Uppskrift Af Grasskonsubita & Áhrif: Hversu Mikið Kannabis Í Einum Bita

• 1. Besta uppskriftin að grasskonsubita
• 1. a. Undirbúningurinn
• 1. b. Affýstingarferlið
• 1. c. Hvernig á að ákvarða skammtinn
• 2. Skref-fyrir-skref ferlið
• 2. a. Skref 1
• 2. b. Skref 2
• 2. c. Skref 3
• 2. d. Skref 4
• 3. Aðrar frábærar uppskriftir með kannabis-kókosolíu eða smjöri
• 3. a. Vegan matvæli
• 4. Aðrir kannabis innrennslisvalkostir
• 4. a. Kannabisolía eða kannabissmjör
• 4. b. Kannabis-sykur
• 4. c. Kannabis-concentrates
• 4. d. Affýst kannabisblóm
• 4. e. Afgangs grasspúlpa
• 5. Hver eru áhrif kannabis-bita
• 6. Hversu lengi tekur það fyrir kannabis-bita að virka
• 7. Hvernig geri ég sterkara kannabis-bita
• 8. Geymsluleiðbeiningar
• 9. Athugasemdir og ráð frá sérfræðingum
• 10. Algengar spurningar
• 10. a. Má ég nota tilbúna kökumix?
• 10. b. Hversu mikið kannabis ætti ég að nota?
• 10. c. Myndi heimagerð kannabisbita gera húsið mitt ilmandi?
• 10. d. Hvað ef hundurinn minn borðar grassbitana?
• 10. e. Hver er lokaskammtur hvers grassbita?
• 11. Niðurstaða

Besta uppskriftin að grasskonsubita 

Fyrir flesta virðist það ekki skipta máli hvort marijúanaútsaumur er borðaður eða reyktur, en að borða eða reykja kannabis getur framkallað mjög ólíka upplifun. Þú gætir velt því fyrir þér „er einhver munur á að reykja eða borða gras?“ Já, það er munur, en það fer eftir ýmsum þáttum.

Þrátt fyrir að báðar neysluaðferðirnar leyfi kannabis að komast inn í líkamann eru blómin unnin á mismunandi hátt. Þegar þú andar því að þér fer reykurinn beint í lungun, sem getur valdið hósta og öndunarvandamálum, á meðan þegar þú borðar það fer það í gegnum magann. Og þótt minna af kannabinoíðum taki líkaminn upp þegar það er borðað, endast áhrifin yfirleitt lengur og taka lengri tíma að koma fram vegna lengri niðurbrotsins í meltingunni.

Svo ef þú ætlar að búa til eigin kannabisbitur heima úr þínum eigin kannabisfræjum, þá þarftu ekki að leita lengra. Lestu áfram og lærðu allt sem þú þarft að vita til að gera bestu grassbitið, með vegan möguleika! En fyrst, smá upplýsingabiti um hverju þú getur átt von á af þessari grasskonsu space cake uppskrift.

Undirbúningurinn

Áður en þú byrjar skaltu hafa í huga að það getur verið aðeins flóknara að búa til grassbita vegna þess að þú þarft að virkja THC, CBD, og aðra kannabinoíða í kannabisblómunum. Til þess þarftu að affýsta (decarboxylate) kannabisblómin þín, sem felur í sér að hita þau í allt að klukkutíma, fer eftir því magni sem þú ætlar að nota. Við skulum fara aðeins yfir hvað þú þarft og ferlið áður en þú byrjar á þessum dásamlega space cake grassbita.

Eldhúsáhöld sem þú þarft

Til að hefjast handa þurfum við fyrst að safna saman tólum og hráefnum. Fyrir þessa uppskrift þarftu:

• 20 cm bökunarform;
• Pottur;
• Olía;
• Blandaraskál;
• Spaða eða skeið

Nauðsynleg hráefni og hlutföll

Varðandi hráefnin þá þarftu það sama og í hefðbundna bita, en þú þarft að fá annað hvort kannabis-sykur, kannabis-smjör, eða kannabisolíu og eftirfarandi:

Ef þú átt ekki til kannabis-sykur, -olíu eða -smjör þá ekki örvænta, við förum að því nánar bráðum, en fyrst ætlum við að ræða hvað þarf fyrir vegan eða glútenlausa kannabisbita.

