• 1. Beste oppskrift på pot brownies
• 1. a. Forberedelsen
• 1. b. Dekarboksyleringsprosessen
• 1. c. Hvordan bestemme doseringen
• 2. Steg-for-steg prosessen
• 2. a. Steg 1
• 2. b. Steg 2
• 2. c. Steg 3
• 2. d. Steg 4
• 3. Andre god oppskrifter med din cannabis-infuserte kokosolje eller smør
• 3. a. Veganske edibles
• 4. Andre infusjonsvalg
• 4. a. Cannabisolje eller cannabutter
• 4. b. Cannabis-infundert sukker
• 4. c. Cannabiskonsentrater
• 4. d. Dekarbert cannabisblomst
• 4. e. Restmateriale fra cannabis
• 5. Hva er effekten av cannabis-brownies?
• 6. Hvor lang tid tar cannabis brownies før de virker?
• 7. Hvordan lage sterkere cannabis-brownies
• 8. Lagringsinstruksjoner
• 9. Tips og triks fra ekspertene
• 10. Faq
• 10. a. Kan jeg bruke ferdig brownieboks?
• 10. b. Hvor mye cannabis skal jeg bruke?
• 10. c. Blir huset mitt luktende av å bake cannabis-brownies?
• 10. d. Hva om hunden min spiser cannabis-brownies?
• 10. e. Hva er slutt-dosering per brownie?
• 11. Konklusjon

Beste oppskrift på Pot Brownies 

For de fleste virker det kanskje ikke som om det er noen forskjell mellom å spise en marihuana brownie og å bruke weed, men å røyke weed vs. å spise det kan gi veldig ulike opplevelser. Så du lurer kanskje på: «er det en forskjell på å røyke weed og spise weed?» Ja, det er det, men det avhenger av flere ulike faktorer.

Selv om begge konsumpsjonsmetodene lar marihuana komme inn i kroppen, bearbeides cannabis på forskjellige måter. Når du inhalerer, passerer røyken gjennom lungene, hvor det kan gi hoste og pustevansker, mens når du spiser det, bearbeides det i magen. Og selv om færre cannabinoider absorberes når det spises, varer effektene som regel lenger og kommer senere fordi prosessen gjennom magen tar lenger tid.

Så hvis du ønsker å lage din egen cannabis brownie fra hjemmedyrkede cannabisfrø, trenger du ikke lete lenger. Les videre og lær alt du trenger for å lage de beste weed brownies – med vegansk alternativ! Først litt informasjon om hva du kan forvente fra denne cannabis space cake brownie-oppskriften.

Forberedelsen

Før du starter, er det viktig å vite at det kan være litt mer komplisert å lage cannabis space cake brownies fordi du må aktivere THC, CBD og andre cannabinoider i marihuana-blomstene. For å gjøre dette må du dekarboksylere marihuanaen, som vil si å varme opp blomstene i opptil en time, avhengig av mengde. Så la oss se nærmere på hva du trenger og dekarboksyleringsprosessen før vi setter i gang med våre deilige weed space cake brownies.

Kjøkkenutstyr du trenger

La oss først samle alt vi trenger av utstyr og ingredienser. Til denne oppskriften trenger du:

• 20 cm bakeform;
• Kjele;
• Olje;
• Blandebolle og;
• Slikkepott eller skje,

Obligatoriske ingredienser og proporsjoner

Når det gjelder ingredienser, trenger du det samme som ved vanlige brownies, men du må ha enten marihuana-infundert sukker, cannabutter (cannabissmør) eller cannabisolje, og følgende:

Om du ikke har cannabisolje, -sukker eller -smør ennå, ikke stress! Vi forklarer snart mer, men først litt om hva du trenger for å lage veganske eller glutenfrie cannabis-brownies.

Vegansk & glutenfri brownie-oppskrift

Hvis du vil lage veganske cannabis-brownies, er det ganske enkelt. Bytt ut smør, olje eller sukker med vegansk alternativ og sjokoladen med melkefri sjokolade. For et glutenfritt alternativ bytter du ut sukkeret med melis og melet med glutenfritt mel. Husk at mengdene er de samme som i originaloppskriften!

