Organické čaje pro konopí: Jak vyrobit a používat kompostové čaje

• 1. Co je kompostový čaj?
• 2. Výhody organických čajů
• 3. Složení kompostového čaje
• 3. a. Kompost
• 3. b. Jídlo a živiny
• 3. c. Kyslík
• 4. Co jsou anaerobní mikroby a proč škodí vašim rostlinám
• 5. Jednoduchý recept na kompostový čaj pro konopí
• 5. a. Diy kompostový čaj
• 6. Bakteriální vs. houbový čaj
• 7. Jak připravit organický kompostový čaj krok za krokem
• 8. Jak aplikovat kompostový čaj
• 9. Mohu používat kompostové čaje společně se syntetickými hnojivy?
• 10. Klíčený semenný čaj (sst)
• 10. a. Jak funguje klíčený semenný čaj?
• 10. b. Která semena jsou do sst nejlepší?
• 10. c. Jak připravit sst?
• 11. Závěr

Organické čaje se používají při pěstování organicky a představují levný a efektivní způsob, jak živit své rostliny konopí bez nutnosti kupovat hnojiva. Čaje lze vyrobit z kvalitního kompostu, obsahují živiny a prospěšné mikroorganismy, které podporují růst rostlin a chrání je před chorobami.

1. Co je kompostový čaj?

Kompostový čaj z konopí získáte, když namočíte kompost do vody. Živiny z kompostu se postupně uvolní do vody a vznikne něco podobného jako organické tekuté hnojivo, ale toto hnojivo je plné mikroorganismů a živin prospěšných právě pro konopí.

K tomu dochází, protože kompost je plný prospěšných mikroorganismů a živin. Když ho namočíte do vody, v podstatě extrahujete vše do vody, cílem je posílit růst rostlin a ochránit je před chorobami tím, že dodáte živiny, prospěšné bakterie a houby vašemu konopí, a to buď listovou aplikací, nebo půdou.

Organické kompostové čaje jsou ve světě konopí relativně nové, ale i přes jejich menší rozšířenost je to skvělý způsob, jak podpořit růst rostlin při organickém pěstování. Jen mějte na paměti, že kompostové čaje by nikdy neměly plně nahrazovat všechny živiny, které vaše konopí potřebuje, ale mohou být skvělým doplňkem při organickém pěstování.

2. Výhody organických čajů

Jak bylo řečeno výše, čaje by se neměly používat místo živin, ale mohou podpořit život mikroorganismů v organické půdě a zajistit výživu rostlině, když v půdě docházejí živiny. Přímou aplikací tak dodáváte živiny přímo vašim rostlinám a pečujete o mikroorganismy v půdě, které jsou zodpovědné za rozklad a zpřístupnění živin pro vaše konopí.

Podpora růstu

Kompostové čaje podporují mikrobiální život v půdě a zvyšují příjem živin, díky tomu nejen podpoří růst kořenů, ale také udrží vaše rostliny dobře vyživené a substrát bohatý na živiny. Mikrobi za vás udělají veškerou těžkou práci – místo aby rostlina musela sama rozkládat živiny, mikroorganismy je zpřístupní rostlině mnohem efektivněji, takže je rostlina použije, až je potřebuje, ne najednou. 

Netoxické

Na rozdíl od syntetických hnojiv jsou kompostové čaje 100% organické, protože používáte pouze přírodní zdroje, takže váš čaj je bez chemikálií a pesticidů.

Zlepšení půdy 

Při správné přípravě by měl být váš čaj dobře okysličený, takže při zalévání půdy ji provzdušní a vylepší schopnost zadržovat vodu – zajistíte tak zdravější prostředí pro růst kořenů.

Ochrana před chorobami

Prospěšné mikroorganismy mohou posílit imunitní systém vaší rostliny a zvýšit odolnost proti většině chorob, navíc mohou vytvořit bariéru, která pomáhá odvracet škodlivé bakterie.

Levné a efektivní

Většinu potřebných materiálů na kompost najdete snadno a často je už máte doma, takže jde o opravdu levný a efektivní způsob, jak vylepšit své organické pěstování.

3. Složení kompostového čaje

Vaření vlastních kompostových čajů může být matoucí kvůli tolika možnostem, použít ale můžete cokoliv, pokud zajistíte tři základní prvky:

• Žížalí trus
• Jídlo a živiny
• Kyslík

Kompost 

Základem všech kompostových čajů je kvalitní, zdravý kompost s vysokým počtem mikroorganismů a spoustou živin. Vyrobit si dobrý kompost může trvat dlouho, takže pokud kompost nemáte, lze koupit kvalitní v growshopu. Pokud máte možnost, vyhněte se kompostu z živočišného hnoje, protože veškerý hnůj obsahuje stopy E. coli. Proces vaření by měl tento patogen zničit, ale je lepší být opatrný.