Vegan & Glútenlaus bita uppskrift

Ef þú vilt gera vegan grassbita, þá er það einfalt. Þú þarft bara að skipta út smjöri, olíu eða sykri fyrir vegan valkost og nota mjólkurlaust súkkulaði. Fyrir glútenlausa útgáfu, skiptu út hveiti fyrir glútenlaust hveiti og sykri fyrir flórsykur. Mundu að magnið er það sama og í upprunalegu uppskriftinni!

Nú þegar þú hefur safnað öllu sem þú þarft, lærum við hvernig þú býrð til gras-sykur, olíu eða smjör heima.

Affýstingarferlið

Til að búa til kannabisbita þarftu fyrst að virkja blómin. Þetta gerist vegna þess að kannabinoíð eru aðeins virkjuð þegar þau eru hituð, þannig að ef þú borðar þau hrá finnst þér ekkert. Affýst grasið getur verið notað á ýmsa vegu, eins og að búa til smjör, olíu eða sykur. Allt byrjar á affýstingu. Skoðum því hvernig þú affýstar gras á réttan hátt og lærum betur hvernig búa má til mismunandi kannabisvörur og kosti þeirra og galla.

Byrjum því á affýstingarferlinu. Fyrst skaltu hita ofninn í um 110-120℃. Meðan ofninn hitnar, maukaðu kannabisblómin og settu í litla skál. Takttu bökunarform, með bökunarpappír á, og dreifðu mulda grasinu jafnt. Því næst fer formið inn í ofninn og hrærðu á 15 mínútna fresti. Þegar grasið er orðið grænt-brúnt þá er ferlinu lokið. Hafðu í huga að ferlið getur tekið lengri tíma eftir magni grasins. Það er ekki nákvæm tímalengd, svo gaumgæfðu alltaf og þegar það er gullbrúnt er það tilbúið!

Hvernig á að ákvarða skammtinn

Til að vita nákvæmlega hversu mikið gras á að nota í baksturinn þarftu að vita THC eða CBD innihald blómanna, þar sem það mun ráða styrk bitanna. Ef þú kaupir gras í löglegum kannabisverslunum geturðu fengið þær upplýsingar en annars gætirðu þurft að gróflega meta innihald kannabinoíða. Í þeim tilvikum mælum við með hámarki 10-15 g fyrir hver 450 g af smjöri, olíu eða sykri. Ef þú hefur kannabinoíðinnihald, þarftu aðeins einföld stærðfræði, sérstaklega ef þú ert óvanur neytandi og vilt forðast mikil áhrif. Þú þarft eftirfarandi:

• Magn kannabisblóma í grömmum;
• Innihald THC og/eða CBD.

Þegar þú hefur þessar upplýsingar er auðvelt að reikna skammtinn. Þú þarft einfaldlega að margfalda:

Blóm í grömmum x THC eða CBD innihald = Heildarkannabinoíð

Til dæmis, ef þú notar 10 grömm blóma með 19% THC, þá gerirðu:

10 grömm x 19 = 1900 mg THC

Niðurstaðan er heildarmagn THC í milligrömmum, þannig að ef þú notar 10 grömm með 19% THC munu bitarnir þínir innihalda 1900 mg THC. Hafðu alltaf í huga eftirfarandi ráðlagðan skammt:

Eins og sést í töflunni geta 1900 mg THC (eins og í dæminu) verið of mikið miðað við þitt þol, því hafi í huga að reiknaðu út skammtinn þinn áður en þú borðar, þú getur alltaf bætt við en getur ekki tekið til baka ef þú borðar of mikið.

Skref-fyrir-skref ferlið

Nú veistu allt sem þarf fyrir space cake grassbita, hvernig skal reikna út THC magnið og ráðlegan skammt eftir þoli. Skoðum því hvernig á að búa til bestu kannabis-bita, skref fyrir skref. 

Mundu bara að til eru nokkrar leiðir til að gera grassbita, og það skiptir ekki öllu hvernig þú gerir þá svo lengi sem þú ert sátt(ur) við útkomuna. Aðalmarkmiðið er að gera eitthvað bragðgott, sem bragðast eins og venjulegur biti (ekki alltof plöntubragð), sem fær þig til að svífa, svo þetta er ekki svo flókið þó það geti tekið nokkur skipti að hitta á það rétt.

Skref 1

• Hitaðu ofninn í 175°C og smyrðu bökunarformið;
• Blandaðu öllum þurru hráefnum saman og leggðu til hliðar, nú er tíminn til að skipta um hveiti eða sykur ef þú gerir vegan eða glútenlausa uppskrift;
• Í annarri skál, blandaðu saman blautu hráefnunum: kannabissmjör, sykur eða olía;
• Bættu síðan eggjum og vanillu út í.

