Šta su flavonoidi u kanabisu?

• 1. Šta su flavonoidi?
• 2. Najčešći flavonoidi
• 2. a. Flavonoli
• 2. b. Flavanoni
• 2. c. Anocijanini
• 2. d. Izoflavonoidi
• 2. e. Ostali flavonoidi
• 3. Kanflavini
• 4. Flavonoidi i entourage efekat
• 5. Kako maksimalno iskoristiti flavonoide
• 6. Zaključak

Feminized semena kanabisa proizvode stotine različitih hemijskih jedinjenja, kao što su kanabinoidi i terpeni. I kanabinoidi i terpeni su odgovorni za vrstu dejstva koju doživljavate kada konzumirate kanabis, ali nedavna istraživanja su otkrila novu vrstu hemijskog jedinjenja za koje se takođe veruje da utiče na osećaj dejstva. Flavonoidi su hemijska jedinjenja odgovorna za ukus kanabis biljke, a takođe imaju veliku ulogu u jedinstvenoj boji koju kanabis može imati.

1. Šta su flavonoidi?

Flavonoidi su deo veće grupe hemijskih jedinjenja koja se zove polifenoli i mogu se naći u biljkama, voću i povrću. Imajte na umu da nisu svi polifenoli flavonoidi, bez obzira na sličnosti; postoji oko 4000 različitih flavonoida od ukupno 8000 polifenola, što znači da su svi flavonoidi polifenoli, ali nisu svi polifenoli flavonoidi. Kao što je pomenuto, flavonoidi se nalaze u većini biljaka i odgovorni su za razne boje, mirise i ukuse koje biljke imaju, a takođe su veoma važni za zaštitu i reprodukciju biljaka. To se događa jer neki flavonoidi ispuštaju jak miris koji odbija insekte, dok drugi emituju miris koji privlači određene oprašivače, čime pomažu u razmnožavanju i širenju semena.

Flavonoidi takođe utiču na aromu i ukus kanabisa, ali za razliku od terpena i kanabinoida, flavonoidi su prisutni u drugim delovima kanabis biljke, kao što su stabljike, lišće i semena, pa se iako ih često izbacujemo, lišće može upotrebiti za pravljenje izuzetno zdravih smutija. Pored toga što su korisni biljkama, flavonoidi su korisni i za ljude. Ispostavilo se da, baš kao i terpeni, flavonoidi imaju antikancerogena, antiinflamatorna, antioksidativna i antimikrobna svojstva. Još uvek nema čvrstih podataka koji to potvrđuju, ali naučnici kažu da je jasan pokazatelj manja učestalost hroničnih bolesti poput koronarne bolesti srca, hipertenzije i moždanog udara u regionima gde ljudi konzumiraju mnogo voća i povrća, kao što je mediteranski region.

2. Najčešći flavonoidi 

Iako su terpeni poznatiji u svetu kanabisa, flavonoidi se zapravo nalaze u većim koncentracijama od terpena. Naučnici su već pronašli preko 20 različitih flavonoida u kanabisu, koji su podeljeni u tri glavne grupe:

• Flavonoli; 
• Flavanoni;
• Izoflavonoidi i;
• Anocijanini, između ostalih.

Flavonoli

Flavonoli su grupa flavonoida koja uključuje kempferol i kvercetin. Ova dva jedinjenja imaju antioksidativna svojstva i mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Trenutno se sprovode istraživanja ove klase molekula u cilju otkrivanja potencijalnih koristi po zdravlje. Do sada su istraživači proučavali njihovu antiinflamatornu aktivnost i sposobnost sprečavanja nastanka karcinoma. Konkretno, studije o flavonolu kempferolu pokazuju da ovaj molekul može pomoći u smanjenju rizika od raka pankreasa—j ednog od najsmrtonosnijih oblika raka.

Pored toga, dodatna istraživanja sugerišu da kvercetin poseduje antiinflamatorna svojstva koja mogu pomoći u ublažavanju simptoma više stanja, uključujući astmu i artritis. S obzirom na to da upala ima ključnu ulogu u mnogim stanjima moderne hronične bolesti, unos flavonola iz kanabisa i drugih izvora iz ishrane može pomoći da umirimo telo i ostanemo zdraviji duže vreme.