Jídlo a živiny 

Jídlo a živiny jsou to, čím dodáváte živiny vašemu konopí a potravu mikroorganismům. Pokud je váš kompost dostatečně kvalitní, nemusíte nic přidávat, ale pokud chcete čaj ještě posílit, můžete přidat některou z následujících surovin. Pamatujte, že je můžete vyměnit podle svých možností.

Melasa (bez síry)

Melasa slouží jako zdroj potravy pro mikroorganismy při vaření čaje.

Mořské řasy nebo kelp

Mořské řasy nebo kelp jsou potravou pro houby, které se tvoří během vaření, a také poskytují plochu pro jejich uchycení a rozvoj.

Žížalí trus

Žížalí trus je produkt, který vznikne, když žížala stráví organický materiál. Takto vzniká spousta rozložených živin, které jsou snadno dostupné rostlině a také mohou dodat mikroorganismy. Žížalí trus funguje podobně jako kompost s mikrobiální populací, hlavní rozdíl je v textuře a složení. Kompost je sice zdrojem mikroorganismů, ale může být těžký a zahušťovat půdu, což může vést k přemokření. Skvělé na žížalím trusu je, že obsahuje více humusu než běžný kompost a zároveň půdu provzdušňuje, přitom drží dostatek vláhy.

Netopýří guáno nebo moučky

Podle toho, jestli vaříte čaj pro růst nebo květ konopí, budete muset dodat konkrétní typ guána nebo moučky. Některé jsou bohaté na dusík, jiné na fosfor a draslík – vybírejte proto podle potřeby. Obě ingredience mohou posílit imunitní systém rostliny a živí houby, čímž zvyšují jejich populaci.

Kyslík 

Kyslík je důležitý při vaření organických čajů, protože umožňuje mikroorganismům prosperovat a je potřeba ho zajistit více, než se běžně nachází ve vodě. Budete proto potřebovat kvalitní vzduchovací pumpu a vzduchovací kámen.

4. Co jsou anaerobní mikroby a proč škodí vašim rostlinám

Kyslík je při přípravě kompostového čaje klíčový pro mikrobiální populaci. Pokud vaříte čaj 24 hodin bez vzduchovacího kamene, mikroby přepnou na anaerobní režim. Anaerobní mikroby jsou ty, které žijí bez přístupu ke kyslíku. Pokud se tomu stane, poznáte to podle silného zápachu podobného amoniaku nebo zkaženým vejcím. Pokud to cítíte, okamžitě čaj vylijte a začněte znovu!

Anaerobní mikroby jsou až o 90 % pomalejší než běžné aerobní mikroby a mohou úplně zablokovat přístup dusíku pro rostlinu, což je hlavní problém ve vegetativní fázi. Pokud to není dost odstrašující, anaerobní mikroby jsou i potenciálně toxické pro rostlinu, takže velké použití může rostlinu vážně poškodit nebo zabít. Tato mikrobiální populace, kterou chcete v čaji, se nazývá aerobní mikroby. Pokud zajistíte stálý přívod kyslíku při vaření, vždy uspějete a budete mít prospěšné výsledky. 

5. Jednoduchý recept na kompostový čaj pro konopí

Zde je náš doporučený recept na kompostový čaj: jeden pro vegetativní fázi a jeden pro kvetoucí fázi. Jak už bylo řečeno, můžete použít, co chcete, pokud dodáte, co vaše rostliny potřebují.

Jen si pamatujte, že čaje slouží ke zlepšení půdy, proto byste měli pěstovat v upraveném organickém substrátu nebo živit konopí organickými hnojivy, protože čaje nejsou náhradou živin. Vyplatí se také pohlídat správnou teplotu vody (mezi 10–25 °C) a pH vody mezi 6,0–7,0.

Diy kompostový čaj 

Zde je tabulka, která vám pomůže vytvořit kvalitní kompostový čaj pro vaše konopí ve vegetativní fázi. Kompostové čaje pro růst a pro květ jsou v zásadě stejné, jen budete potřebovat jiné minerály. Pokud máte dobrý kompost, nemusíte přidávat nic dalšího, ale pokud ho nemáte a nemůžete sehnat, použijte dusíkem bohaté guáno nebo moučku – tak dodáte dusík, což je základní minerál pro růst konopí.

