カンナビスの栄養素:主要栄養素(マクロニュートリエント)とは
- 1. カンナビスに必要な栄養素
- 2. 主要栄養素(マクロニュートリエント)とは?
- 3. 一次主要栄養素
- 3. a. 窒素 (n)
- 3. b. リン (p)
- 3. c. カリウム (k)
- 4. 二次主要栄養素
- 4. a. カルシウム (ca)
- 4. b. マグネシウム (mg)
- 4. c. 硫黄 (s)
- 5. 推奨される主要栄養素の量
- 6. 過剰給餌と不足給餌
- 7. カンナビスの栄養素吸収に適したphレベル
- 8. 栄養素の移動性(モビリティ)
- 9. まとめ
他のすべての植物と同様に、カンナビスも生存のために栄養素が必要です。これらのミネラルは必要量が異なり、多く必要なものが「主要栄養素(マクロニュートリエント)」、少量で良いものが「微量栄養素(ミクロニュートリエント)」と呼ばれます。必要な量が違っても、どちらも植物の成長には不可欠です。従来、植物は単に根を土壌に伸ばし、拡散という物理的なプロセスによって栄養素を吸収すると考えられていました。しかし、栄養素がどのようにして根域に届くのでしょうか?土壌科学、特に生物学の分野で大きな進歩があり、植物の栄養吸収と同化の根底にはるかに複雑な生命プロセスが存在することが明らかになりました。実は、私たちが植物を栽培するのと同じように、植物も土壌内で必要な栄養素を得るため微生物を利用しているのです。こうした微生物には、菌類やバクテリアなどが含まれ、植物の生存・成長・繁殖の手助けをしています。
ご存知の通り、カンナビスの種子は光合成を行い、糖分を作るためにエネルギーが必要となる植物へと成長していきます。この過程で光エネルギーを利用し、大気中の二酸化炭素を土壌の炭水化物糖分に変換します。もちろん、植物自身もこのエネルギーのかなりの部分を自身の細胞活動に使いますが、実は驚くほど多くの糖分(最大40%ほど)や他の分子を土壌に送り出し、特定の微生物(菌類や細菌)を引き寄せます。見返りとして、これらの微生物はカンナビスが必要とする栄養素の吸収を手伝います。たとえば、ある種の菌類はリンを植物の根へ直接運び、ある種のバクテリアは空気中の窒素を固定して植物細胞が利用できる形にします(これはトリコーム内でも起こることです)。
最近の研究では、リゾファジーサイクル(根による細菌細胞の取り込みと分解)を通じて、植物の根が細菌細胞を丸ごと取り込み、分解し、内部の窒素を自らの栄養源にできることも判明しました。このように、単に合成栄養素を根に与える以上に、土壌でははるかに多くのことが起きています。カンナビスがどのように栄養素を取り込むかを理解したうえで、これから主要3元素-窒素、リン、カリウム-が植物の健康や機能に果たす役割について解説していきます。
1. カンナビスに必要な栄養素
カンナビスは生きている存在で、私たちと同じように成長のために「食べ物(栄養素)」が必要です。これらの栄養素は、水やりによって育成用の培地を通して届けられます。つまり、吸収のタイミングや種類を完全にコントロールでき、これが欠乏症の主な原因にもなります。生育段階ごとに適切な量の栄養素を与えることが、欠乏症だけでなく、他のさまざまな問題を未然に防ぐ最善の方法です。適切かつ効率的に栄養を吸収させるには、pHレベルを正確に管理しましょう。
2. 主要栄養素(マクロニュートリエント)とは?
カンナビス栽培における主要栄養素とは、他のすべての栄養素(微量栄養素)よりもはるかに大量に必要とされる3つの栄養素を指します。主要栄養素を議論する際にはNPKの3文字を頻繁に目にします。 では、NPKとは何の略でしょうか?
NPKは、カンナビスが最も多く使う元素を表しており、窒素(N)は栄養成長期の成長を担い、リン(P)は開花期の光合成を助けてバッズを太らせ、カリウム(K)はテルペン生成に不可欠です。
主要栄養素は植物の健康に不可欠であり、生育サイクル全体を通して最も必要とされます。これらは「一次栄養素」と「二次栄養素」に分類できます。これらがなければ、植物は十分に成長せず、最初の本葉が展開した時点で枯れてしまうでしょう。生育段階ごとに適切な量を与え、調整することが必要です。NPKの比率はそれぞれの品種(strain)によって調整するのが理想ですが、一般的な目安としては栄養成長期は2-1-3、開花期は1-2-3が推奨されます。
3. 一次主要栄養素
NPKは窒素 (N)、リン (P)、カリウム (K) の略であり、これらがカンナビスの基本的な生育機能を果たすために必要な一次主要栄養素です。植物の健康に不可欠で、必ず与える栄養溶液に含めましょう。
窒素 (N)
窒素はすべての主要栄養素の中で最も重要とされています。

