Управління Відходами в Операціях з Вирощування Канабісу

• 1. Операції з Вирощування Канабісу та Рослинні Відходи
• 2. Види Відходів
• 3. Обсяги Відходів
• 4. Практики Управління Рослинними Відходами
• 4. a. Компостування
• 4. b. Захоронення
• 5. Практики Управління Відходами Упаковки для Канабісу
• 5. a. Рециркуляція
• 5. b. Небезпечні Відходи
• 6. Найкращі Практики Управління
• 7. Висновки

Після легалізації в деяких країнах кількість легальних операцій з вирощування канабісу зросла експоненційно, і оцінюється, що понад 60 000 тонн відходів, включаючи субстрат і рослинну масу, виробляється щороку на indoor-, greenhouse- і outdoor-об'єктах. 

За останні декілька років комерційні насіння канабісу виробники утилізують свої відходи кількома способами, такими як компостування, на полігонах, на підприємствах із переробки відходів у енергію чи у біореакторах, але через брак конкретних вказівок у виробників обмежені можливості. Також у багатьох юрисдикціях потрібно, щоб відходи канабісу були непридатними до використання і невпізнанними перед утилізацією, але що таке непридатний та невпізнанний - не конкретизують, що створює потенційну небезпеку забруднення, безпеки і здоров'я. Операції з вирощування повинні позбавлятися від відходів, але в більшості місць немає правил, тому виробники змушені перероблювати відходи, щоб виробляти їх якомога менше, що приводить до вибору більш екологічних способів утилізації, про які ви дізнаєтесь далі в статті.

1. Операції з Вирощування Канабісу та Рослинні Відходи

Після легалізації рекреаційного канабісу з'явилися регулювання щодо того, хто і як може вирощувати, переробляти і споживати канабіс, але ці правила не врахували, як компанії мають позбавлятися від побічних продуктів виробництва канабісу. Це означає, що всі легальні об'єкти для вирощування і переробки, включно з теплицями, outdoor та indoor-культурами, не мають вказівок щодо утилізації відходів. Такі об'єкти виробляють не лише рослинні відходи, а й повинні утилізувати субстрат після кожного циклу вирощування та воду, забруднену синтетичними добривами, і оскільки більшість виробництв має від 1 до 3 врожаїв на рік, відходів накопичується дуже багато. Крім того, деякі види субстрату не підлягають компостуванню, наприклад, вермикуліт, тому виробникам необхідно знаходити способи вирішення відходів, які не можна переробити або знищити звичайними методами.

Окрім операцій з вирощування, з такими ж труднощами стикаються і переробники канабісу. Їм потрібно переробляти рослинний матеріал на дистиляти для створення їстівних продуктів, топіків або олій, і найчастіше для отримання екстрактів з рослинного матеріалу вони використовують розчинники — етанол, гептан, пропан і бутан. Хоч більшість виробників та екстракторів використовують технології для повторного використання більшої частини розчинників, все одно залишається значна кількість відходів, яку важко утилізувати через те, що вона вважається небезпечними відходами.

Нині існують різні способи екстрагування хімічних сполук канабісу, як-от надкритичний діоксид вуглецю, високий тиск та нагрів, які виробляють менше токсичних відходів у порівнянні з традиційними методами, але при цьому THC і CBD втрачається більше, а самі технології дорожчі, тому більшість компаній, особливо малих, не можуть дозволити собі ці методи.

2. Види Відходів

Основна маса відходів у комерційному вирощуванні та переробці канабісу — це упаковка та рослинні побічні продукти. Рослинні побічні продукти — це органічні відходи, такі як стебла, гілки та листя, що утилізуються після кожного врожаю, а також субстрати, які можуть бути легко компостовані й перетворені на рослинні поживні речовини. Але більшість комерційних виробників використовують субстрати, які складно компостувати або зовсім не можна компостувати для уникнення передачі захворювань; у деяких випадках субстрати не приймають на підприємствах органічної переробки, як, наприклад, у випадку з мінеральною ватою, яка не піддається повторному використанню або компостуванню, але все ще залишається основним субстратом у комерційному вирощуванні.

З іншого боку, упаковка канабісу включає матеріали, як-от картон, пластик, скло, vape-ручки та батареї, які стали величезною проблемою, оскільки частину з них можна переробити, але більшість потрапляє на полігони. Через чинне законодавство упаковку з-під канабісу не дозволяється переробляти через потенційну наявність залишків THC і CBD; така упаковка вважається потенційною загрозою здоров'ю, тому вимагає спеціальної обробки та заборони на переробку, особливо це стосується одноразових vape-батарей.

Чи існує різниця між відходами конопель, THC та CBD?