Mějte na paměti, že tento recept je navržen při pěstování semen konopí v organicky obohacené půdě. Je to základní recept, který si můžete upravit podle potřeb svých rostlin. Neexistuje žádný konkrétní typ guána nebo moučky, který byste měli použít, důležité je, aby obsahoval hodně dusíku a méně fosforu a draslíku.

Jak vidíte, obě tabulky jsou podobné, jediné co se liší, jsou minerály, které použijete. Jak víte, kvetoucí konopí potřebuje více fosforu a draslíku, takže při přípravě čaje na květ musíte přidat guáno nebo moučku bohaté na fosfor a draslík.

Mějte na paměti, že ačkoliv jsou si podobné, kompostové čaje se běžně označují jako kompostové extrakty, zatímco pokud používáte guáno, melasu a kelp (a další), říká se jim převážně vzdušněné kompostové čaje.

Můžete do čaje také přidat mykorhizu, díky tomu dodáte kořenům prospěšné houby a ještě více podpoříte růst.

6. Bakteriální vs. houbový čaj

Při přípravě kompostového čaje se rozhodujete, jaký druh preferujete – bakteriální nebo houbový. Pro konopí je vhodnější bakteriální čaj. Všechny rostliny potřebují jak houby, tak bakterie, ale každá v jiném poměru a ne vše se dá aplikovat univerzálně. 

Například stromy, keře nebo vytrvalé a dlouhověké rostliny preferují houbově dominantní čaje. Květiny a zelenina prosperují při bakteriálních čajích, a protože konopí je plodící rostlina, nejvhodnější jsou pro něj čaje bakteriální.

Jak se vyhnout přípravě houbového čaje?

Naštěstí pro nás jsou houbově dominantní čaje mnohem těžší připravit a vyžadují specifické podmínky, např. zdroj sacharidů jako jsou ovesné vločky. Navíc houby potřebují delší přípravu – až týden. Bakteriální čaj by měl být hotov do 24 hodin a poznáte to podle sladké, zemitě vonící tekutiny – lze ji popsat jako sladký čaj smíchaný s hlínou za deštivého dne. 

7. Jak připravit organický kompostový čaj krok za krokem

Až budete mít vše potřebné, je příprava čaje snadná, zde je 5 jednoduchých kroků, které vás provedou a udrží vaše konopí zdravé a silné! Budete potřebovat:

• Kbelík 
• Vzduchovací kámen
• Vzduchovací pumpu
• Sítkový pytlík 

Krok 1

Ve většině městských vod je chlor, který zabíjí mikroorganismy. Podle zdroje vody byste tedy měli nechat vodu stát na slunci nebo provzdušňovat 48 hodin před vařením čaje.

Krok 2

Před vařením zjistěte, kdy budete čaj používat, vaření trvá 24–36 hodin. Nevařte příliš dlouho, protože mikroorganismy mohou bez kyslíku nebo prostoru začít odumírat.

Přípravu zahajte jen pokud čaj využijete do 36 hodin od uvaření. Například pokud ho používáte jako listový postřik, naplánujte vaření tak, abyste aplikovali když jsou světla zhasnutá nebo rostliny nejsou na přímém světle.

Krok 3

Po dechloraci vody upravte pH na 6,0–7,0 (stejné jako vaše půda) a spočítejte, kolik čaje potřebujete – podle toho zvolíte velikost kbelíku.

Když máte kbelík, připojte k němu vzduchovací kámen a pumpu, ty zajistí okysličení čaje. Také budete potřebovat sítkový pytlík s velikostí ok 400 mikronů – nebo čisté silonky.

Krok 4

Až budete mít vše připraveno, naplňte kbelík vodou, rozpusťte melasu přímo do vody, vložte ingredience do pytlíku, ponořte vzduchovací kameny do vody a začněte vařit. Délku určí teplota vody, takže zde je tabulka pro orientaci:

Dále mějte na paměti, že sítkový pytlík je vhodné vyjmout po 23 hodinách vaření. Pokud je voda 10 °C, vyjměte pytlík po prvních 24 hodinách a pokračujte ve vaření dalších 48 hodin. Po dokončení je čaj připraven pro použití – jak přesně s ním zacházet, čtěte níže.

8. Jak aplikovat kompostový čaj

Organické čaje lze použít čisté i zředěné až do poměru 1:20 – minimum je 100 ml čaje na 2 l vody. Čaj lze používat ke kořenům (zaléváním) nebo jako listový postřik. Pamatujte, že čaje nemusíte nutně ředit a organické čaje nespálí rostliny živinami, ale zředěním zabráníte plýtvání.