この栄養素は光を吸収するために必要であり、植物の緑色そのもののもとであり、成長に必須な糖の生成を助けます。
リン (P)
リンも非常に重要な元素で、主要栄養素のひとつとして発育に不可欠です。

このミネラルは呼吸やエネルギーの貯蔵に必要であり、植物が新しい細胞を形成しDNAをコピーすることも担います。
カリウム (K)
カリウムは光合成において非常に重要なミネラルで、植物が「呼吸」するのを助けます。

葉の微細な気孔の開閉を調整し、排出する酸素や取り込むCO2をコントロールすることで、光合成に不可欠な役割を果たします。
4. 二次主要栄養素
二次主要栄養素はカルシウム (Ca)、マグネシウム (Mg)、硫黄 (S) です。これらもカンナビスによって大量に消費されますが、一次栄養素と異なり、植物構造の形成に利用されます。これらの栄養素は水道水に含まれていることも多いですが、国によって水処理方法が異なり、全ての地域に存在するわけではないため、必要に応じて自ら添加する必要があります。
また、ろ過水を使用する場合はミネラル分も除去されてしまうため、必ず溶液に追加する必要があります。
カルシウム (Ca)
カルシウムはカンナビス構造の形成に非常に重要です。このミネラルは細胞壁や細胞膜の形成に必須であり、細胞間の情報伝達を可能にし、環境への反応も促進します。

マグネシウム (Mg)
マグネシウムは二次栄養素の中で最も重要です。このミネラルはクロロフィル分子を活性化し、これがないと植物は光エネルギーを吸収できません。
硫黄 (S)
硫黄はタンパク質や分子の形成を担い、ホルモンや酵素、細胞膜の構造にも関わっています。
5. 推奨される主要栄養素の量
主要栄養素の最適な量は品種ごとに異なりますが、新規栽培者向けに一般的なガイドラインを紹介します。なお、表記されている量は植物のサインや成長段階に応じて調整してください。

これらの数値はカンナビスの生育サイクル全体のppm値を示しており、植物のサインに従い調整する必要があります。
6. 過剰給餌と不足給餌
上記の表はあくまで一般的なガイドラインであり、品種によって異なります。パーティクル毎ミリオン(ppm)を測定する唯一の方法はTDSメーターで全溶解固形物(TDS)を計ることです。もう一つの方法はEC(電気伝導度)メーターを使うこと。電気伝導度を測ることで、間接的にTDSや溶液中の肥料塩の総量も計測できます。

