生の大麻を摂取する食事上のメリット

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医学的監修: Michael Matthews, M.D.
9 10月 2020
生の大麻がスーパーフードだと知っていましたか?ピザのオレガノを大麻に置き換える時です!
9 10月 2020
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生の大麻を摂取する食事上のメリット

目次:
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  • 1. なぜ生の大麻はスーパーフードなのか?
  • 2. Thcaおよび他のカンナビノイド酸
  • 2. a. Thcaとcbda
  • 2. b. テルペン
  • 2. c. フラボノイド
  • 3. 生の大麻のメリット:抗酸化作用
  • 4. 高い食物繊維含有
  • 5. 豊富なビタミン含有
  • 6. 健康的な脂肪酸
  • 7. Thcvによるダイエット効果やその他の利点
  • 8. 生の大麻の摂り方
  • 9. まとめ

マリファナはその驚くべき特性で常に私たちを驚かせてくれます。古代文明がこの植物を神聖な植物として神々から与えられたものとみなしていた理由も納得です。 

その優れた医療特性から、大麻を摂取することで得られる楽しいひとときまで、私たちはこの植物に夢中になってしまいます。そして、今や科学もマリファナフィーバーに巻き込まれているようです。

現在、大麻は研究者や調査員の注目の的であり、彼らはこの魔法の植物に関する新しい発見を競うように報告しています。最近の話題は、生の大麻を摂取することで驚くべき食事上のメリットも得られるという点です。そう、生のマリファナです。 

Eat raw cannabis and enjoy it's health benefits!

生の大麻を食べて、その健康効果を楽しもう!

1. なぜ生の大麻はスーパーフードなのか?

生の大麻には、必須オイル、健康的な脂肪酸、ビタミンが豊富に含まれています。葉には鉄、亜鉛、カルシウム、リン、カリウム、カロテノイド、セレンが含まれます。そして、これらすべてが大量に含まれるカンナビノイドおよびカンナビノイド酸に加わることで、強力な抗酸化・抗炎症作用をもたらします。 

従来の大麻の摂取法――喫煙、ヴェポライザーで吸引、またはエディブル――は、いずれも脱炭酸と呼ばれる工程を経て、乾燥させたマリファナが使われています。これは花を熟成させ、熱を加える工程です。

この過程で、生のカンナビノイドTHCAは、精神作用で有名なTHCに変化します。しかし、多くの人はTHCAや生の大麻に含まれる他の成分を摂取することにも素晴らしい健康効果があることに気付いていませんでした。生のカンナビスはスーパーフードとして分類されると言えるでしょう。 

 

それでは、この新しい大麻の摂取方法から得られる食事上のメリットにはどんなものがあるか、詳しく見ていきましょう。

2. THCAおよび他のカンナビノイド酸

大麻を脱炭酸処理を伴う方法で摂取する場合、ある程度化学組成に影響を与えています。これらの変化の一部は脳や体に有益な化学反応をもたらしますが、他方で損失も生じます。 

主要な大麻成分であるカンナビノイド酸やテルペン類は非常に揮発性が高く、高温に弱いのです。したがって、生の大麻を摂取することで、これらの分子が自然な形で維持でき、脱炭酸プロセスで消失してしまうフィトケミカルをそのまま摂取できます。 

The most famous raw cannabinoids are THCA and CBDA

2大有名な生カンナビノイド:THCAとCBDAをご紹介
 

私たちのエンドカンナビノイドシステムは人体をバランスよく保つために調整されていますが、生の大麻を摂取することで刺激され、吸入を必要としないため健康への負担も避けられます。 

つまり、生の大麻を摂取すると、THCやCBDといった有名な成分は現れず、代わりにそれらの化学前駆体であるTHCA とCBDA を摂取することになります。科学はこれらの成分がそれぞれ独自の効果を持つことを発見しています。 1

THCAとCBDA

重要な点は、THCとは異なりTHCAには精神作用がないということです。THCAの健康上のメリットとしては、 

  • 胃のむかつきを緩和する;
  • 鎮痛作用; 
  • エンドカンナビノイドシステムのCB1/CB2受容体との結合;
  • エンドカンナビノイド産生の促進;
  • 神経系のサポート。

一方CBDAも精神作用はなく、エンドカンナビノイドの産生を促進し、CBDよりも気分を高める効果が示されています。

テルペン

テルペンは植物が持つ特徴的な香りや風味を担う分子です。しかし、彼らの役目はそれだけでなく、大麻摂取時の作用にも影響をもたらしています。「アントラージュ効果」と呼ばれる現象で相互に作用し合います。 

 

アントラージュ効果により、異なるテルペンとカンナビノイドが組み合わさることで効果が拡大します。また、各テルペンも単体で様々な効果――鎮痛、抗ガン、抗炎症など――をもたらしてくれます。

フラボノイド

生の大麻はフラボノイドも豊富で、これはケール、ブロッコリー、ベリー類、紅茶など様々なスーパーフードに見られる多様な植物化学成分です。

フラボノイドは大麻の色素としての役割があり、受粉を担う生物を惹きつけるほか、紫外線防御や病原体から植物を守る働きもします。 

大麻植物によく見られるフラボノイドには以下があります。

  • アントシアニン;
  • カンフラビンA・B;
  • ケンフェロール;
  • ケルセチン;

これらの植物化学成分は抗酸化、心臓サポート、動脈洗浄など、優れた健康メリットをもたらします。 

3. 生の大麻のメリット:抗酸化作用

生の大麻を食事に取り入れる一つの理由は、その抗酸化特性にあります。

ずっと若くいたいですか?生の大麻を食生活に取り入れましょう!