Nå som du har samlet alt du trenger, la oss se hvordan du lager ditt eget marihuana-infunderte sukker, olje eller smør hjemme.

Dekarboksyleringsprosessen

For å lage cannabis-brownies må du først aktivere marihuana-blomstene – dette skjer fordi cannabinoidene i marihuana kun aktiveres ved oppvarming. Hvis du spiser det rått, vil du altså ikke føle noe. Dekarboksylert weed har mange bruksområder; du kan f.eks. lage cannabutter, cannabisolje eller weed-sukker – alle disse produktene starter med dekarboksylering. La oss lære hvordan man dekarboksylerer weed riktig, og hvordan du lager ulike marihuana-produkter, samt fordeler og ulemper med disse.

La oss starte med dekarboksylering. Først, forvarm ovnen til ca. 110-120℃. Mens ovnen varmes opp, mal opp cannabisblomstene og legg dem i en liten bolle. Ta så en bakeform, dekk med bakepapir eller matpapir, og spre den malte marijuanaen jevnt utover. Når alt er klart, setter du formen inn i ovnen med cannabisen – rør hvert 15. minutt. Når cannabisen har en grønnbrun farge, er prosessen ferdig. Husk at prosessen kan ta litt ekstra tid avhengig av hvor mye marihuana du bruker. Det finnes ingen nøyaktig tid – følg med. Når den er gyldenbrun, er den klar!

Hvordan bestemme doseringen

For å vite nøyaktig hvor mye weed du bør bruke i dine edibles, må du vite nøyaktig THC- eller CBD-innhold i blomstene dine, da dette avgjør hvor sterke dine edibles blir. Kjøper du fra et lovlig utsalg, kan du be om denne informasjonen, men det kan hende du ikke får det om du skaffer weed andre steder. Dersom du ikke vet, anbefaler vi maks 10-15 gram per 450 g smør, olje eller sukker. Men har du cannabinoidinnholdet, trenger du kun enkel matematikk – det er viktig, særlig hvis du ikke er vant bruker og ikke vil få en ubehagelig opplevelse. Du trenger:

• Cannabisblomst i gram, samt
• THC- og/eller CBD-innhold.

Når du har denne informasjonen, er doseringsberegningen enkel. Multipliser:

Blomster i gram x THC- eller CBD-innhold = Totale cannabinoider

Hvis du for eksempel bruker 10 gram plante med 19% THC, gjør du slik:

10 gram x 19% = 1900 mg THC

Resultatet er total mengde THC i milligram, altså 1900 mg om du bruker 10 gram med 19% THC. Sjekk alltid tabellen for anbefalt dosering:

Som du ser i tabellen, kan 1900 mg THC (som i eksempelet) være altfor mye avhengig av egen toleranse – beregn alltid hvor mye du faktisk trenger før du lager edibles. Du kan alltids spise mer, men ikke «gå tilbake» om du spiser for mye.

Steg-for-steg Prosessen

Nå vet du alt du trenger for å lage space cake brownies, hvordan regne ut THC-dosen og anbefalinger etter toleranse. La oss se hvordan du lager de beste cannabis-infuserte brownies steg for steg. 

Husk at det finnes mange måter å lage cannabis-brownies på, så gjør det som passer for deg. Målet er å lage noe godt, som ligner mest mulig på vanlige brownies (uten for den sterke plante-smaken) – så det kan ta et par forsøk for å få det perfekt.

Steg 1

• Forvarm ovnen til 175 °C og smør bakeformen;
• Bland alle tørre ingredienser og sett til side (her bytter du evt. ut mel og/eller sukker for vegansk/glutenfritt);
• Bland de våte ingrediensene i en annen bolle: cannabismør, sukker eller oljer;
• Tilsett så egg og vaniljeekstrakt.

