Cómo curar los cogollos

• 1. ¿por qué debo secar y curar los cogollos de cannabis?
• 2. Cómo secar el cannabis correctamente
• 3. Cómo curar los cogollos de cannabis
• 4. Curado de marihuana: airear los frascos
• 5. Preguntas frecuentes sobre secado y curado de cannabis

Cosechar los cogollos de cannabis siempre emociona a los cultivadores. Después de meses de trabajo duro, por fin ves cogollos relucientes cubiertos de tanta resina que se te hace la boca agua. Sin duda, cultivar cannabis es muy gratificante. No puedes contener tu alegría al ver esos hermosos cogollos. Piensas que tu trabajo por fin ha terminado. Sin embargo, el verdadero proceso comienza ahora. Puede que hayas cosechado una gran cantidad de cogollos hermosos, pero necesitan ser secados y curados. Así que, para resumir, el proceso de cultivar cannabis incluye:

• Elegir genéticas excelentes
• Germinar las semillas de cannabis
• Proporcionar las condiciones ambientales adecuadas para el crecimiento de la planta
• Cosechar los cogollos
• Secado
• Curado

Mucha gente tiende a saltarse este último proceso. Muchos cultivadores también tienden a secar sus cogollos rápidamente porque no pueden esperar para probarlos. Pero, ¿sabías que todo tu esfuerzo es prácticamente inútil si no te tomas el tiempo de secar y curar los cogollos correctamente? El secado y curado es la parte más importante del cultivo de cannabis. No puedes saltártela, pase lo que pase. Así que, tómate un tiempo para entender cómo curar los cogollos. Pero antes de empezar, es importante discernir por qué el secado y curado son fundamentales en primer lugar.

1. ¿Por qué debo secar y curar los cogollos de cannabis?

Cuando se trata de curar la marihuana, la palabra “curar” puede resultar un poco confusa. ¿Qué es exactamente lo que estás curando aquí? Adaptado de la palabra latina curare, curar significa gestionar o cuidar algo. No solo el cannabis, sino también muchas verduras se curan después de la cosecha para preservar el sabor. Los pimientos se secan y hasta el tocino se sala para asegurar su conservación. De igual manera, el cannabis se cura para preservar sus potentes sabores y terpenos. Básicamente, el proceso de curado elimina la humedad de los cogollos para que no desarrollen moho u otras condiciones desfavorables que los inutilicen.

¿Has intentado fumar un cogollo verde que aún no ha sido curado? ¡Pruébalo! Y te prometo que dejarás de fumar cannabis para siempre porque es demasiado áspero. Fumar cannabis sin curar también te hace sentir que estás fumando pasto. ¿Por qué sucede esto? Es por la clorofila. Quedan muchos azúcares y minerales en la planta incluso después de la cosecha. Si los cogollos se curan en condiciones perfectas, ayuda a las bacterias a descomponer los minerales y azúcares que provocan una sensación áspera e incómoda al fumar cannabis sin curar.

El curado descompone la clorofila presente en los cogollos. Una vez que la clorofila comienza a degradarse, el sabor de los cogollos mejora drásticamente. También aumenta la suavidad. Muchos fumadores se quejan de dolores de cabeza al consumir cannabis. ¿Alguna vez te has preguntado por qué? Pues, de nuevo, es por fumar cannabis sin curar. Cuando no te tomas el tiempo de secar y curar correctamente el cannabis, los dolores de cabeza y otros problemas están a la vuelta de la esquina. El curado también reduce la probabilidad de desarrollar paranoia. Pero, lo más importante, el curado aumenta la potencia de los cogollos. El cannabis produce muchos cannabinoides. Entre ellos, el THC – tetrahidrocannabinol – es el más famoso. Pero, ¿sabías que la planta primero produce THCA – ácido tetrahidrocannabinólico – que luego se convierte en THC durante el proceso de curado?

Sí, así es. Si los cogollos no se curan, entonces la conversión a THC es poco probable y la potencia se reduce drásticamente. Además de la potencia, el curado afecta enormemente el sabor de los terpenos. Los terpenos no son más que compuestos aromáticos presentes en la planta de cannabis. Son los que aportan un sabor específico. Por ejemplo, Lemon AK sabe a limón y es solo gracias a los terpenos. Por último, pero no menos importante, el secado y curado te permite almacenar los cogollos. ¡Imagina que has cosechado 10 oz de cogollos solo para descubrir que tienes que consumirlos rápidamente antes de que caduquen! No, eso no es lo que queremos. Lo que necesitamos es cannabis que pueda almacenarse durante mucho, mucho tiempo.

