehduksen ja kivun hallinta
• 5. Vaihtoehto kouristuskohtausten hoitoon
• 6. Turvallinen ruoansulatuskanavalle
• 7. Ei vaikutuksia keuhkoihin
• 8. Näin valmistat syötäviä kotona
• 8. a. Näin valmistat kannabis-kookosöljyä
• 8. b. Näin dekarbiksoit kannabiksen ennen syötäviä
• 9. Yhteenveto ja suositukset

Kannabissyötävien suosio kasvaa jatkuvasti niiden monien terveyshyötyjen vuoksi, ja lisäksi ne maistuvat hyviltä! Nykyään niitä löytyy melkein jokaisesta lähikaupasta monessa eri muodossa: karkkeina, juomasekoituksina tai leivonnaisina. Olet varmasti kuullut termin, mutta mitä kannabissyötävät oikeastaan ovat? Kuten nimi kertoo, näissä tuotteissa kannabista syödään polttamisen tai höyrystämisen sijaan. Kannabiksen syömisen perinne ulottuu tuhansien vuosien päähän ihmiskunnan historiaan, ja se saa aikaan hyvin erilaisen vaikutuksen. Kannabiksen tapauksessa käyttötapa määrittää vaikutukset: polttaminen tuo nopean, lyhytkestoisen vaikutuksen, kun taas kannabissyötävien vaikutus alkaa hitaammin mutta kestää pidempään. Monet käyttäjät kokevat odottamisen olevan sen arvoista – miksi? Koska vaikutukset ovat huomattavasti voimakkaammat. Kannabiksen syöminen kuljettaa vaikuttavat yhdisteet ruoansulatuselimistön ja maksan läpi, mikä synnyttää yhdisteen, joka on paljon tehokkaampi kuin tavallinen THC. Alta löydät kaiken mitä sinun tarvitsee tietää kannabissyötävistä – niiden historiasta ja siitä, miten ne voivat edistää kehoa ja mieltä.

1. Kannabissyötävien historia

Kannabistuotteita ja -juomia on nautittu vuosisatojen ajan – jopa vuodesta 1000 eaa lähtien. Niitä käytettiin perinteisesti lääkkeenä esimerkiksi muinaisessa Intiassa ja Kiinassa, ja 1800-luvulle tultaessa ne otettiin käyttöön myös länsimaisessa lääketieteessä erilaisiin vaivoihin, kuten ruoansulatusongelmiin, ahdistukseen ja kipuun. Kannabissyötävät ovat vakiinnuttamassa asemaansa jälleen lääkekäytössä, kun yhä useampi potilas hakeutuu luonnollisiin keinoihin ratkaista terveysongelmiaan. Tällä hetkellä jo 46 maata maailmassa on laillistanut lääkinnällisen kannabiksen käytön.

2. Kannabissyötävien nauttiminen on terveellisempää kuin polttaminen

Jos olet uusi lääkekannabiksen käyttäjä, saatat pohtia, miten kannabis voi vaikuttaa terveyteesi positiivisesti. Kannabiksessa on laaja kirjo yhdisteitä ja vaikutukset vaihtelevat paljon käyttötavan mukaan. Esimerkiksi polttaessa kannabista vaikuttavat aineet siirtyvät verenkiertoon välittömästi, tuoden nopean mutta lyhytaikaisen vaikutuksen. Nautittaessa kannabissyötävänä vaikuttavat yhdisteet prosessoidaan maksassa ruoansulatuskanavan kautta. Tämä tarkoittaa, että vaikutuksen alkamiseen menee enemmän aikaa, mutta vaikutukset ovat pidempikestoisia ja voimakkaampia kuin poltettaessa.

Käyttötapojen erojen vuoksi myös terveysvaikutukset ovat erilaisia. Kannabissyötävien ansiosta vältät hampun polttamisen haittavaikutukset – ja hyödyt vielä monista terveyseduista. 

Kannabiksen polttaminen tai höyrystäminen aiheuttaa kehoon negatiivisia vaikutuksia – koska polttaminen ei ole kenellekään hyväksi, riippumatta siitä, mitä poltat. 