Steg 2

• Med alt delvis blandet, pisk på medium hastighet i ett minutt.
• Nå blander du tørre og våte ingredienser.
• Pisk på lav hastighet til røren er jevn.
• Hell røren i bakeformen.

Steg 3

• Vil du ha sjokoladebiter eller annen topping, gjør det nå.
• Stek browniene i 25-35 minutter, avhengig av ønsket konsistens.
• La browniene avkjøle i 30 minutter for best resultat.

Steg 4

Nå er det bare å nyte – husk, dette er weed-brownies, så ikke la dem stå uten tilsyn! 

Andre God Oppskrifter Med Din Cannabis-infuserte Kokosolje Eller Smør

Ok, nå har vi gått gjennom hvordan du lager cannabutter og kokosolje med cannabis. Vi har sett hvor viktig det er å dekarboksyler knoppene først, hvordan du beregner doser og forskjellige infusjonsvalg. Og vi har presentert vår beste space cake weed brownie-oppskrift. Men vet du hva vi ikke har pratet om ennå?

Alle andre alternativer for edibles utenom space cake brownies. Ikke alle er store sjokolade-fans (eller engang brownies – helt vilt!), og ikke alle tåler alle ingrediensene som trengs for perfekte, seige, myke brownies. Derfor ser vi her på spiselige alternativer som går utover vanlige space brownies. Først ut: vårt beste veganske alternativ

Veganske edibles

Nesten alle veganske edibles starter med cannabis-infusert kokosolje, og helt ærlig – canna-kokosolje er vår go-to for edibles for tiden. Den er mye mer anvendelig enn cannabutter, og om du starter med en god extra virgin kokosolje blir smaken fantastisk. Noen av de beste veganske edibles du kan lage hjemme er:

• Magisk cannabis-granola
• Cannabis-infuserte energikuler
• Cannabis-honningkuber
• Cannabis-sjokoladeskiver

Cannabis-sjokoladeskiver

Favoritten vår er Cannabis-sjokoladeskiver. Det er lett å lage, krever ingen bakeferdigheter og kan tilpasses i det uendelige. Oppskriften vi bruker er:

Ingredienser

• 400 g mørk sjokolade for baking (sørg for null melk/melkeprodukter hvis vegansk)
• 250 ml canna-kokosolje
• 180 ml kokosmelk
• 100 g tørket kokos
• 150 g tørket frukt
• 1 ss kanel
• 2 dråper vaniljeessens
• En pakke ingefærkjeks, eller det du liker

Fremgangsmåte

• Smelt sjokoladen i vannbad med kokosmelk, og tilsett canna-kokosoljen sakte. Rør konstant mens du tilsetter olje, 50 ml om gangen. Hvis du haster, vil ikke oljen blande seg med sjokoladen. Du kan tilsette vaniljen her også.
• Kjør kjeksen til fint pulver og rør inn i blandingen.
• Tilsett resten av ingrediensene. Du kan tilsette hva du vil, f.eks. knuste hasselnøtter er en favoritt, men alt som er søtt og godt fungerer.
• Når blandingen har romtemperatur, hell det i Tupperware og sett i fryseren over natta. Neste dag har du ferdige, veganske, cannabis-infuserte sjokolader!

Cannabis-honningkuber

For å lage cannabis honningkuber trenger du bare noen få ingredienser og enkelt kjøkkenutstyr. Du trenger:

Ingredienser

• 200 g hvitt sukker
• 15 ml honning
• 100 ml canna-kokosolje
• 1/2 ts natron 
• Sukkertøy-termometer 

Fremgangsmåte

• Ha sukker, honning og canna-kokosolje i en kjele. Rør sakte til alt er smeltet. 
• Når alt er oppløst, skru opp varmen til medium og la blandingen nå 150°C (300°F). 
• Ta kjelen bort fra varmen og tilsett natron raskt. 
• Rør konstant og hell i en bakeform med papir. La honningkaken kjøle seg i ca. 30 minutter før du skjærer i den.

