Что такое терпен и их влияние в каннабисе

• 1. Что такое терпены?
• 2. Терпены и каннабиноиды
• 3. Медицинские преимущества терпенов
• 4. Самые распространённые терпены и лучшая температура для вейпинга
• 4. a. Мирцен
• 4. b. Лимонен
• 4. c. Кариофиллен
• 4. d. Терпинен
• 4. e. Пинен
• 4. f. Гумулен
• 4. g. Оцимен
• 4. h. Линалоол
• 5. Как получить максимум пользы от терпенов
• 6. Заключение

Даже если вы не знаете точно, что такое терпены, на подсознательном уровне вы их уже знаете. Терпены — это то, что придаёт каннабису все любимые нам ароматы. Они также встречаются и в других растениях природы. Именно терпены дают апельсину или лимону их характерный цитрусовый запах, а соснам – неповторимый аромат. Многие любители каннабиса знают, что эти ароматические молекулы — фитохимические вещества, формирующие уникальные вкусы и ароматы каждого сорта каннабиса. И хотя это действительно так, эти вещества играют гораздо более сложную и важную роль.

Они непосредственно влияют на психоактивные эффекты каждого культивара. Терпены работают совместно с разными каннабиноидами, включая THC, CBD и другие. Они также взаимодействуют с той же сигнальной системой, которую активируют каннабиноиды, чтобы вызвать необходимые эффекты. Однако, терпены лишь недавно начали получать внимание за эту особенность. До этого многие пользователи выбирали сорта, ориентируясь только на каннабиноиды. Недавние научные открытия подчеркнули критическую роль терпенов, что привело к росту спроса на эти вещества в индустрии. Сейчас пользователи выбирают семена каннабиса и продукты на их основе, ориентируясь исключительно на профиль терпенов.

1. Что такое терпены? 

Терпены — это ароматические масла, которые вырабатываются в тех же железах (трихомы), что и каннабиноиды (например, THC и CBD). Именно терпены придают сорту уникальный аромат и вкус. Они встречаются практически во всех других растениях и цветах. Каннабис начал вырабатывать терпены для адаптации — в первую очередь для отпугивания вредителей и привлечения опылителей. И так же, как на внешние характеристики сорта влияет неговое выращивание (климат, погода, возраст, созревание, тип почвы и другие факторы), на профиль терпенов также влияет окружающая среда. Существует более 100 различных видов терпенов, и каждый сорт содержит уникальную комбинацию терпенов, которые влияют на его аромат и эффект.

Исследуя терпены, вы встретите два термина: «терпены» и «терпеноиды». Проще говоря, все терпеноиды — это терпены, но не все терпены являются терпеноидами. Почему? Потому что терпены — это просто углеводороды, молекулы, полностью состоящие из углерода и водорода. У терпеноидов же в структуре присутствуют дополнительные функциональные группы, например, кислород. Все терпены построены из более мелких блоков — изопреновых единиц. Каждая из них содержит 5 атомов углерода. Терпены классифицируются по количеству этих изопреновых единиц в составе.

Самые простые и самые летучие терпены называются монотерпенами. В каннабисе к этому классу относятся ароматические молекулы лимонен и альфа-пинен. У них по две изопреновые единицы, то есть по 10 атомов углерода. Следующая группа — сесквитерпены, к ним относится бета-кариофиллен (beta-caryophyllene). Они содержат три изопреновых единицы (15 атомов углерода). Дитерпены — это четыре изопреновых единицы, сюда относится фитол — продукт деградации хлорофилла. Наконец, тритерпены (шесть изопреновых единиц) часто встречаются в корнях каннабиса и обладают интересными терапевтическими свойствами.

2. Терпены и каннабиноиды 

Уже несколько лет существует предположение, что профиль терпенов во многом определяет тип эффекта сорта, намного сильнее, чем традиционное деление на Sativa или Indica. Изучая уникальную комбинацию терпенов и каннабиноидов, характерную для ваших любимых культиваров, вы сможете определять, какие цветы и концентраты будут максимально полезны именно для вас. Помимо аромата, при одновременном употреблении терпенов и каннабиноидов, они напрямую взаимодействуют с организмом человека. Например, когда альфа- и бета-пинен употребляются вместе с THC и CBD, они проявляют противоопухолевые свойства. Когда гумулен совмещают с кариофилленом, выражены противовоспалительные свойства. Всё это даёт основания полагать, что употребление полного спектра каннабиноидов и терпенов эффективнее, чем изолированных соединений, экстрагированных из растения.

