Hampun käyttötarkoitukset ja hyödyt

05 November 2020
Mitä muuta tiedämme hampusta kuin että se liittyy marihuanaan? Nyt on aika selvittää!
05 November 2020
4 min read
Hampun käyttötarkoitukset ja hyödyt

Sisältö:
Lue lisää
  • 1. Mitä on hamppu?
  • 2. Mihin hamppua käytetään?
  • 3. Hampunsiemenen terveyshyödyt
  • 3. a. Hampunsiemenet sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämiseen
  • 3. b. Hampunsiemenet ja öljy iho-ongelmiin
  • 3. c. Hamppu proteiinin lähteenä
  • 3. d. Hampunsiemenet pms- ja vaihdevuosioireiden lievitykseen
  • 3. e. Hampunsiemenet ruoansulatuksen tukena
  • 4. Yhteenveto

Oletko koskaan kuullut jonkun mainitsevan sanan 'hamppu', kun he puhuivat marihuanasta? Todennäköisesti vastaus on kyllä.

Ja vaikka jotkut saattavatkin luulla, että hamppu on vain toinen viileä sana, jolla viitataan marihuanakasveihin, todellisuudessa hampulla ja marihuanalla on joitakin olennaisia eroja

 

Hamppu vs. Marihuana

Hamppu vs. Marihuana.
 

Vaikka hamppu ja marihuana luokitellaan molemmat biologisesti kannabikseksi, ne eroavat toisistaan ennen kaikkea siinä, mihin tarkoitukseen kukin lajike käytetään. Mitä hamppu siis tarkalleen on ja mihin sitä käytetään?

1. Mitä on hamppu?

Termillä hamppu, tai teollisuushamppu, tarkoitetaan ei-päihdyttäviä Cannabis Sativa L. -lajikkeita, joiden THC-pitoisuus on alle 0,3 % ja CBD-pitoisuus korkea. Tämä tarkoittaa, että hamppu on kannabiskasvi, jolla ei ole psykoaktiivisia vaikutuksia. 

Vaikka hamppu ja marihuana ovat peräisin samasta kannabislajista, niiden käyttötarkoituksen lisäksi ne ovat myös geneettisesti erilaisia sekä kemialliselta koostumukseltaan että viljelytavoiltaan. Erityisesti hamppu on yksi nopeimmin kasvavista kasveista. 

Hamppukasvit ovat itse asiassa yksi ihmisen vanhimmista viljelykasveista. Niitä on viljelty jo 8000 eKr., ja hampusta on tehty paperia, tekstiilejä ja köysiä siitä saakka, aina niihin käyttötarkoituksiin asti, jotka tunnemme tänään.1

 

Hamppua on käytetty paperin ja tekstiilien valmistukseen tuhansien vuosien ajan.

Hamppua on käytetty paperin ja tekstiilien valmistukseen tuhansien vuosien ajan.
 

Hamppua viljellään yleensä sen teollisten johdannaistuotteiden takia. Siitä voidaan jalostaa laaja valikoima kaupallisia ja luonnollisia tuotteita, kuten:

  • Paperi;
  • Tekstiilit;
  • Vaatteet;
  • Biohajoavat muovit;
  • Maali;
  • Eristemateriaalit;
  • Biopolttoaine;
  • Ja elintarvikkeet sekä ihmisille että eläimille.

Kuitenkin hamppu tunnetaan laajasti myös ravitsemuksellisista ja terveyshyödyistään, kuten anksiolyyttisistä ja antipsykoottisista ominaisuuksista, hermosolujen suojaamisesta, tulehdusten ja kivun lievityksestä, epileptisten kohtausten vähentämisestä, kemoterapian sivuvaikutusten lievityksestä ja parkinsonin spasmin rauhoittamisesta.

2. Mihin hamppua käytetään?

Hamppua voidaan hyödyntää hyvin monipuolisesti, kuten yllä mainittiin, tekstiilien ja paperin tuotannosta ravinto- ja lääkekäyttöön. Koska hamppu on uusiutuva luonnonmateriaali, siitä voidaan valmistaa tuhansia erilaisia tuotteita.

Sen siemeniä ja kukkia käytetään esimerkiksi elintarvikkeissa, luonnonkosmetiikassa ja muissa ravintolisissä. Hampun käyttötarkoitukset eroavat sen kahden päämuodon, siementen ja kuituvarren, välillä. Katsotaan tarkemmin:

 

Hampunsiemenen käyttökohteet Hampun kuidun ja varren käyttökohteet
Öljy: polttoaine, voiteluaineet, muste, lakka, maali, salaatit, margariini, kauneustuotteet ja kosmetiikka. 

Kovaosa: eläinten kuivike, multakatteet, kemiallinen imeytysaine, kuitulevyt, eristeet, betoni.

Pähkinä: leipä, granola tai muro, maito- tai maitotuotteet, proteiinijauhe. Bastukuitu: köydet, verkot, kanvakset, matot, biokomposiitit, kuitukankaat, vaatteet, kengät ja laukut.
Kakku: eläinten ruoka, jauho.  Varsi: biopolttoaine tai etanoli, paperituotteet, pahvi, suodattimet. 