Tinkturer

Tinkturer er en super måte å innta edibles på. De lages med alkoholbasert infusjonsmetode, og kan tas sublingualt (under tungen) eller tilsettes drikke. Dette gir raskere effekt enn vanlige edibles, og doseringen blir mer nøyaktig. Å lage tinktur er ganske enkelt: Du trenger tørket cannabisblomst, Everclear eller vodka, et norgesglass, osteklede og noe å sile med (for eksempel trakt).

Dekarboksyler først budsene i ovn i ca. 30 minutter for å aktivere cannabinoidene. Mal så budsene til fint pulver og ha i norgesglass. Fyll på med Everclear eller annen klar sprit tilpasset konsum, lukk lokket og rist glasset kraftig i ca. 30 sekunder. Sett glasset mørkt og kjølig i 1-2 uker. Etter at det har trukket, sil tinkturen gjennom osteklede eller kaffefilter og oppbevar på mørk glassflaske.

Topikaler

Cannabis-edibles må ikke spises – de finnes også som topikaler. Topikaler er produkter påført direkte på huden som salver, balm eller kremer. Cannabis-topikaler er supre for lokal lindring av smerte og betennelse. Cannabinoider binder seg til våre CB2-reseptorer og gir effekt kun lokalt. For å lage edible-topikaler, lag en salve: Få tak i bivoks, ferdig canna-kokosolje og evt. noen eteriske oljer (anbefales!).

Smelt bivoksen i vannbad, hell sakte i canna-kokosoljen, rør kontinuerlig til det er blandet, tilsett eteriske oljer, og hell i lav form/beholder. Når det er avkjølt, er topikalen klar! Det fine med edible-topikaler er at de kan brukes direkte på huden uten å bekymre seg for å bli høy. De lindrer vondter effektivt, og oljene gir ekstra aromaterapi på kjøpet.

Andre infusjonsvalg

La oss se nærmere på ulike infusjonsmetoder for å lage cannabis-edibles. Du må ikke nødvendigvis lage cannabutter – du kan bruke kokosolje (eller olivenolje, eller annen olje du foretrekker) og cannabis-sukker.

Alle disse ulike weed-produktene lages med samme fremgangsmåte, men med ulike bruksområder. F.eks. kan du mikse marijuana-sukker med melk eller te, men ikke bruke smør i te. Produktene har samme effekt, men ulike anvendelser. Her er litt info om hver:

Cannabisolje eller cannabutter

Å infusere olje eller smør er nok den enkleste måten å lage space cake cannabis brownies på. Dette er også hvorfor det brukes i vår oppskrift. Smelt smøret, bland inn dekarboksylerte buds og la det småkoke på lav varme (71–93°C) i 2–3 timer, sil av og la det kjøle ned. Klart til bruk!

Cannabis-infundert sukker

Cannabis-sukker tar litt mer tid enn smør, men åpner for mange muligheter. Lag først en weed-tinktur på Sterk sprit. Bland alkohol og dekarboksylert weed i glasskrukke. Vend krukken forsiktig 4-5 ganger (ikke rist), sett i fryseren i 5 minutter og gjenta dette 3 ganger. Når weed er silt ut, bland væsken med sukker og spre det på bakeplate, slik at alkoholen fordamper.

Cannabiskonsentrater

Du kan også bruke cannabiskonsentrater for edibles, selv om disse stort sett kun finnes i lovlige utsalg og kan være dyre. Konsentrater er allerede aktive, så alt du trenger er å blande det med alkohol eller smør, så er det klart.

Dekarbert cannabisblomst

Dekarboxylerte cannabisblomster er den mest vanlige metoden for edibles, ettersom mange bruker hjemmegrodd weed. Husk at det finnes forskjellige cannabisblomster med ulike cannabinoider – ikke bare THC og CBD – så ønsker du andre effekter er det også CBG og CBN-strains, for eksempel.

Restmateriale fra cannabis

Er du ikke dyrker og har lite weed tilgjengelig, husk at du kan gjenbruke restene fra olje- eller smørlaging til edibles. Altså: når du har laget cannabis-smør, kan du bruke samme weed videre til olje eller sukker.