Хотя терпены играют важную роль в эффекте от употребления каннабиса и усиливают его полезные свойства, сами по себе они не вызывают кайфа; если изолировать терпены из каннабиса, вы почувствуете аромат и вкус, но не заметите выраженного психоактивного эффекта. Благодаря абсурдной политике запрета каннабиса, которую только сейчас начинают отменять в отдельных странах и штатах, исследования каннабиса пока находятся на начальных этапах. В большинстве стран каннабис (или был до недавнего времени) относился к категории «контролируемых веществ» и считался настолько опасным наркотиком, что учёные с трудом получали его даже для экспериментов.

К счастью, ситуация постепенно меняется, и сейчас мы переживаем настоящий бум новых исследований, которые за последние годы дали массу интересных открытий. Однако, как и в любой новой научной сфере, чем больше мы узнаём, тем больше понимаем, как много ещё не знаем. Новейшие открытия показывают, что каннабиноиды и терпены не работают изолированно. Существует теория энтураж-эффекта, согласно которой эти молекулы работают синергично и усиливают действие друг друга. Интересно, что терпены также взаимодействуют с эндоканнабиноидной системой — сигнальной сетью, обеспечивающей множество эффектов каннабиноидов. Эта система, состоящая из рецепторов, сигнальных молекул и ферментов, контролирует все остальныe системы организма: нервную, пищеварительную, даже скелетную и так далее. Будущие исследования, возможно, точно покажут, как именно эти молекулы взаимодействуют и влияют на эту жизненно важную сеть.

3. Медицинские преимущества терпенов

Доклинические исследования показывают, что терпены не только делают растения и продукты на их основе вкусными и ароматными, но и могут приносить определённую медицинскую пользу. Это новое направление науки, поэтому о финальных выводах говорить рано. Терпены веками применялись в народной медицине — возможно, даже дольше. Это подтверждается современными исследованиями. Уже сегодня есть доказательства, что терпены могут обладать следующими свойствами:

• Антидепрессивные свойства — линалоол и бета-пинен особенно широко используются в антидепрессантах. До 25% всех СИОЗС (антидепрессанты) содержат травяные экстракты с этими терпенами.
• Противоопухолевые свойства — лимонен применяется в некоторых противораковых препаратах для подавления роста новых раковых клеток и известен как мощное противоопухолевое средство на протяжении многих лет. Терпены выгодно отличаются от традиционных противораковых препаратов (например, химиотерапии), поскольку не убивают здоровые клетки и не вызывают широкий спектр вредных побочных эффектов. 
• Противовирусные свойства — доказано, что кариофиллен, камфора, карвон, а также альфа- и бета-пинен проявляют выраженные противовирусные эффекты.
• Обезболивающие свойства — каннабис в целом давно известен обезболивающим эффектом, но благодаря новейшим исследованиям открываются новые аспекты. Такие терпены как гумулен, гераниол, линалоол и β-пинен способны усиливать болеутоляющее действие каннабиноидов. 
• Антимикробные свойства — почти все терпены проявляют те или иные антимикробные свойства 

4. Самые распространённые терпены и лучшая температура для вейпинга 

Высокие температуры разрушают многие терпены, как и многие каннабиноиды, поэтому лучший способ получить максимальную пользу от терпенов каннабиса — использовать портативный вапорайзер с регулировкой температуры. Как и у каннабиноидов, у каждого терпена есть своя оптимальная температура испарения, причём эти значения могут быть очень разными. Поэтому важно выяснить, при какой температуре нужные вам терпены высвобождаются, чтобы добиться желаемого эффекта.

Мирцен

Мирцен, который также встречается в манго, тимьяне и лемонграссе — основной терпен в растениях каннабиса. В некоторых растениях этот терпен может составлять до 65% всего терпенового профиля. Обладает седативным и расслабляющим действием, испаряется при 167°С (332°F). Сорта с высоким содержанием мирцена: Blue Dream, Original Auto OG Kush и Cherry Pie.