大麻に含まれる多くのカンナビノイドは抗酸化化合物が豊富で、私たちを若々しく保ち、日々の摩耗や外部環境ストレスから体を守り回復させてくれます。 

Grating raw cannabis

生の大麻のメリットを味わうならおろすだけ!お好みのレシピにすりおろそう!
 

4. 高い食物繊維含有

腸内と便通の健康を求めるなら、必要な栄養素は繊維です。繊維は不可欠な栄養素ですが、現在の一般的な食生活では不足しがちで、ほとんどの人が繊維不足と言えます。

繊維サプリメントだけでは十分な効果が得られにくいですが、生の大麻や他の青菜には繊維がとても多く含まれています。 

5. 豊富なビタミン含有

生の大麻は繊維だけでなく、体が必要とするビタミンやミネラルも豊富に含まれています! 

ビタミンの種類 特性
ビタミンC 免疫システム強化;風邪への効果
ビタミンK カルシウム吸収;血液凝固

生の大麻には他にもカルシウム、葉酸、鉄など骨の維持や血液の酸素化を担う栄養素が多く含まれています。 

6. 健康的な脂肪酸

健康な脳のためにはオメガ3やオメガ6などの脂肪酸の摂取が重要ですが、生のマリファナからもこれらが摂取できます。これこそ大麻がスーパーフードとして注目される大きな理由の一つです。 

さらに生の大麻にはリノール酸も多く含まれ、爪を丈夫にし、肌の老化も防いでくれます。

リノール酸はダイエット中など、必須脂肪酸が不足しがちな方に特におすすめです。

心当たりがある方は、生の大麻をぜひ食生活にプラスしてみてください。 

7. THCVによるダイエット効果やその他の利点

もし生の大麻がダイエット効果にも役立つと言ったら?そうなんです。喫煙、ヴェポライザー、エディブルが「マンチーズ(食欲増進)」を引き起こすことは有名ですが――、

生のマリファナを食べることでTHCVという成分を摂取することができます。その名の通りこのカンナビノイドはTHCとよく似た構造を持ちながら、全く異なる作用をもたらします。 

Unlike THC, THCV could actually promote weight loss.

THCとは違い、THCVは実際に減量をサポートする可能性があります。
 

この成分の健康効果の一つは食欲抑制作用があり、ダイエットしたい人に最適です。また、THCVには血糖値の調整やインスリン抵抗性の低減作用が報告されており、新たに発見されたCBMと同様、糖尿病患者への治療としても期待されています。

これだけではありません。PTSD患者はTHCVを摂取することで感情を抑圧せずに不安発作の軽減を得られ、パニック発作も軽減します。また、アルツハイマー病に関連する震えや運動機能、脳損傷の改善も示唆されています。 

さらに、THCVは新しい骨細胞の生成も促進し、骨粗鬆症や骨関連疾患への新しいアプローチとして注目されています。 

 

8. 生の大麻の摂り方

生の大麻の健康や食事上のメリットがわかった今、どのようにスーパーフードとして日常に取り入れるべきか疑問に思うでしょう。 

生の大麻を調理用オーブンが必要なレシピにそのまま投入するのはNGです。フルーツや野菜と同じように、生のマリファナは新鮮な状態でカットされ加熱されていないものを食べることで効果が得られます。つまり大麻は以下のように調理してはいけません。

  • 焼く;
  • 蒸す;
  • 喫煙やヴェポライザーで吸う; 
  • キュアリング(熟成)する。

おすすめは、スムージーに混ぜる方法です。大麻の花や葉をスムージーやシェイクに加えれば、健康なカンナビノイド酸とテルペンを手軽に摂れます。もしよければ生の大麻をジュースにして、リキッド状としてスムージーへ追加してみてください。 

Why not include raw cannabis in your recipes?

レシピに生の大麻を追加してみては?
 

他にも、サラダに葉を刻んで振りかけるなど、生の大麻でサラダをグリーンアップするのも良いアイデアです。

種子も生の大麻の貴重な栄養源です。まだ発芽していない小さな種には多くの栄養が詰まっていて、ナッツのような風味を楽しめます。どんな料理にも加えて、健康的な食感をプラスしましょう。

Why not make hemp oil and use it as a tasty salad dressing?

ヘンプオイルを作り、おいしいサラダドレッシングとして使ってみては?
 

最後に、自家製のコールドプレス ヘンプシードオイルを作ってみましょう。これで麻の種の栄養をおいしいオイルに凝縮できます。調理やサラダドレッシングにぜひ活用してください。

9. まとめ

大麻に関する研究が進むほどに、この植物の持つ多様なメリットを指折り数えきれないほど発見できることを実感します。 

もしあなたが神聖な大麻植物の恩恵を最大限得たいなら、生の大麻を食べるのが断然オススメです。また、この摂取方法では「ハイ」な感覚も起きないため、精神作用を避けたい方にもぴったりです。 

エプロンを着けて、生の大麻レシピに挑戦してみましょう!

外部リンク

  1. 「Tetrahydrocannabinolic acidは神経保護作用を持つ強力なPPARγアゴニストである」https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5731255/
  2. 「カンナビノイドΔ9-テトラヒドロカンナビバリン(THCV)が2つの肥満マウスモデルでインスリン感受性を改善」 2013年5月 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671751/
  3. 「植物性カンナビノイドΔ9-テトラヒドロカンナビバリンは5-HT1A受容体を介して抗精神病作用を示す」2015年2月 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4337703/
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