 

Kaikkien näiden käyttökohteiden lisäksi hampunsiemenet tarjoavat myös laajasti terveyshyötyjä ravintona.

Sukelletaanpa hampunsiemenen ravitsemuksellisiin hyötyihin.

3. Hampunsiemenen terveyshyödyt

Hampunsiemenet ovat täynnä ravintoaineita, terveellisiä rasvoja, proteiineja sekä useita mineraaleja. Raakojen hampunsiementen lisääminen ruokavalioon tuo mukanaan upeita terveyshyötyjä.2

Ensinnäkin hampunsiemenet luokitellaan pähkinöiksi, ja pähkinät ovat aina hyväksi meidän ruokavaliolle. Miedon pähkinäisen makunsa ansiosta hampunsiemenet eli hartsit sisältävät yli 30 % välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-6 ja omega-3. 

 

Maukasta, pähkinäisen makuista hampunsiementä kakussa.

Lisää herkullinen, pähkinäinen maku resepteihisi hampunsiementen avulla.
 

Hampun hartsit sisältävät myös merkittäviä määriä gammalinoleenihappoa, joka tunnetaan tulehduksia ja kipua lievittävistä ominaisuuksistaan; syöpäriskin pienentämisestä; sydänsairauksien ehkäisystä; sekä hermovaurion oireiden lievityksestä tyypin 1 ja 2 diabetesta sairastavilla.3

Lisäksi hampunsiemenet ovat erinomainen proteiinilähde, tervetuloa kasvissyöjät ja vegaanit, sillä yli 25 % niiden kokonaiskaloreista on korkealaatuista proteiinia. Tämä on enemmän kuin monissa muissa tunnetuissa siemenissä, kuten chiassa ja pellavansiemenissä, joissa proteiinin määrä on vain 16–18 %. 

 

Hampunsiemenien ravintoarvot.

Hampunsiemenien ravintoarvot.
 

Lopuksi hampun hartsit ovat myös E-vitamiinin ja mineraalien kuten kalium, fosfori, magnesium, natrium, rikki, kalsium, rauta ja sinkki, lähde. Lisäämällä raakoja, kypsennettyjä tai paahdettuja hampunsiemeniä tai hamppuöljyä ruoankeittoon voit nostaa ruokiesi ravitsemusarvoa.

Miksi et kokeilisi hampunsiemeniä tai öljyä myös lääkinnällisiin tarkoituksiin?

Hampunsiemenet sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämiseen

Yksi suurimmista kuolinsyistä maailmassa on sydänsairaus. Yllättäen – tai ehkä ei – hampunsiemenet voivat auttaa pienentämään sydäntautien riskiä. 

Kuten muutkin pähkinät ja kuten yllä on mainittu, hampunsiemenet sisältävät runsaasti terveellisiä rasvahappoja, jotka edistävät kehon ja mielen hyvinvointia. 

 

Hampunsiemenet voivat ehkäistä sydänsairauksia.

Hampunsiemenet voivat ehkäistä sydänsairauksia.
 

Erityisesti hampunsiemenet sisältävät runsaasti arginiinia, aminohappoa, joka tuottaa typpioksidia elimistössä. Typpioksidi on kaasumolekyyli, joka laajentaa ja rentouttaa verisuonia, mikä alentaa verenpainetta ja pienentää sydänsairauksien riskiä.4

Hampunsiemenet ja öljy iho-ongelmiin

Hamppu on erinomainen monityydyttymättömien ja välttämättömien rasvahappojen, kuten usein mainostettujen omega-6- ja omega-3-rasvahappojen, lähde. Nämä rasvahapot ovat tärkeitä elimistön immuunijärjestelmän reaktioissa. 

Hampunsiemenissä oleva omega-6:n ja omega-3:n 3:1-suhde on optimaalinen immuunijärjestelmän tasapainolle

 

Hoida iho-ongelmia hamppuöljyllä!

Hoida iho-ongelmia hamppuöljyllä!
 

Ihmiset, joilla on iho-ongelmia kuten ekseema tai psoriasis, ovat kokeneet hampunsiemenöljyn parantavan veren välttämättömien rasvahappojen pitoisuuksia, helpottavan ihon kuivuutta, rauhoittavan kutinaa ja vähentävän muiden lääkkeiden tarvetta.5, 6

Hamppu proteiinin lähteenä

Kuten jo mainittiin, noin 25 % hampunsiementen kaloreista tulee proteiinista. Tämä on lähes yhtä paljon kuin naudan- ja lampaanlihassa. Samoin kuin kvinoa, hamppu on täydellinen, kasviperäinen proteiinin lähde, joka sisältää kaikki ne välttämättömät aminohapot, joita keho ei kykene itse tuottamaan. 

Näin ollen hamppu on erinomainen proteiinilisä kasvissyöjille ja vegaaneille, jotka haluavat lisätä terveellisiä ja välttämättömiä aminohappoja ruokavalioonsa, kuten metioniinia, kysteiinia, arginiinia ja glutamiinihappoa. 