Savut ja jointit aiheuttavat terveysriskejä, koska niiden polttamisessa syntyy korkeita lämpötiloja. Tämä polttaminen muodostaa haitallisia sivutuotteita, kuten karsinogeeneja, joita yhdistetään syöpään ja muihin sairauksiin. Vaikka höyrystäminen käyttää alhaisempia lämpötiloja ja poimii kannabinoideja sekä terpeenejä, tähänkin käyttötapaan liittyy omat riskinsä.

Syömällä kannabista käyttäjä voi välttää savun ja höyryn hengittämisestä syntyvät ongelmat kokonaan. Toisaalta syötävilläkin on haasteensa: vaikutus alkaa hitaammin ja suun kautta nautitut kannabinoidit imeytyvät kehossa heikommin. Valmistajat ovat kuitenkin kehittäneet tuotteita, joiden imeytyvyys suoliston läpi on parantunut. Alla listatut kannabissyötävien terveyshyödyt paljastavat, voisiko ne olla juuri sinun tarpeisiisi.

3. Unettomuuden, ahdistuksen ja mielenterveyden häiriöiden hoito

Keskitymme nyt pääasiallisiin kannabiksen vaikuttaviin yhdisteisiin: tetrahydrokannabinoli eli THC ja kannabidioli eli CBD. THC on vastuussa psykoaktiivisista vaikutuksista, kuten rentoutumisesta, euforisuudesta ja pilvessä olon tunteesta. CBD:llä puolestaan on ahdistusta lievittäviä vaikutuksia lihaksissa ja mielessä. Jos siis valitset kannabista unilääkkeeksi, kannattaa etsiä THC-vetoisia lajikkeita (strain). Ole lisäksi tietoinen eri marihuanalajikkeiden ominaisuuksista: ovatko ne Indica-, Sativa- vai Hybridi-lajikkeita. Ymmärtääksesi, miten kannabis vaikuttaa kehoon, kannattaa tutustua endokannabinoidijärjestelmään (ECS), joka ylläpitää kehon biologista tasapainoa eli homeostaasia. ECS koostuu kolmesta osasta: endokannabinoideista, reseptoreista ja entsyymeistä, jotka muokkaavat signaalimolekyylejä.

Näitä komponentteja löytyy kaikkialta kehosta: keskushermostosta, immuunijärjestelmästä, ihoon, luihin ja lihaksiin. ECS:n laaja tehtäväkenttä osoittaa sen roolin elintärkeänä säätäjänä. Homeostaasiesimerkkejä ovat mm. ECS:n kyky säädellä välittäjäaineiden toimintaa, luuston uusiutumista, ruokahalua, energiatasapainoa ja mielialaa. Kannabiksesta saadut yhdisteet tunnetaan fytokannabinoideina ("fyto" = "kasvi"), ja ne pystyvät vaikuttamaan ECS:ään, koska niiden rakenne muistuttaa kehomme omia kannabinoideja.

Tämä tarkoittaa, että esimerkiksi THC voi vaikuttaa kehon keskeisiin säätelyjärjestelmiin. THC toimii sitoutumalla CB1- ja CB2-reseptoreihin, kun taas CBD ei sitoudu näihin reseptoreihin yhtä vahvasti. CBD muuttaa ECS-entsyymien toimintaa, mikä nostaa tilapäisesti endokannabinoidien tasoa. Nyt kun tunnet tarkemmin, miten kannabiksen yhdisteet toimivat, katsotaan lisää kannabissyötävien hyötyjä.

Uni- ja ahdistusongelmat

Indica on tunnettu rauhoittavista ja rentouttavista ominaisuuksistaan, joten se on sopiva lajike unettomuuden ja ahdistuksen hoitoon. Sativa-lajikkeet tuovat yleensä energisyyttä ja hyvää tuulta, joten niitä kannattaa välttää, jos tavoitteena on nukkua paremmin. Hybridilajikkeet sisältävät vaihtelevia määriä Indicaa ja Sativaa, tarjoten tasapainon rentoutumisen ja energisyyden välillä.