2. Cómo secar el cannabis correctamente

El proceso de secado depende de cómo hayas cosechado tus cogollos. También depende de la humedad. Pero lo que debes recordar es que el proceso de secado debe hacerse lentamente. Por mucho que quieras fumar los cogollos de inmediato, NO los metas en el microondas. No uses una estufa ni ningún otro tipo de elemento calefactor para secar los cogollos porque será la peor marihuana que hayas fumado. Tampoco uses un deshidratador. Lo mejor es dejar que los cogollos se sequen lenta y naturalmente. ¿Entendido? La mejor temperatura para secar los cogollos oscila entre 20°C y 23°C (68°F a 73°F) con aproximadamente un 50% de humedad relativa.

Una vez que hayas cortado la planta, retira las hojas grandes (abanico) y las hojas azucaradas. Cuantas más retires, mejor. Con casi ninguna hoja, tu cogollo tendrá un sabor fantástico y el esfuerzo extra valdrá la pena. Sin embargo, si vives en un lugar árido y seco con menos del 30% de humedad, puedes posponer la eliminación de las hojas hasta que estén completamente secas. Si la humedad es perfecta, simplemente retira las hojas y cuelga las ramas para secar. Puedes hacerlo atando una cuerda o hilo fuerte de un extremo a otro en tu armario de cultivo. Incluso colgar los tallos en una percha funcionará. O un armario servirá. Recuerda que necesita buena circulación de aire. Usa un deshumidificador para lograr las condiciones ambientales perfectas. Un aire acondicionado, enfriador o incluso un calefactor servirán, dependiendo de si quieres aumentar o disminuir la humedad. Si has cortado los tallos y solo te quedan los cogollos, usa rejillas de secado para secarlos.

Es importante que el aire llegue a los cogollos. Esto es aún más importante si vives en una zona con alta humedad superior al 60%. La mayoría de los cultivadores cuelgan los tallos para permitir que se sequen, pero si la humedad es demasiado alta, necesitas otro enfoque. Simplemente retira las hojas y separa los cogollos. Luego, coloca los cogollos en una rejilla de secado. Si no tienes una, usa una cesta de ropa con varias capas de mallas. Así que, si la humedad es baja, no retires las hojas hasta que estén secas. Pero si la humedad es demasiado alta, es obligatorio quitar todas las hojas para que no atraigan moho y hongos. Usa las hojas sobrantes para hacer tus propios extractos de cannabis.

Cuantas más hojas haya, más lento se secarán. Por lo tanto, ajusta las condiciones de secado según el clima. El proceso de secado dura alrededor de 5-6 días, pero puede extenderse más. Para saber si los tallos están completamente secos, dóblalos. Si se quiebran de inmediato, procede a curarlos. Pero si los tallos no se quiebran y aún están blandos, déjalos secar unos días más. Si los cogollos están completamente sin tallos, revisa el exterior de los cogollos para detectar humedad. Cuando estén absolutamente secos, significa que están listos. Ten cuidado de no sobresecar los cogollos. Es posible que los cogollos más grandes sigan blandos mientras que los pequeños estén completamente secos. ¡No pasa nada! Simplemente recoge los que estén secos y déjalos curar mientras los cogollos blandos y con humedad pueden seguir secándose.

3. Cómo curar los cogollos de cannabis

La mejor temperatura para secar los cogollos oscila entre 20°C y 23°C (68°F a 73°F) con aproximadamente un 60% de humedad. La humedad puede llegar incluso al 65% y los cogollos seguirán bien. Los cogollos se curarán en frascos de vidrio, por lo que debes controlar el ambiente dentro del frasco. Los mejores frascos para curar los cogollos son los frascos de conservas (tipo mason). Cualquier frasco servirá, pero deben tener boca ancha y ser herméticos. Esto es muy importante. Por favor, no ignores este proceso ya que los cogollos no se curarán correctamente. Hay algunos cultivadores que usan bolsas o recipientes de plástico para curar los cogollos. Sin embargo, no se recomienda. El plástico no permite que el oxígeno fluya correctamente. Además, los aceites esenciales y terpenos tienden a descomponer el plástico y podrías terminar con plástico en tus cogollos. Por lo tanto, los frascos de conservas que contienen hasta una onza de cogollo son perfectos. No uses frascos demasiado grandes ya que atraen moho. Por otro lado, no uses frascos pequeños donde no haya espacio para que los cogollos respiren. Llena los frascos solo hasta 3/4 ^partes de su capacidad. Esto dará suficiente espacio para que los cogollos respiren. En otras palabras, los cogollos deben tener espacio para moverse.