Лимонен

Второй по количеству терпен в каннабисе. Лимонен также встречается в цитрусовых, таких как лимоны и апельсины, и отвечает за свежий цитрусовый запах. Лимонен обладает мощными противогрибковыми и антибактериальными свойствами, снижает стресс и улучшает настроение. Температура испарения — 176°С (348°F). Богаты лимоненом такие сорта, как Sour Diesel, Super Lemon Haze и Wedding Cheese Cake.

Кариофиллен

Этот терпен встречается в чёрном перце и корице, обладает пряным, древесным, перечным ароматом. Кариофиллен помогает при тревожности, депрессии и воспалениях. Температура испарения — 130°С (266°F), присутствует в сортах Purple Punch и Gorilla Glue Auto.

Терпинен

Считается, что терпинен встречается примерно в каждом десятом сорте; обладает хвойным, цветочным и травяным ароматом. Предполагается, что этот терпен обладает бодрящим эффектом и антиоксидантными, антибактериальными свойствами. Температура испарения — 186°С (366°F), встречается в сортах Ghost Train Haze, Chernobyl и Orange Sherbet Auto.

Пинен

Этот терпен содержится в хвое и розмарине и является самым распространённым в природе, пахнет чистой хвоей. Пинен используют для лечения тревожности, астмы, боли и воспалений. Температура испарения — 155°С (311°F), встречается в сортах Original Auto Critical и Original Auto Jack Herer.

Гумулен

Гумулен обладает древесным, травяным запахом, считается, что он оказывает противовоспалительное действие; также встречается в гвоздике и базилике. Испаряется при 106°С (222°F), встречается в сортах Ghost Train Haze, Chernobyl и Girl Scout Cookies.

Оцимен

Этот терпен имеет сладкий, травяной и древесный запах, считается, что он обладает противовирусными, антибактериальными, противозастойными и противогрибковыми свойствами. Оцимен встречается также в мяты и орхидеях. Испаряется при 50°С (122°F), встречается в сортах Original Auto Amnesia Haze и Strawberry Cough.

Линалоол

Линалоол имеет цветочный аромат, обладает седативным и улучшает настроение, применяется для лечения беспокойства, бессонницы, депрессии, боли и других состояний. Терпен также обладает противовирусными, антибактериальными, противоотёчными и противогрибковыми свойствами, встречается в лаванде. Испаряется при 198°С (388°F), встречается в сортах Do-Si-Dos, Kosher Kush, Lavender Kush и Z Auto.

5. Как получить максимум пользы от терпенов

Взрыв легализации принёс много плюсов, помимо простого доступа к марихуане. Многие крупные компании теперь указывают полный перечень терпенов и их процентное содержание в продукте. Обычное значение одного из четырёх основных терпенов (пинен, гумулен, лимонен, мирцен) в каннабисе — примерно 1,5-2,5%. 

Терпены разрушаются со временем, поэтому всегда проверяйте дату упаковки, если покупаете в диспенсере. Если у вас нет доступа к легальному каннабису, просто понюхайте соцветия — если они пахнут так, как должны пахнуть, значит, вероятно, продукт достаточно свежий. Как мы обсудили, у разных терпенов разная температура вейпинга. Чтобы изолировать нужные терпены, попробуйте использовать вапорайзер с регулировкой температуры и протестировать разные режимы — ищите свой оптимум! Обратите внимание, что в маслах часто добавляют синтетические терпены после экстракции. Хотя пока нет конкретных данных об их вреде для человека, реальные данные этикетки могут быть неточными.

6. Заключение

Хотя случайный сорт вряд ли причинит вред, он может вызвать сильную сонливость, тревожность или паранойю. Лучший способ наслаждаться каннабисом — найти именно ту комбинацию каннабиноидов и терпенов, которая подходит вам. Такой подход не только поднимет настроение, но и поможет облегчить проявления различных симптомов, сделав жизнь немного проще. Пробуйте разные сорта с разными терпеновыми профилями, старайтесь определять их вкус и запах, и со временем вы поймёте, какие терпены подходят именно вам — так процесс потребления принесёт гораздо больше удовольствия.