Так, але всі вони повинні утилізуватись подібним чином, адже канабіноїди можуть накопичуватись у ґрунті чи воді. Але для початку давайте трохи розберемося з THC, CBD і коноплями. Вирощування та виробництво канабісу загалом indoor і outdoor стрімко зростає, а разом із цим — і кількість відходів. У деяких країнах вже створено безпечні процедури та відповідну інфраструктуру, але не всі штати чи країни досягли цього. Основними джерелами відходів у галузі є рослинні залишки та упаковка. Через швидке зростання індустрії урядові норми не сприяють її сталості, тож залишаються такі варіанти: або віддати проблему на аутсорс, або самостійно використовувати такі методи, як бокаші. THC — головна психоактивна сполука канабісу, що забезпечує його ефекти. CBD — другий за популярністю канабіноїд, який не викликає ейфорії. Коноплі — це волокна рослин канабісу, причому коноплі містять CBD, і можуть містити до 0,3% THC. Варто пам'ятати, що у рослинах з домінуючим THC також є CBD, і навпаки, а також відходи канабісу вважаються токсичними, якщо містять THC. Усі відходи з THC або ті, що контактували з THC, мають бути знищені та змішані з іншими відходами до непридатного стану.

Варто пам'ятати, що чітких визначень «непридатний» і «невпізнанний» немає, і все залежить від конкретного штату, але основна ідея — не допустити потрапляння відходів у ґрунт, воду або проковтування їх тваринами й дітьми. Тобто ці відходи треба не лише утилізувати, а й правильно зберігати, оскільки їх не можна викидати як звичайне сміття. Пам'ятайте, що квіти, стебла, коріння, підрізки та листя тощо розглядаються як небезпечні відходи. Їх можна утилізувати різними способами: полігони, спалювання, компостування чи в біореакторах. Читайте далі, щоб дізнатися більше про управління відходами у вирощуванні канабісу.

3. Обсяги Відходів

У США оцінюють, що об'єкти з вирощування канабісу виробляють щонайменше кілька тисяч тонн, причому тільки на території Каліфорнії упаковка становить 25% усього обсягу відходів штату. За дослідженнями, для однієї рослини потрібно близько 15 літрів субстрату, а середньорічна кількість циклів складає 4, що дає понад 2 043 8600 кв. метрів відходів субстрату. 

Відсоток Зелених Відходів від Однієї Рослини Канабісу

Також зелені рослинні відходи — стебла, гілки та листя — дають приблизно 1,75 літра відходів з кожної рослини, тому середній обсяг відходів оцінюється в 114 кг/м3, що призводить до понад 233 тонн рослинних відходів від indoor-, greenhouse- та outdoor-виробництва, і ця цифра майже потроїться зі збільшенням ліцензій.

4. Практики Управління Рослинними Відходами 

Легалізація рекреаційного канабісу значно вплинула на галузь поводження з відходами через збільшення їх обсягу з боку підприємств з вирощування канабісу. Вжито кілька заходів для регулювання поводження з такими відходами, наприклад, обов'язковість знищення або зміни канабісу для унеможливлення його використання, але немає чітких інструкцій щодо утилізації інших видів відходів, оскільки все ще бракує розуміння цієї специфіки. Канабіс відрізняється від інших культур через наявність залишків CBD і THC, через що лише кілька підприємств приймають органічні відходи канабісу, що змушує виробників шукати альтернативи. 

Попри відсутність чітких вказівок, деякі штати застосовують підхід до небезпечних та не небезпечних відходів. За цим підходом не небезпечні відходи канабісу мають бути зроблені непридатними до вживання та невпізнанними шляхом подрібнення до дрібного порошку й змішування з рівною кількістю сторонніх органічних відходів: харчових, садових або тваринного гною.

Але з небезпечними відходами ситуація ускладнюється, оскільки вони не піддаються компостуванню, і, по суті, подвоюють обсяг відходів, що йдуть на полігони. У країнах, де канабіс легалізовано довше (наприклад, США), деякі штати заохочують виробників дотримуватися сталих практик. Наприклад, в Орегоні діють правила щодо твердих небезпечних відходів, тому виробники мають вести облік відходів, зберігати їх у безпечних місцях з обмеженим доступом і утилізовувати такими способами.

Компостування

Компостування органічних відходів зменшує їхній об'єм і перетворює їх на поживні речовини для інших культур та запобігає утворенню парникових газів. У outdoor-культурах це легко, якщо є площа. При можливості компост можна внести в ґрунт, покращуючи його родючість та здоров'я, бо такі рослинні залишки, як стебла, гілки й коріння, підвищують вміст азоту в землі, даючи компост, як у випадку з іншими рослинними залишками.

Компостування також здійснюється за допомогою спеціалізованих машин, які перетворюють рослинні відходи в компост, це так звані in-vessel технології. Така технологія дозволяє утримувати відходи в безпеці при мінімальних запахах, але не підходить для indoor- або тепличних об’єктів через брак площі.

Компостування — це не лише спосіб зменшити кількість домашніх відходів. Це один із найкращих підходів для збереження родючості ґрунтів — і безкоштовний! Щоб розуміти механізм, зверніть увагу на саме поняття компосту: цей чорний «золото» — результат мікробного розкладання. Компост складається з двох основних груп: зелена фракція — це кухонні відходи, скошена трава, свіжі садові залишки; коричнева — тирса, сухе листя. При поєднанні 1:1 ці матеріали розкладаються у першокласний компост. Чому? Бактерії, гриби та інші організми виділяють ферменти, які руйнують матеріал. Є два основні методи: гарячий і холодний. Гарячий компост отримується за кілька тижнів — потрібно все насипати одночасно та регулярно перемішувати. Холодний компост формується повільно шляхом внесення відходів у купу у міру появи.