Si todos tienden a pegarse entre sí incluso cuando hay suficiente espacio, retira las tapas para que los cogollos se sequen un poco más. Recuerda no colocar cogollos húmedos en el frasco o tendrás moho, hongos y quién sabe qué más. Para crear el ambiente perfecto para tus cogollos, usa sobres de sílice que se utilizan para controlar la humedad. También puedes usar sobres Boveda – los sobres al 62% están hechos específicamente para cannabis para mantener la humedad ideal. Simplemente coloca los sobres en el frasco y listo. Así es como debes curar los cogollos:

• Una vez que los cogollos estén suficientemente secos, colócalos sueltos en un frasco de vidrio.
• Cierra las tapas herméticamente.
• Coloca los frascos en un lugar fresco, oscuro y seco, como un armario.
• Deja que los cogollos curen durante una semana, pero recuerda abrir el frasco todos los días durante unos diez minutos.
• Abrir los frascos repone el oxígeno y también previene el moho.
• A partir de la segunda semana, abre los frascos una vez cada pocos días, pero vuelve a cerrar las tapas herméticamente.
• Deja que los cogollos curen al menos 4 semanas, pero se vuelven aún más sabrosos si se curan durante 6-8 semanas.

Curar el cannabis es un proceso que mucha gente pasa por alto. Fuman los cogollos tan pronto como están secos. Aunque la marihuana seca se puede fumar, lo mejor es curar el cannabis para obtener los resultados que realmente buscas. Secar y curar la marihuana puede marcar la diferencia entre cannabis barato y de primera calidad. No importa si cultivas una variedad fotoperiódica o una autofloreciente, porque el proceso será el mismo. Nuestra especial Cream Cookies sabe a galletas cuando se seca y cura correctamente. ¡Así que consigue tus semillas hoy y experimenta la diferencia tú mismo!

4. Curado de marihuana: airear los frascos

Después de secar tus cogollos, el trabajo casi ha terminado, pero aún es necesario curar y airear los frascos antes de consumirlos. El curado y el aireado no solo determinarán la potencia, sino también el sabor y el aroma, por eso es esencial curar bien tus cogollos. Así que, después de que tus cogollos estén bien secos y en el frasco de curado, es hora de empezar a airear tu hierba. Si no estás seguro de que tu planta esté lo suficientemente seca, asegúrate de doblar las ramas y tallos para ver si están lo bastante secos, ya que cualquier humedad restante en los cogollos puede causar moho. Eliminar la humedad de los frascos es esencial para evitar todo lo mencionado anteriormente, pero cómo se hace depende de cada cultivador. En general, el aireado se hace abriendo los frascos de curado de 10 a 30 minutos una vez al día. Si lo haces así, recuerda mover un poco los cogollos para asegurarte de que toda la humedad salga. Otros cultivadores prefieren sacar todas las flores del frasco y extenderlas sobre un periódico o algo similar.

Como guía, deberías airear las flores una vez al día durante al menos 30 segundos, pero, como mencionamos, depende de muchos factores, ya que algunos cultivadores creen que se debe airear menos seguido pero durante más tiempo. Otros prefieren usar sobres Boveda para mantener los niveles de humedad en el frasco bajo control. Así que realmente depende de ti, pero la mejor manera de evitar el moho es tener un higrómetro en los frascos e intentar mantener los niveles de humedad entre el 58-62%. Si el nivel de humedad supera el 70%, continúa aireando tus frascos hasta que los niveles estén dentro del rango especificado. Ahora bien, ten en cuenta que la frecuencia y duración del aireado depende de la variedad específica y las condiciones, algunos cultivadores prefieren airear menos seguido para que el proceso de curado dure más, mientras que otros prefieren hacerlo más rápido en solo un par de días o semanas, así que no solo depende de tus condiciones sino también de la variedad específica que estés cultivando, ya que algunas variedades no necesitan curado mientras que otras requieren al menos un par de semanas de curado para obtener los mejores resultados.