Skref 2

• Þegar hráefnin hafa blandast að hluta, hrærðu á meðalhraða í eina mínútu.
• Sameinaðu síðan öll þurr og blaut hráefni.
• Hrærið öllu saman við lítinn hraða þar til deigið er slétt.
• Hellið deiginu í bökunarformið.

Skref 3

• Ef þú vilt bæta við súkkulaðibitum eða öðru toppi þá er það núna.
• Bakaðu bitana í 25-35 mínútur, eftir því hvernig þú vilt hafa þá.
• Láttu bitana kólna í 30 mínútur til að fá besta áferð.

Skref 4

Nú er bara að njóta. Og mundu, þetta eru grasskonsubitar svo hafðu þá alltaf undir eftirliti! 

Aðrar frábærar uppskriftir með kannabis-kókosolíu eða smjöri

Við höfum farið yfir hvernig á að gera kannabis-smjör og kókosolíu, hvers vegna affýsting er mikilvæg, ráðleggingar um skammtastærð, valkosti fyrir innrennslin og einnig okkar uppáhalds space cake uppskrift. En veistu hvað við höfum ekki rætt?

Allir aðrir valkostir í matvælum, fyrir utan space cake. Ekki eru allir miklir aðdáendur súkkulaðis (eða jafnvel bíta sjálfra - smá furðulegt), og ekki geta allir borðað öll þau hráefni sem gera góða bita mjúka og bragðgóða. Hér skoðum við matvælamöguleikana sem fara út fyrir hinn hefðbundna brownie. Byrjum á uppáhalds vegan valkostinum okkar.

Vegan matvæli

Flest öll vegan kannabis matvæli byrja á kannabis-kókosolíu og til að vera alveg heiðarleg þá er það okkar valkostur í allar matvælauppskriftir núorðið. Hún er einfaldlega miklu fjölbreyttari en kannabissmjör og ef þú byrjar með gott extra virgin kókosolíu, verður bragðið einstakt. Nokkur af bestu vegan kannabis-matvælum sem þú getur gert heima eru:

• Magísk kannabis-granóla
• Kannabis-orku kúlur
• Kannabis hunangskubbar
• Kannabis súkkulaðisneið

Kannabis súkkulaðisneið

Uppáhalds er kannabis súkkulaðisneið. Hún er auðveld, þarfnast engrar bökunnarkunnáttu og hægt að aðlaga endalaust. Uppskriftin sem við notum er:

Hráefni

• 400 g dökkt súkkulaði (gakktu úr skugga um engin mjólkurvara ef það á að vera vegan)
• 250 ml kannabis kókosolía
• 180 ml kókosmjólk
• 100 g þurrkaður kókos
• 150 g þurrkaðir ávextir
• 1 msk kanilduft
• 2 dropar vanillu
• Pakki af engiferkökum eða kökur að eigin vali

Aðferð

• Notaðu vatnsbað og bræddu dökkt súkkulaði með kókosmjólk og bættu smám saman kannabis kókosolíunni við þar til blandan er orðin slétt. Ekki flýta þessari skrefi svo olían blandist ekki illa. Vanillunni má bæta við hér.
• Myljið kökurnar og bætið rólega út í blandið.
• Bætið síðan öllum hinum hráefnunum við. Mátt skreyta að vild, við finnum til dæmis ögn muldra heslihnetur góðar í þetta.
• Látið kólna við stofuhita og setjið svo í box og inn í frysti yfir nótt. Daginn eftir áttu fullkomnar, vegan grass súkkulaðikubba tilbúna!

Kannabis hunangskubbar

Til að búa til kannabis hunangskubba þarftu örfá hráefni og einföld eldhústæki. Þú þarft:

Hráefni

• 200g hvítur sykur
• 15 ml hunang
• 100 ml kannabis kókosolía
• 1/2 tsk lyftiduft 
• Sykurmælitæki 

Aðferð

• Settu sykur, hunang og kókosolíu í pott. Hrærið varlega þar til allt hefur bráðnað. 
• Þegar allt er bráðið, hækkaðu hitann í meðalhita og láttu blanduna ná 300°F. 
• Tekið af hellunni og bætið lyftiduftinu út í hratt. 
• Hrærið stöðugt og hellið í form. Látið kólna í 30 mínútur áður en skorið eða borðað.