Інший спосіб — відправляти відходи на компостувальні підприємства, але для цього потрібно транспортувати відходи, що часто є дорогим. На додачу, вони встановлюють свої правила, що ускладнює процес. Експерти зазначають, що виробники, тлумачно використовуючи волокна стебел і гілок, могли б отримувати прибуток, але поточні вимоги роблять монетизацію органічних відходів канабісу майже неможливою.

Захоронення

Захоронення — найпоширеніший спосіб утилізації відходів канабісу, бо він простий, зручний і не потребує спеціального обладнання. Попри вартість транспортування залишків на полігон, цей метод поширений, оскільки складається лише у закопуванні рослинної маси. Але він не вважається найкращим через виділення парникових газів, на відміну від компостування.

5. Практики Управління Відходами Упаковки для Канабісу 

Вищенаведені методи стосуються утилізації рослинних відходів, але канабісова індустрія додатково виробляє скло й пластик — це найгірші забруднювачі, які не можна компостувати. Виробники змушені використовувати такі способи боротьби з пакувальними відходами.

Рециркуляція

Після легалізації упаковка канабісу стала одним із головних питань, оскільки правила обмежують вибір матеріалів, тому використання екологічних альтернатив ускладнене або неможливе.  Наприклад, суворі клейові етикетки важко видалити й важко переробляти, vape-батареї рідко приймають переробники, бо вони вважаються небезпечними. Тобто упаковку канабісу можна і потрібно рециркулювати, але все залежить від кінцевого споживача, а багато хто не знає, як це зробити, або не хоче.

Через цю проблему з'являються компанії, що спеціалізуються на рециркуляції складних для переробки відходів канабісу — замість полігонів упаковку переробляють і повторно використовують. Зазвичай такі компанії рециркулюють упаковку і vape-ручки різними способами. Програми збору упаковки зазвичай передбачають очищення та переплавлення пластика для виготовлення паркових лавок чи поливальних каністр тощо. Vape-програми рециркуляції діють схожим чином: метали плавлять і використовують для створення нових vape-ручок або інших продуктів.

Небезпечні Відходи

Небезпечні відходи, такі як розчинники для виробництва канабісових концентратів або олій, підпадають під дію регуляцій щодо небезпечних відходів, тому компанія має самостійно дізнаватися про вимоги для кожного конкретного розчинника, отримувати дозвіл на скидання відходів у повітря, тверді чи рідкі відходи відповідно до методу утилізації.

6. Найкращі Практики Управління

Через відсутність чітких інструкцій щодо поводження з відходами канабісу компанії поділяються власними підходами, заснованими на повторному використанні чи мінімізації відходів наскільки це можливо. Ось деякі з найкращих практик, які рекомендують більшість виробників (де це можливо).

• Заохочення безрозчинникових екстракцій: Виробникам екстрактів варто розробляти нові, менш шкідливі процеси екстракції або застосовувати безрозчинникові технології для мінімізації небезпечних відходів.

• Компостування органічних відходів: Outdoor-виробництва мають компостувати на місці по можливості, а indoor- та greenhouse-об’єкти — співпрацювати з сільським господарством для перетворення рослинних залишків у органічний субстрат або поживний ґрунт.

• Використання рослинних волокон: Заохочуйте виробників шукати нові способи максимального використання рослинних волокон (як коноплі): для одягу, ізоляції та інших продуктів.

• Вибір менш відходних підходів: Використовуйте необхідні технології для природного освітлення замість штучного, обирайте перероблювані лампи та використовуваний субстрат, що можна компостувати на місці (де це допустимо).

• Встановлення ліміту відходів: Ліміт змушує виробників мати план управління відходами: якщо перевищили — повинні або компостувати на місці, або транспортувати в спеціалізовану організацію з підтвердженням, що переробили надлишок відходів і вказати спосіб.

• Заохочення багаторазової упаковки: По можливості виробники мають обирати сталу, багаторазову та наповнювану упаковку і платити більші податки за інакше.

7. Висновки

Індустрія канабісу зростає експоненційно і продукує велику кількість відходів, тож виникає потреба у впровадженні програм управління відходами і наданні чітких вказівок щодо найкращих методів їхньої утилізації. Для досягнення ефективного результату уряд повинен вести діалог із представниками індустрії канабісу для пошуку оптимальних рішень для обох сторін; ринок канабісу зростатиме й надалі, тож ефективні програми управління відходами необхідно встановити якомога швидше. Водночас легальна індустрія канабісу все ще нова і стикається з труднощами, тому створення якісної системи може зайняти певний час.

Якщо у вас є поради для домашніх коноплярів щодо утилізації відходів — діліться своїм досвідом у коментарях нижче!