5. Preguntas frecuentes sobre secado y curado de cannabis

Bien, hemos desglosado en bastante detalle cómo secar y curar tu cosecha recién recolectada, pero probablemente aún tengas algunas preguntas rondando en tu cabeza. No necesitas un título en horticultura o biología vegetal para superar con éxito la etapa de secado y curado, pero la información puede ser un poco abrumadora para los principiantes. Repasemos las preguntas más comunes que la gente tiene sobre el secado y curado:

¿Cuál es la diferencia entre secar y curar el cannabis?

Hay algunas diferencias marcadas entre ambos procesos. Secar el cannabis recién cosechado se refiere al proceso de eliminar lentamente la humedad de tus cogollos. Esto es vital si quieres fumar o vaporizar los cogollos, pero en realidad se puede omitir dependiendo de cómo quieras usar las flores. Si quieres hacer live resin, por ejemplo, no necesitarás secar tus cogollos.

Curar el cannabis es esencialmente el proceso de envejecimiento de tus cogollos. Piénsalo como el envejecimiento del whisky en un barril de roble. Por suerte, no tarda tanto. El curado ralentiza mucho el proceso de secado y ayuda a eliminar cualquier humedad restante que pueda estar atrapada en el interior de los cogollos.

¿Cuánto tiempo tarda el proceso de secado?

Eso dependerá de tus condiciones ambientales y de si has hecho el manicurado en seco o en húmedo. También puede verse afectado por el tamaño y la densidad de los cogollos, y si han sido separados (“bucked”) de las ramas. De nuevo, el tiempo ideal para secar la marihuana es entre 7 y 12 días.

¿Cuánto tiempo debo curar mis cogollos después de terminar el secado?

La mayoría de los cultivadores curan durante un mínimo de dos semanas, pero normalmente dejan los cogollos alrededor de un mes antes de empezar a disfrutarlos. Si puedes dejar que los cogollos curen otro mes completo, notarás una diferencia clara en sabor y aroma, con los sabores y aromas intensificándose realmente a los 2 meses.

¿Cómo debo almacenar los cogollos después de terminar el curado?

Querrás mantener tus cogollos de marihuana lo mejor protegidos posible. Eso significa fuera de la luz directa y en un área con humedad y temperatura reguladas. Si tienes espacio en tu nevera, de hecho puedes guardar la cosecha allí para mantenerla lo más fresca posible durante más tiempo. Un gran experimento para un cultivador principiante es poner algunos de tus cogollos secos y curados en la nevera y dejarlos mientras consumes el resto de la cosecha.

Cuando te estés quedando sin cogollos fuera de la nevera, toma los que han estado enfriándose y haz una prueba de fumar o vaporizar lado a lado. La diferencia es bastante notable, ya que los que han estado en la nevera conservan mucho más sabor y aroma. Si no tienes espacio en la nevera, una habitación oscura y fresca servirá perfectamente. Solo asegúrate de guardarlos en un frasco sellado o recipiente hermético, y revisa los cogollos cada semana aproximadamente para asegurarte de que los niveles de humedad se mantengan alrededor del 55-60%.

¿Cuál es la mejor humedad y temperatura para curar el cannabis?

La temperatura ideal para curar el cannabis es de 21 a 23 grados Celsius (70 - 75 Fahrenheit). La humedad debe mantenerse alrededor del 55-60% si es posible. Compra un par de higrómetros baratos en Amazon y coloca una sonda en cada frasco para obtener los mejores resultados.

¿Deberías usar sobres de control de humedad, como los Boveda?

No. Aunque muchos cultivadores aficionados los recomiendan, tienen el desafortunado efecto secundario de no solo mantener la humedad a raya, sino también de absorber parte del sabor y aroma de los cogollos. La mejor manera de asegurar los niveles de humedad perfectos es con un higrómetro de calidad.

¿Qué puedo hacer si mis cogollos no parecen secarse correctamente?

Si tus cogollos no se están secando, hay varias cosas que puedes hacer. Primero revisa las condiciones ambientales en la zona de secado. ¿Hay suficiente flujo de aire? ¿Estás manteniendo la temperatura y la humedad en el nivel correcto? Si todo eso está bien, entonces puede que haya humedad atrapada en los cogollos. Si ese es el caso, deberías poner ventiladores grandes, pero no los apuntes directamente a los cogollos. Solo apúntalos alrededor de la habitación para asegurar movimiento de aire alrededor de cada cogollo individual. Esto ayudará a extraer cualquier humedad restante.