Neexistuje žádný přesný rozpis krmení kompostovými čaji, naštěstí však organické čaje vaše rostliny nepřekrmí, takže je můžete použít kdykoliv, když máte pocit, že vaše rostliny mají hlad, nebo když chcete posílit mikrobiální život v půdě. Nevyhazujte použité kompostové složky – můžete je nasypat na povrch půdy, čímž předejdete plýtvání.

9. Mohu používat kompostové čaje společně se syntetickými hnojivy?

Mnoho pěstitelů ještě neobjevilo úžasné výhody organiky. Myslí si, že musí volit mezi syntetikou a organikou, ale to není pravda – klidně lze obojí kombinovat! Říká se tomu synergické pěstování. Mikrobi dokonce mohou pomoci i syntetickým pěstitelům: mikroflora v kompostovém čaji působí jako pufr pro pH. Díky stálé mikrobiální populaci můžete krmit rostliny v mnohem širším rozsahu pH. Mnoho lidí po zavedení kompostových čajů přestalo používat pH metr, protože když je pH zálivky mezi 5,8–7,5, mikroby vše zvládnou a zajistí vstřebávání živin. 

Nemusíte se vůbec bát, že by mikroby ve velkém odumíraly díky syntetickým hnojivům – v objemu kompostového čaje je jich tolik, že jim hnojiva prakticky neublíží.

10. Klíčený semenný čaj (SST)

Další formou organického čaje, která je ideální pro pěstování konopí, je klíčený semenný čaj (SST). V posledním desetiletí zaživá obrovský nárůst popularity díky snadné a rychlé přípravě a vysoké účinnosti. 

Klíčená semena používají odedávna mnohé kultury jako doplněk stravy díky širokému spektru zdravotních benefitů, ale až poslední půlstoletí se naplno ocitly v hledáčku západního světa. Nabité bílkovinami, enzymy, aminokyselinami, vitamíny, minerály a antioxidanty – naklíčená semena jsou skvělým doplňkem výživy a při přípravě čaje je lze využít i v organické zahradě.

Přímo pro konopí lze SST použít jako přírodní živinu místo chemických hnojiv. Tento čaj dodává konopí veškerou výživu, kterou potřebuje pro růst a květ, a přitom se vyhne ostrým či potenciálně škodlivým chemikáliím. SST obsahuje také kyseliny giberelové – růstové fytohormony, které obecně stimulují růst a hrají důležitou roli v metabolismu konopí. Tyto fytohormony jsou klíčové pro:

• Stimulaci buněčné produkce
• Podporu tvorby trichomů
• Indukci květu a rozvoj palic
• Zdraví a růst kořenů
• Pomoc při snižování stresu z vnějšího prostředí

Proces přípravy klíčeného semenného čaje je opravdu jednoduchý a zvládnete ho za méně než 72 hodin od začátku do konce. Vybrat byste měli určitá semena, protože ne všechny druhy mají stejné nutriční hodnoty.

Jak funguje klíčený semenný čaj?

Aby mohlo semeno či obilovina naklíčit, potřebuje správný poměr vlhkosti, vzduchu a teploty. Jakmile to nastane, spustí se řada biochemických procesů, které rychle změní složení semene a rozloží makroživiny, takže vzroste dostupnost mikroživin pro rostlinu. Klíčená semena a obiloviny tedy dají rostlinám mnohem víc než jejich suché nebo plně rostlé formy. Právě této biologické dostupnosti se snažíme využít ve výživě.

Která semena jsou do SST nejlepší?

Můžete použít několik druhů obilovin a semen. Každé z nich obsahuje různé druhy živin a hodí se v jiných fázích růstu rostlin. Čtyři hlavní možnosti jsou:

• Ječmen
• Jetel (vojtěška)
• Kukuřice
• Čočka

Ječmen

Naklíčený ječmen je nabitý prospěšnými enzymy a obsahuje vysoké množství giberelinů, ale i vitamínů, minerálů, aminokyselin a živin. Použít lze ječmen obyčejný i sladový – sladovaný je už naklíčený, takže příprava je rychlejší.

Enzymy v ječmenném SST jsou skvělé pro rozvoj a zdraví kořenové zóny. Kromě rozkladu odumřelých kořenů (což pomáhá příjmu živin a podpoře půdní mikroflóry) posilují i schopnost kořenů bojovat proti půdním houbám. To konopným pěstitelům pomůže v případě infekcí jako je Pythium nebo fusarium. Nejlépe je používat ječmen 1× týdně v období růstu, případně výjimečně i při květu.

Jetel (vojtěška)

Jetel (vojtěška) je silným základem pro SST čaj – obsahuje mnohem víc triakontanolu než ostatní, a samozřejmě i enzymy, vitamíny a bílkoviny obsažené ve všech semenných čajích. Triakontanol výrazně zvýší hladinu chlorofylu, čímž velmi podpoří fotosyntézu.