Hampunsiemenet PMS- ja vaihdevuosioireiden lievitykseen

Jopa 80 % lisääntymisikäisistä naisista kärsii oireista ennen kuukautisia (PMS) jossain vaiheessa elämäänsä. Näihin oireisiin kuuluu sekä fyysisiä että tunnepohjaisia vaivoja, jotka johtuvat yleensä prolaktiiniherkkyydestä.

 

Lievitä PMS- ja vaihdevuosioireita hampulla.

Lievitä PMS- ja vaihdevuosioireita hampulla.
 

Tutkimukset ovat osoittaneet, että hampunsiementen sisältämä gammalinoleenihappo (GLA) muodostaa elimistössä prostaglandiini E1:tä, joka on todistetusti vähentänyt prolaktiinin vaikutuksia.7

Hampunsiemenet ja öljy voivat myös helpottaa rintojen kipua ja arkuutta, ärtyneisyyttä ja masennusta sekä nesteen kertymistä, jotka ovat PMS:n yleisimpiä oireita. Korkean GLA-pitoisuutensa ansiosta hampunsiemeniä suositellaan myös vaihdevuosioireiden lievitykseen hormonaalisen epätasapainon ja tulehdusten säätelyssä. 

Hampunsiemenet ruoansulatuksen tukena

Hyvä ruoansulatus ja terveellinen ruokavalio perustuvat kuituun. Kuitu on osa kasvipohjaisia ruokia – kuten hedelmiä, vihanneksia, viljoja, papuja ja pähkinöitä – jota keho ei kykene sulattamaan.

Koska kuitua ei hajoteta, se kulkee kehon läpi sellaisenaan, pitäen ruoansulatusjärjestelmän puhtaana ja terveenä, helpottaen suolen toimintaa ja poistaen kolesterolia sekä haitallisia yhdisteitä elimistöstä. 

 

Hyödynnä hampun kuituja parhaalla mahdollisella tavalla.

Hyödynnä hampun kuituja parhaalla mahdollisella tavalla.
 

Hampunsiemenet ovat erityisen hyvä liukoisen ja liukenemattoman kuidun lähde – 20 % liukoista kuitua ja 80 % liukenematonta kuitua.

Jos haluat hyötyä hampunsiemenen kuiduista, varmista, että ostamasi siemenet eivät ole kuorittuja, sillä suurin osa kuidusta sijaitsee siemenen kuoressa.

Liukoinen kuitu muuttuu suolistossa geelimäiseksi aineeksi, joka edistää hyödyllisten ruoansulatusbakteerien kasvua, voi säädellä verensokeria ja alentaa kolesterolia. 

Liukenematon kuitu puolestaan lisää ulosteen massaa ja auttaa ruokaa sekä kuona-aineita kulkemaan suolistossa. Liukenematon kuitu on yhdistetty myös diabeteksen riskin pienentämiseen.

4. Yhteenveto

Hamppu on erittäin ravitseva, terveellinen ja monipuolinen osa kannabiskasvien perhettä.

Sen käyttö ulottuu tuhansien vuosien taakse, esimerkiksi tekstiilien, paperin ja muiden teollisten tuotteiden valmistukseen. Hampun terveyshyödyt eivät kuitenkaan ole yleistä tietoa ympäri maailman — vaikka niiden pitäisikin olla. 

Nämä ei-psykoaktiiviset luonnon komponentit on helppo lisätä ruokavalioon, ja ne tuovat huomattavia hyötyjä, sekä lääkinnällisiä että ravitsemuksellisia. Miksi et kokeilisi niitä ja huomaisit tulokset itse? 

 

LÄHTEET

  1. "Hemp: American history revisited. The plant with a divided history." Robert Deitch, 2003.
  2. "Nutritive quality of romanian hemp varieties (Cannabis sativa L.) with special focus on oil and metal contents of seeds" Marcela Mihoc, Georgeta Pop, Ersilia Alexa ja Isidora Radulov. Lokakuu 2012. 
  3. "Gamma linolenic acid: an antiinflammatory omega-6 fatty acid" Rakesh Kapoor ja Yung-Sheng Huang. Joulukuu 2006. 
  4. "Nitric oxide and pathogenic mechanisms involved in the development of vascular diseases" Claudio Napoli ja Louis J. Ignarro. Elokuu 2009.
  5. "Efficacy of dietary hempseed oil in patients with atopic dermatitis" James Callaway, Ursula Schwab, Ilkka Harvima, Pirjo Halonen, Otto Mykkänen, Pekka Hyvönen ja Tomi Järvinen. Huhtikuu 2005. 
  6. "Plants used to treat skin diseases" Nahida Tabassum ja Mariya Hamdani. Tammikuu 2014.
  7. "The regulation of prostaglandin biosynthesis by the manipulation of essential fatty acid metabolism" D.F. Horrobin. Lokakuu–joulukuu 1983. 


Comments

New Comment
Ei vielä kommentteja