Flavonoli

Flavanoni

Flavanoni takođe imaju antioksidativna svojstva, ali je njihova glavna prednost što pomažu u eliminaciji molekula koji mogu oštetiti vaše ćelije, potencijalno vas štiteći od raka i raznih drugih bolesti. Ovaj flavonoid takođe može smanjiti holesterol i ima antiinflamatorna svojstva.

Flavanoni

Ako tražite sortu koja nudi sve zdravstvene koristi koje pružaju flavanoni, obavezno pogledajte našu neverovatno citrusnu Orange Sherbet Auto!

Flavanoni se uglavnom nalaze u citrusnom voću jer su jedan od spojeva koji daju citrusima gorkast ukus.

Anocijanini

Smatra se da ovaj flavonoid ima i antiinflamatorna i antioksidativna svojstva, i najviše se nalazi u sledećim namirnicama:

Anocijanini

Anocijanini su verovatno najpoznatiji flavonoid jer daju biljkama, voću i povrću njihove karakteristične plave, ljubičaste ili crvene boje. Osim upečatljive boje, ovi pigmenti imaju važnu ulogu u biologiji biljaka. Reflektujući određene talasne dužine svetlosti, oni služe kao prirodna zaštita biljke od UV zračenja. Pored toga, pomažu u regulaciji rasta biljaka i deluju antioksidativno štiteći ćelije od slobodnih radikala. Van sveta biljaka, anocijanini su važan deo ljudske ishrane. Aktuelne studije sugerišu da poseduju antioksidativna i antiinflamatorna svojstva koja štite naše ćelije od oksidacije povezane sa oštećenjem DNK i celim nizom bolesti, uključujući rak. Ovi šareni molekuli povezani su i sa poboljšanjem kognitivnih funkcija i mogu imati važnu ulogu u očuvanju zdravlja mozga kako starimo.

Izoflavonoidi

Izoflavonoidi igraju ulogu u metabolizmu i hormonskoj ravnoteži jer imaju fitoestrogena dejstva, koja oponašaju estrogen. To znači da izoflavonoidi mogu biti korisni ženama pre i nakon menopauze, pomažući kod stanja i simptoma izazvanih nedostatkom estrogena. Tokom menopauze, nivo estrogena prirodno opada. Ova hormonska promena izaziva razne simptome koji mogu uticati na kvalitet života, uključujući smanjenu gustinu kostiju, promene raspoloženja i valunge. Izoflavonoidi bi mogli pomoći u ublažavanju ovih simptoma kod nekih žena, delujući kao biljni zamenski estrogen. Pošto ovaj spoj deluje slično kao prirodni estrogen, može pomoći u smanjenju intenziteta simptoma menopauze. To možete zamisliti slično kao kada THC i drugi kanabinoidi imitiraju prirodne endokanabinoide u telu.

Izoflavonoidi

Ostali flavonoidi

Kao što je prethodno navedeno, naučnici veruju da postoji preko 4000 flavonoida, ali još uvek ne znamo sve niti dovoljno poznajemo većinu njih. Anocijanini, flavonoli, flavanoni i izoflavonoidi su glavni poznati flavonoidi, ali postoje i drugi za koje znamo gde se nalaze, ali o kojima znamo vrlo malo. Oni su:

• Katehini i;
• Chalkoni.

Ovi flavonoidi se nalaze u bananama, jabukama, kruškama i breskvama i drugom voću, i nude antibakterijska, antikancerogena i antioksidativna svojstva, ali su potrebna dodatna istraživanja kako bismo bolje razumeli katehine, chalkone i sve ostale flavonoide.

3. Kanflavini

Osim flavonoida nabrojanih u ovom blog tekstu, postoje i neki flavonoidi isključivi za kanabis biljke. To su Kanflavin-A, Kanflavin-B i Kanflavin-C. Kanflavini su prvi put identifikovani 1986. godine kada su istraživači otkrili da poseduju antiinflamatorna svojstva čak trideset puta jača od aspirina. Pre nekoliko godina, naučnici su utvrdili kako kanflavini nastaju u kanabis biljci, a prema studiji iz 2020. godine, tvrdi se da kanflavini čak mogu lečiti rak pankreasa, ali su ovi nalazi tek početak otkrića.