Tinktúrur

Tinktúrur eru frábær leið til að taka matvæli. Þær eru gerðar með áfengi og má droppa undir tungu eða setja í drykki. Þessi neysla er hraðvirkari og nákvæmari en hefðbundin matvæli. Aðferðin er einföld: Þú þarft þurra kannabisblóma, Everclear eða vodka, krukku, grisju og trekt.

Byrjaðu á því að affýsta toppana í ofni í 30 mín. Myljið þá mjög fínt og setjið í krukku. Settu Everclear eða annað sterkt, matvælahæft áfengi út í, lokaðu og hristu vel í 30 sek. Geymdu á dimmum, köldum stað í 1-2 vikur. Eftir það síarðu tinktúruna í gegnum grisju eða kaffisíu og geymir í glerflösku.

Húðvörur (topicals)

Ekki þurfa allar kannabis matvörur að vera innbyrtar, þær geta líka komið í formi húðvara. Húðvörur eru hvert það kannabisvara sem er borin beint á húðina og þar á meðal eru smyrsli, balsam eða krem. Kannabis húðvörur eru góðar við staðbundnum sársauka. Kannabinoíð bindast CB2 viðtökum og draga úr bólgum og verkjum. Til að búa til kannabis húðvörur byrjarðu á að gera smyrsli: fáðu bývax, tilbúna kannabis kókosolíu og olíur (valkvætt, en mælt með).

Bræddu bývax í vatnsbaði, bættu hægt og rólega við kannabiskókosolíu og hrærðu stöðugt þar til blandan hefur blandast. Hrærið ilmkjarnaolíum saman við og hellið í mót. Þegar það hefur kólnað er húðvaran tilbúin! Kosturinn við þessi efnin er að engar geðræn áhrif verða, þannig að þau henta hvers kyns húðmeðferð eða verkjameðhöndlun.

Aðrir kannabis innrennslisvalkostir

Við ætlum að skoða nánar ólíkar leiðir til að búa til kannabis-matvæli. Þú þarft ekki endilega að nota smjör; þú getur einnig gert kannabis-kókosolíu (eða ólífuolíu eða hvaða olíu sem þú vilt) sem og kannabis sykur.

Allar þessar vörur eru gerðar með sama ferli en hafa mismunandi notkun, t.d. geturðu blandað gras-sykri saman við mjólk eða te en ekki smjöri. Allar þessar vörur hafa sömu áhrif en mismunandi notkun eftir þörfum. Hér eru nánari upplýsingar um hvern og einn þeirra.

Kannabisolía eða kannabissmjör

Það er líklega einfaldasta leiðin að búa til space cake grassbita að leggja gras út í olíu eða venjulegt smjör, þess vegna er það notað hér. Bræddu smjörið, blandaðu við affýsta grasinu og láttu malla á vægum hita milli 71-93°C í 2-3 klst, síðu svo og lát kólna. Þá er kannabissmjörið tilbúið!

Kannabis-sykur

Kannabis-sykur getur tekið aðeins lengri tíma að búa til en opnar nýjan heim möguleika. Til að gera gras-sykur þarftu fyrst að gera tinktúru úr sterku áfengi og affýstu grasi. Hristu ekki heldur snúðu krukkunni varlega 4-5 sinnum, settu í frysti í 5 mínútur, endurtaktu 3 sinnum, síaðu svo og blandaðu við sykurinn. Dreifðu yfir bökunarform svo áfengið gufar upp.

Kannabis-concentrates

Þú getur einnig notað kannabis-kynblandasíu (concentrate), þó það geti verið erfitt að nálgast þær nema í löglegum kannabisverslunum. Kosturinn við concentrates er sá að þau eru yfirleitt þegar virkjuð, þannig að þú þarft aðeins að blanda þeim saman við áfengi eða smjör.

Affýst kannabisblóm

Affýst grassblóm eru algengasta leiðin, fólk sem býr til matvæli heima ræktar yfirleitt sitt eigið kannabis. Hafðu í huga að blómin hafa mismunandi kannabinoíð, ekki bara THC og CBD, heldur einnig CBG og CBN afbrigði eftir þörfum.

Afgangs grasspúlpa

Ef þú ræktar ekki sjálf(ur) eða hefur lítið gras geturðu endurnýtt afgangs efni eftir olíugerð eða smjör. Það þýðir að eftir kannabissmjör geturðu notað sama gras t.d. í olíu eða sykur.