Jetel výrazně podpoří objem kořenů, může pomoci se zkracováním internodií a je vhodný pro přechod mezi růstem a květem. Jelikož je jetel velmi silný, použijte jen polovinu doporučené dávky nebo polovinu množství semínek oproti ostatním receptům.

Kukuřice

Kukuřice je nejlepším zdrojem cytokininů ze všech semen používaných do čaje. Tyto hormony jsou klíčové pro organizaci a stavbu rostliny. Cytokininy stimulují růst stonků a listů, ale mají významný vliv i na kořenové funkce, příjem živin a signály v rostlině. Podporují také tloušťku stonku a růst bočních větví, což může významně zvýšit konečný výnos. Kukuřičný SST by se měl zařadit do výživy poslední 2 týdny růstu a poté až do pátého týdne květu.

Čočka

Čočka (nebo jiné luštěniny jako cizrna či fazole) obsahují nejvyšší koncentraci auxinů ze všech SST. Auxiny jsou hlavní růstový hormon konopí a jsou zásadní pro mnoho regulačních i růstových funkcí. Většina luštěnin v SST produkuje auxiny, ale čočka je díky malé velikosti semínek nejproduktivnější. Čočkový SST lze použít od druhého týdne růstu až do posledního týdne květu.

Jak připravit SST?

Nejdříve si připravte:

• 28 g vybraných semen nebo obilovin/luštěnin (u jetele 14 g)
• Čistou, nechlórovanou vodu
• Kovové sítko a plátýnko
• Mixer
• Sklenici
• 1/2 lžičky mořské řasy (kelp)

Postup:

• Důkladně opláchněte semínka v sítku.
• Přesuňte je do sklenice a zalijte na noc vodou s 1/2 lžičky kelpu.
• Po nejméně 10 hodinách namáčení vodu slijte a znovu propláchněte.
• Vraťte semena zpět do sklenice – mají být navlhlá, ne mokrá.
• Otvor sklenice zakryjte plátýnkem a upevněte gumičkou. Položte sklenici na bok, aby semena měla více plošky ke vzduchu.
• Semena proplachujte 2× denně, dokud klíčky nejsou stejně dlouhé jako semena – asi za 2–3 dny.
• Přidejte klíčky do mixeru s 300 ml čisté vody a dobře rozmixujte.
• Přes sítko nebo plátýnko oddělte tekutinu od dužiny. Dužinu můžete přidat do kompostu nebo použít jako hnojivo na povrch půdy.
• Tekutinu nařeďte do cca 10 l vody před použitím.

11. Závěr

Kompostové čaje z konopí jsou jedním z nejlepších způsobů, jak vylepšit organicky pěstované rostliny. Většinou se používají jako podpora v době, kdy v půdě ubývá živin nebo když chcete o půdu pečovat. Je to jednoduchá a efektivní metoda, kterou by měl vyzkoušet každý, kdo pěstuje organicky. Mějte na paměti, že kompostové čaje také živí prospěšné mikroorganismy v substrátu, proto se vyhýbejte chemii a snažte se jim vytvořit nejlepší možné prostředí. Také si uvědomte, že mikroorganismy jsou živoucí bytosti, proto jim musíte zajistit vhodné podmínky k životu.

Jak již bylo zmíněno, o tyto mikroorganismy je třeba pečovat, protože jsou prospěšné – neplést si je se škodlivými mikroorganismy, které mohou vaše konopí ohrozit. Prospěšné mikroorganismy mohou mít symbiotický vztah s konopím – zlepšují příjem vody i živin, zatímco škodlivé mohou způsobit infekce a choroby. Mohou napadnout i ty prospěšné, proto dbejte na to, aby podmínky v substrátu vyhovovaly těm správným mikroorganismům. Přidávejte mikroorganismy každých 7–10 dní k udržení zdravého substrátu a vždy dávejte pozor na škůdce, abyste předešli problémům během vašeho pěstování.

Pokud máte zkušenosti s kompostovými čaji a organickým pěstováním, podělte se o své tipy a triky s ostatními pěstiteli v komentářích níže!

Externí odkazy

1. Parametry kompostování a kvalita kompostu: přehled literatury. – Azim, K & Soudi, Brahim & Boukhari, S & Périssol, Claude & Roussos, S & Thami-Alami, Imane. (2020). 
2. Recyklace organických odpadů kompostováním: Výkon procesu a použití kompostu v zemědělství. Agronomy. – Sayara, Tahseen & Basheer-Salimia, Rezq & Hawamde, Fatina & Sánchez, Antoni. (2020).