Nažalost, zabrana kanabisa je otežala naučnicima da prouče kanflavine, jer iako sami kanflavini nisu zabranjeni, kanabis biljke jesu. Ne tako davno, posedovanje, uzgajanje i upotreba kanabisa bili su ilegalni, što je onemogućavalo istraživanja flavonoida ekskluzivnih za kanabis. To znači da iako znamo neke njihove koristi, moramo znati mnogo, mnogo više kako bismo razumeli kako najbolje iskoristiti sva korisna hemijska jedinjenja poput kanabinoida, terpena i flavonoida koja proizvode biljke kanabisa.

4. Flavonoidi i entourage efekat

Flavonoidi verovatno imaju ulogu u entourage efektu jer su delimično odgovorni za ukus i aromu kanabis biljki. Za one koji nisu upoznati, entourage efekat se odnosi na način na koji različita jedinjenja kanabisa kao što su kanabinoidi, terpeni i flavonoidi međusobno deluju da pruže puniji efekat. To se dešava jer flavonoidi pomažu da se poveća biodostupnost kanabinoida u telu, utiču na način transporta kanabinoida u telu i to kako oni stupaju u vezu sa kanabinoidnim receptorima.

Pored toga, naučnici veruju da flavonoidi mogu uticati na specifičan enzim koji učestvuje u metabolizmu THC i CBD. Zbog svih ovih razloga trebalo bi birati full-spectrum koncentrate umesto izolata.

5. Kako maksimalno iskoristiti flavonoide

Flavonoidi se nalaze u kanabisu, ali i drugim biljkama i voću, i izuzetno su važni jer su odgovorni za pigmentaciju cvetova i voća, ali pomažu i da biljka privuče oprašivače i bori se protiv insekata. Još uvek nema mnogo informacija o direktnim efektima flavonoida, ali se smatra da oni deluju u sinergiji sa kanabinoidima i terpenima, jačajući njihov učinak. Ako želite da maksimalno iskoristite prednosti flavonoida, trebalo bi se odlučiti za način unosa koji daje najviše koristi. Iako još uvek nije potpuno potvrđeno (jer nema mnogo istraživanja), naučnici smatraju da je najbolji način za maksimalni unos flavonoida konzumiranje kanabis cvetova sirovih... ali zašto?

Na primer, kada pušite džoint ili koristite bong, izlažete flavonoide vatri, što ih može aktivirati, ali i uništiti određene vrste. To znači da je najbolji način za maksimalan unos flavonoida NE izlagati ih toploti, već edibili, ulja i tinkture mogu biti odličan način za unos flavonoida, u zavisnosti od toga kako dekarboksilujete cvetove, pa se preporučuje korišćenje nižih temperatura. Zapamtite da temperature preko 70 do 75 °C mogu uništiti flavonoide, pa pokušajte uvek ostati ispod toga. Još uvek mnogo toga treba da naučimo o flavonoidima, njihovoj koristi i načinu kako najbolje podstaknuti njihovu proizvodnju, ali kao što znate, kanabis je i dalje nelegalan u većini mesta, što otežava istraživanja.

6. Zaključak

Flavonoidi se nalaze u većini biljaka, uključujući kanabis, i imaju mnogo zdravstvenih koristi koje vas mogu zaštititi od raznih stanja. Ipak, većina flavonoida je u lišću i granama kanabis biljke, pa da biste dobili te benefite, trebalo bi da ih konzumirate.

Odličan način za unos flavonoida iz kanabisa je da lišće dodate u hranu i pića, kao što su salate ili smutiji. Dakle, ako se pitate kako da konzumirate flavonoide iz kanabisa, možete koristiti velike fan listove da napravite super nutritivne smutije. 

Ako imate savete koji mogu pomoći drugim uzgajivačima da konzumiraju flavonoide iz kanabisa, slobodno ih podelite u komentarima ispod!

Eksterni izvori

1. Cannflavins - Od biljke do pacijenta: pregled - Simon Erridge, Nagina Mangal, Oliver Salazar, Barbara Pacchetti i Mikael H Sodergren.
2. Ključne odlike flavonoida u raku. Molecules. - Ponte, Luis & Pavan, Isadora & Mancini, Mariana & Silva, Luiz & Morelli, Ana & Severino, Matheus & Bezerra, Rosangela & Simabuco, Fernando. (2021). 
3. Flavonoidi u lečenju neuropatskog bola. - Rao, Prashant & Mainkar, Ojas & Bansal, Nitin & Rakesh, Neal & Haffey, Paul & Urits, Ivan & Orhurhu, Vwaire & Kaye, Alan & Urman, Richard & Gulati, Amitabh & Jones, Mark. (2021).