Lajikevalinnan lisäksi myös annostelutavalla on suuri merkitys vaikutuksiin. Kannabissyötävät tarjoavat polttamista voimakkaamman ja kestävämmän efektin, joten niiden nauttiminen ennen nukkumaanmenoa voi tukea parempaa unta. Ahdistuksesta kärsiville pieni määrä kannabista voi auttaa rentoutumaan.

Mielenterveyden häiriöt

Toinen kiinnostava näkökulma on kannabissyötävien tehokkuus mielenterveyden häiriöiden, kuten masennuksen ja syömishäiriöiden (esim. anoreksia ja bulimia) hoidossa. Kannabis auttaa potilaita pääsemään irti sairastumisen aiheuttamasta itsekontrolloinnista ja antaa tilaa rentoutua sekä lievittää stressiä.

Esimerkiksi kannabiksen käyttö on tehokas tapa auttaa anoreksiasta kärsivää palauttamaan ruokahalua ja lievittämään ahdistusta, jota syömiseen usein liittyy. Lisäksi, jos termi munchies ei ole tuttu, se kuvaa ilmiötä, jossa kannabiksen käytön jälkeen tulee voimakas nälkä ja ruoka maistuu erityisen hyvältä.

4. Tulehduksen ja kivun hallinta

Yksi CBD:n tunnetuimmista vaikutuksista on kivunlievitys ja tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet. Lyhyesti: kun CBD:n yhdisteet pääsevät vanilloidireseptoreihin (soluihin, jotka vastaanottavat ärsykkeitä), tuloksena on matalampi tulehdus ja vähemmän kipua. Siksi moni kroonisesti sairas potilas käyttää kannabissyötäviä päivittäin luonnollisena vaihtoehtona oireidensa hallintaan.

CBD-öljy ja syötävät ovat osoittautuneet tehokkaiksi mm. seuraavissa tapauksissa:

• nivelreuma
• krooninen kipu
• syöpä
• fibromyalgia 
• MS-taudin kipu
• lihaskipu
• selkäydinvammat ja muut

Sinun ei kuitenkaan tarvitse olla kroonisesti sairas kokeillaksesi kannabiksen kipua lievittäviä vaikutuksia. Moni urheilija ja kuntoilija käyttää syötäviä rentoutuakseen ja palautuakseen treenin jälkeen.

5. Vaihtoehto kouristuskohtausten hoitoon

Kannabissyötävien ahdistusta lievittävien ja rentouttavien vaikutusten vuoksi niistä on tullut suosittuja vaihtoehtoisia hoitotapoja kouristuskohtauksista kärsiville. Tämä johtuu siitä, että THC- ja CBD-yhdisteet vaikuttavat aivoihin ja kehoon auttaen hallitsemaan oireita. Vaikka lisää tutkimusta tarvitaan, jotkin tutkimukset ovat osoittaneet CBD:n tehoavan lasten kouristuskohtausten hallintaan. Lisäksi lääkekannabikseen ei liity perinteisten epilepsialääkkeiden haittavaikutuksia.

Tämän vuoksi kannabissyötävät ja -juomat ovat yhä suositumpia epilepsian, Parkinsonin taudin ja migreenin hoidossa. Lisäksi kannabista on testattu tehokkaasti psykomotorisiin häiriöihin ja MS-tautiin liittyvään spastisuuteen.

6. Turvallinen ruoansulatuskanavalle 

Kuinka monta kertaa olet saanut mahavaivoja lääkkeiden syömisen seurauksena, vaikkapa flunssan tai kuumeen hoidossa? Tämä on hyvin yleinen lääkkeistä johtuva vaurio, jota aiheutuu erityisesti tulehduskipulääkkeistä¹. Pitkäaikaiskäytössä potilaalle voi tulla kruonisiksi sivuvaikutuksiksi mm. vatsan limakalvon tulehdus (gastriitti), haavat, verenvuoto ja/tai limakalvon puhkeaminen.