つまり、TDSメーターがなければ、溶液中の栄養素の量を測定できず、過剰給餌や不足給餌につながり、どちらも栄養欠乏のさまざまな症状を引き起こします。
このため、測定器がない場合は、最初は少なめの給餌で始め、植物の反応(まだ栄養が足りていないか等)を観察し、サインに応じて調整することをおすすめします。 なぜ、わざわざ過剰/不足給餌のリスクを負うのでしょうか?カンナビス栽培初心者の場合、最初に必要な機材を揃えるのはなかなか大変な投資ですよね。テントやライト、ファン、フィルター、培地、ポンプ、タイマー…リストは尽きないかもしれません。しかし理想のバッズを収穫したいなら、最低限必要な安価なツールとしてpHメーターとTDSまたはECメーターは必携です。
この2つの機器がなければ、実質“暗闇の中で栽培”しているようなもの!適切な栄養素レベルや正しいpH(これについては次のセクションで解説)なしでは、大切なカンナビスにとっても“当てずっぽう”の栽培になりがちです。重要な変数を排除して、必ずこれらの測定器を用意しておきましょう。
7. カンナビスの栄養素吸収に適したpHレベル
初心者はカンナビス栽培におけるpH管理の大切さを見逃しがちで、理解も難しいかもしれません。しかしそれは大きなリスクであり、大切なカンナビスを危険に晒すことにもなります。pH(潜在水素指数)は、物質の酸性・アルカリ性を示す指標です。これは根系全体でどの栄養素がどれだけ吸収されるか・どう吸収されるかを直接左右します。一般的に、カンナビスはやや酸性の環境を好みますが、栽培方法によって若干差があります。無土壌栽培(ハイドロポニック、エアロポニック、ココ培地等)はpH5.8〜6.8、土壌栽培は5.5〜6.5が適しています。
pH管理は正確であることが重要ですが、その範囲内で変動させることも大切です。これは全種類のマクロ・ミクロ栄養素の吸収を促進し、最良の結果をもたらします。なお、与える溶液のpHが栄養成分の含有量を変えることはありませんが、植物がどれだけ吸収できるかを左右します。栄養メーカーはもちろんpHを安定化させていますが、問題は水自体がさまざまだからです。水道水のpHは国、地域、町、同じ町内でも大きく異なります。幸い、pHアップ・ダウン調整製品が園芸店や水耕栽培店で入手できます。
毎回、給水する前に必ずpH(とTDSやEC)を確認する癖をつけてください。水に栄養分を混ぜる前にもpH測定、混合後にも再測定がよい習慣です。pH値が合っていないと、重要な栄養素の吸収がうまくいかず、将来的に問題を招く原因となります。
8. 栄養素の移動性(モビリティ)
栄養素の移動性・非移動性を理解することは、栄養欠乏症の診断に役立ちます。吸収後、それぞれの栄養素は異なるモビリティを持ち、新しい成長部位など植物内で必要とされる場所に運ばれます。一度運ばれた後、再分配しやすいものと、しにくいものがあります。この特性が「栄養素の移動性」です。
非移動性栄養素は新しい成長部位に「固定」されやすいため、新芽で欠乏症状が現れやすくなります。一方、移動性栄養素は植物内で移動しやすいため、より古い葉や部位に欠乏症が現れやすくなります。移動性栄養素の例:
- 窒素
- 塩化物・マグネシウム
- カリウム
- モリブデン
- リン
非移動性栄養素の例:
- ホウ素
- 銅
- マンガン
- ニッケル
- 亜鉛
- 鉄
- カルシウム
9. まとめ
主要栄養素はカンナビスのライフサイクルの中で最も豊富に必要とされるミネラルです。これらのミネラルは人間の「食べ物」と同様で、エネルギー生成や健全な発育に不可欠です。同じ人間でも食べる量が違うように、品種(strain)ごとに吸収する量も異なり、多く食べる植物は大きく、早く育ちます。初心者はまず大量の栄養素に強い品種から始めるのがおすすめです。例えば私たちの新しいGorilla Cookie Autoがぴったりです。
この品種は特に3週目以降、大量の給餌にも耐性があり、初心者でも過剰給餌になりにくい特長があります。まずは少量の栄養素から与えて反応を確認し、必要に応じて調整しましょう。
コメント