Hver eru áhrif kannabis-bita

Kannabis matvæli virka öðruvísi vegna þess að þau fara í gegnum annað ferli en við reykingu. Styrkur og áhrif ráðast af magni notaðs gras, styrk kannabinoíða í blómi, aldri þínum, þoli, þyngd, skapi o.fl.…

Algengustu áhrifin eru verkjastilling, syfja, gleði og sælutilfinning. Þess vegna er mikilvægt að reikna rétta skammtinn því annars geturðu fengið of sterk áhrif sem þú kannt ekki að óska eftir. 

Hversu lengi tekur það fyrir kannabis-bita að virka

Það er erfitt að segja nákvæmlega hversu lengi það tekur þar sem margt hefur áhrif. Yfirleitt eru áti matvæli hægari að virka og það getur tekið frá 30 mínútum og upp í 4 tíma að finna áhrifin. Einnig endast áhrifin lengur, frá 4 til 8 tíma, eftir einstaklingum.

Hvernig geri ég sterkara kannabis-bita

Ef þú ert með mikið þol eða þarfnast hærri skammta vegna t.d. læknisnotkunar geturðu auðveldlega gert sterkari grassbita. Bættu einfaldlega við meira grasi eða notaðu blóm með hærri kannabinoíð styrk. Því betra hráefni, því betra verður matvælið. 

Reiknaðu heildar THC magn og stilltu eftir töflunni hér að ofan. Ef þú veist ekki THC eða CBD styrk geturðu notað 28 grömm af blómi í 450g af smjöri, olíu eða sykri í stað 10-15 gramma.

Geymsluleiðbeiningar

Þrátt fyrir að kannabisbitarnir séu „sérstakir“ eru þeir bara venjulegir bitar, því þarf ekki sérstaka geymslu. Geymið þá eins og venjulegt kökuefni og notið innan 7 daga. Mikilvægt er þó að geyma þá fjarri börnum eða fólki sem neytir ekki gras því það sést ekki á þeim að þeir innihalda kannabis.

Athugasemdir og ráð frá sérfræðingum

• Mundu að ef þú vilt mjúka eða „fudge“ bita virkar tannstönglast trickið ekki; „fudge“ verður á pinnanum.
• Fyrir mýkri bita, notaðu ½ bolla af blómi í stað ¾ bolla.
• Ef þú notar smjör, leyfðu því að verða stofuheitt fyrir mýkra deig.

Nú þegar þú kannar allt sem þarf til að gera dásamlega kannabis súkkulaðibita, er tími til að byrja að baka. Mundu, byrjaðu alltaf með besta fræið frá áreiðanlegum fræbönkum. Því betra blóm, því betri biti! Kíktu á okkar sjálfblómstrandi genfræði með allt að 27% THC fyrir kraftmikil kannabis-matvæli.

Algengar spurningar

Má ég nota tilbúna kökumix?

Auðvitað. Það sem gerir kannabisbita sérstaka er smjörið, olían eða sykurinn, þannig að þú getur notað hvað sem er af tilbúnum kökumixum án vandræða.

Hversu mikið kannabis ætti ég að nota?

Það fer eftir þínu þoli. Fyrir veik/miðlungs áhrif mælum við með 10-15 g fyrir hver 450g af smjöri, olíu eða sykri; fyrir sterkari bita notaðu 28 g fyrir 450 g.

Myndi heimagerð kannabisbita gera húsið mitt ilmandi?

Því miður, já, en yfirleitt aðeins á meðan á affýstingu grasins stendur. Við mælum með að hafa glugga opna meðan á því stendur, en ferlið tekur 30-60 mínútur svo lyktin hverfur eftir það.

Hvað ef hundurinn minn borðar grassbitana?

Eins og fyrr er nefnt; mjög mikilvægt er að geyma grassbitana fjarri dýrum og fjölskyldu því þeir eru virkjaðir og geta verið hættulegir ef fólk veit ekki hvað þeir innihalda.

Hver er lokaskammtur hvers grassbita?

Það fer eftir þínum þörfum, en leiðbeinandi: 2 mg fyrir byrjendur, 10-15 mg fyrir meðal neytendur og +30-50 mg fyrir vana neytendur.

Niðurstaða

Þá er það komið. Allar upplýsingar sem þú þarft til að gera fjölbreyttan grunn fyrir kannabis-matvæli, okkar besta space cake uppskrift og nokkra auka matvælavalkosti. Góða bakstur!

Ytri heimildir

1. Kannabis og kannabis matvæli: Yfirlit. - Peng, Han & Shahidi, Fereidoon. (2021).
2. Uppbylt landslag kannabis-matvælanna. - Blake, Alexia. (2019).