Kuitenkin toisin kuin perinteiset kipulääkkeet, kannabissyötävien päivittäisestä käytöstä ei ole havaittu haitallisia vaikutuksia ruoansulatuselimistöön. Lisäksi syötävät maistuvat hyviltä, mikä tekee niistä mieluisan vaihtoehdon ruoansulatusongelmista tai kroonisista sairauksista kärsiville. Kun tutustut kannabissyötävien maailmaan, löydät valtavasti hauskoja ja herkullisia reseptejä lisättäväksi ruokavalioosi, mikä tekee terveellisempään elämään siirtymisestä hauskempaa.

7. Ei vaikutuksia keuhkoihin

Vaikka kannabiksen polttaminen saattaa tuoda kehoon ja mieleen monia hyötyjä, ei voida ohittaa niiden vaikutusta keuhkoihin. Kannabissavu ärsyttää kurkkua ja keuhkoja ja voi aiheuttaa voimakasta yskää käytön aikana. 

Poltettaessa kannabista muodostuu suuria määriä haihtuvia yhdisteitä ja tervaa, jotka muistuttavat tupakansavun haittayhdisteitä ja voivat olla yhteydessä syöpään sekä keuhkosairauksiin. Siksi moni lääkekäyttäjä valitsee kannabissyötävät, joilla on nolla haittaa keuhkoille, koska ne kulkevat ruoansulatuskanavan kautta. Lisäksi syötävät sopivat myös pienille lapsille, jotka eivät ole tarpeeksi vanhoja polttamaan.

8. Näin valmistat syötäviä kotona

Siinäpä melkein kaikki, mitä kannabissyötävistä kannattaa tietää...Paitsi ehkä niiden valmistaminen! Legalisaation myötä syötävien valikoima kaupasta on kasvanut valtavaksi. Klassisista weed-brownieista supervahvoihin marmeladimakeisiin, kannabisjuomiin, energiapatukoihin, suklaisiin, beef jerkyyn, annosteltuihin muroihin (niille, jotka haluavat aamupalalle kannabista ilman polttamista), pizzakastikkeeseen, kuivattuihin hedelmiin, sipsipusseihin, lääkkeelliseen vodkaan – lista on käytännössä loputon ja kasvaa vuosi vuodelta.

Mutta miten kannabissyötävät tehdään kotona? Vastoin yleistä uskomusta omien syötävien valmistus on oikeastaan todella helppoa. Kokemusta ruoanlaitosta ei tarvitse, voit helposti valmistaa kannabis-kookosöljyä ja luoda herkullisia, terveellisiä snacksreseptejä.

Näin valmistat kannabis-kookosöljyä

Tämä resepti toimii millä tahansa öljyllä (tai voilla), mutta olemme käyttäneet kookosöljyä jo vuosia – ja syystä...

• Kookosöljy on paljon terveellisempää kuin voi. Se sisältää mm. runsaasti lauriinihappoa, joka edistää hyvinvointia.
• Kookosöljy on erittäin monikäyttöinen, sillä on pitkä säilyvyys ja hyvä maku.
• Se sopii vegaaniseen ruokavalioon.
• Se käy sekä makeisiin että suolaisiin resepteihin.
• Kannabinoidit ovat rasvaliukoisia. Kookosöljy sitoo kannabinoideja paremmin kuin voi, koska siinä on korkea rasvapitoisuus (n. 90 % rasvaa, kun voissa n. 60 %). Tämä tekee siitä loistavan pohjan kannabiksen infusointiin.
• Se maistuu paremmalta (henkilökohtainen mielipide, mutta suurin osa samaa mieltä)

Kookosöljyn valmistukseen on muutama eri tapa, mutta kannattaa aina valita hidas haudutus, jotta kannabinoidit irtoavat kasvimateriaalista mahdollisimman tehokkaasti. Mutta ennen kuin mennään valmistukseen, pitää mainita vielä dekarboksylaatio...

Dekarboksylaatio on prosessi, joka pitää tehdä ennen kuin kannabista käytetään syötävissä. Dekarboinnissa aktivoidaan kannabinoidit, jolloin niiden nauttiminen ruoansulatusjärjestelmän kautta vaikuttaa. Ilman dekarbonaatiota et pääse haluttuun lopputulokseen (et siis pilvessä-oloon), koska yhdistettä ei voida hyödyntää ennen tätä käsittelyä. Eli jos vaivaudut tekemään syötäviä – tee se kunnolla!

Näin dekarbiksoit kannabiksen ennen syötäviä

Dekarbointi on helppoa. Toimi näin:

• Aseta uuni mahdollisimman matalalle. Lämpötilan tulisi olla noin 110°C tai 230°F. Jos uunisi on kuumempi, jätä luukku hiukan auki.
• Pilko kukinnot pieniksi paloiksi tai käytä myllyä.
• Vuoraa uunipellin leivinpaperilla, levitä kukat tasaisesti ja peitä foliolla.
• Aseta pelti esilämmitettyyn uuniin 10–15 minuutiksi.
• Kääntele kukinnot ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia.

Siinä se! Kukintojen pitäisi nyt olla kuivia, rapeita ja kevyen ruskeita. Nyt ne ovat valmiita infusoitavaksi öljyyn. Sitten itse reseptiin!

Ainekset

• 500 ml extra-neitsyt kookosöljyä
• 7–14 grammaa dekarboitua kannabiskukkaa tai trimmiä
• 3 litraa vettä

Tarvikkeet

• Hidas haudutuspata tai iso kattila
• Hieno metallisiivilä tai harsokangas
• Iso metalli- tai lasikulho
• Säilytysastia tai purkki öljylle, joka sulkeutuu tiiviisti

Valmistusohje

• Laita kookosöljy ja vesi haudutuspataan tai kattilaan ja kiehauta.
• Kiehumisen jälkeen laske lämpötila minimiin. Nesteen tulee olla noin 90°C. Ellet omista lämpömittaria, katso muodostuuko pohjalle pieniä kuplia ilman että neste kiehuu.
• Kun lämpö on sopiva, lisää kannabis ja sekoita hyvin.
• Mitä kauemmin infusoit, sen parempi – vähintään 6 tuntia, mieluiten kauemmin.
• Muista tarkistaa seos 45 minuutin välein etteivät lämpötila nouse liikaa ja sekoita.
• Kun infusointi on valmis, sammuta lämpö ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
• Nyt siivilöidään. Jos sinulla on harsokangas, käytä sitä – muutoin käy myös hieno siivilä. Sijoita siivilä kulhon päälle ja kaada seos läpi. Purista lopuksi kaikki öljy irti.
• Laita kulho jääkaappiin tai pakastimeen, jolloin öljy ja vesi erottuvat. Kun öljy on täysin jähmettynyt pinnalle, poista öljy ja hävitä vesi.
• Lämmitä öljyä varovasti ja kaada säilytysastiaan.

Valmista! Nyt sinulla on herkullinen satsi kannabisöljyä monenlaisiin resepteihin. Öljy säilyy jääkaapissa noin kuukauden ja pakastimessa jopa vuoden. Jos käytit harsokangasta, öljyyn ei jää kasvimateriaalia ja se säilyy vieläkin pidempään.

9. Yhteenveto ja suositukset

Kannabissyötävät ovat osoittaneet monia myönteisiä vaikutuksia terveydellemme – sekä fyysisen että psyykkisen hyvinvoinnin osalta. Tutkimusta tarvitaan kuitenkin edelleen lisää, kun tiede etenee tämän vanhan mutta uudella tavalla lähestyvän lääkekasvin tutkimuksessa 

Vaikka varmuutta kannabiksen kaikista terveyshyödyistä täytyy vielä odottaa, emme voi sivuuttaa jo havaittuja positiivisia tuloksia. Miksi et kokeilisi ja katsoisi itse hyödyt? Muista vain olla varovainen ja tarkka annostelussa! 

LÄHTEET

1. Nonsteroidiset tulehduskipulääkkeet (NSAID), Ida Ghlichloo ja Valerie Gerriets, 2020 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK547742/