Hva er effekten av cannabis-brownies?

Cannabis-edibles påvirker kroppen annerledes fordi det bearbeides ulikt enn ved røyking. Effekten avhenger av mengden weed, cannabinoid-konsentrasjon, alder, toleranse, vekt, humør osv.…

De vanligste rapporterte effektene er smertelindring, søvnighet, velvære og ruseffekt. Derfor bør du beregne doseringen korrekt, ellers får du kanskje en mye sterkere effekt enn ønsket. 

Hvor lang tid tar cannabis brownies før de virker?

Det er vanskelig å si akkurat, da det varierer mye. Vanligvis er edibles trege, og det kan ta fra 30 minutter til 4 timer før du kjenner effekt. Effekten varer også lenger, ofte 4 til 8 timer – avhengig av person.

Hvordan lage sterkere cannabis-brownies

Hvis du har høy toleranse eller trenger høyere dose THC av medisinske grunner, er det lett å lage sterke weed-brownies. Du trenger bare bruke mer marihuana eller velg blomster med høyere cannabinoidinnhold. Jo bedre kvalitet på råstoffet, jo bedre resultat. 

Beregne total THC og juster dosering etter ønske ut fra tabellen. Om du ikke vet prosent, bruk 28 gram til 450 g smør, olje eller sukker i stedet for 10-15 gram.

Lagringsinstruksjoner

Selv om de er «spesielle», er cannabis-brownies vanlige brownies og krever ingen spesiell oppbevaring. Oppbevar dem på vanlig måte (lik kake eller brownies) og spis innen 7 dager. Viktigst: Oppbevar utilgjengelig for barn eller andre som ikke konsumerer cannabis – det er umulig å se på brownien at den inneholder weed!

Tips og triks fra ekspertene

• Om du liker mykere eller mer seige brownies fungerer ikke tannpirker-trikset, siden de vil være fuktige selv når ferdige.
• For ekstra myke brownies, bruk ½ kopp blomst i stedet for ¾ kopp.
• Bruk romtemperert smør hvis du bruker smør, for en kremete konsistens.

Nå som du vet alt du trenger for å bake deilige cannabis-sjokoladebrownies, er det bare å komme i gang! Husk, start alltid med de beste frøene fra pålitelige frøbanker. Jo bedre blomster, jo bedre brownies! Sjekk ut vårt utvalg av autoflowering genetikk med opptil 27% THC for ekstra potente cannabis-edibles.

FAQ

Kan jeg bruke ferdig brownieboks?

Selvfølgelig! Det som gjør cannabis-brownies spesielle er cannabis-smøret, oljen eller sukkeret, så du kan gjerne bruke hvilken som helst ferdig brownie-miks.

Hvor mye cannabis skal jeg bruke?

Det avhenger av toleranse. For svak/middels effekt: 10–15 gram per 450 g smør, olje eller sukker. For sterkere brownies: 28 gram per 450 g.

Blir huset mitt luktende av å bake cannabis-brownies?

Uheldigvis, ja, men ikke under hele prosessen. Vi anbefaler å ha åpent vindu under dekarboksylering, da lukten er tydeligst da. Prosessen varer 30–60 minutter, så er lukten borte.

Hva om hunden min spiser cannabis-brownies?

Som nevnt: det er svært viktig å holde brownies utilgjengelig – de er aktive og kan være farlige for både familie og dyr.

Hva er slutt-dosering per brownie?

Slutt-dosering avhenger av ønsket styrke. Som retningslinje: 2 mg per brownie for nybegynnere, 10–15 mg for middels toleranse, +30–50 mg for erfarne brukere.

Konklusjon

Da har du alt du trenger for å lage mange ulike infuserte baser, vår beste space cake brownie-oppskrift og flere alternativer for edibles. God baking!

Eksterne referanser

1. Cannabis and Cannabis Edibles: A Review. - Peng, Han & Shahidi, Fereidoon. (2021).
2. The Evolving Landscape of Cannabis Edibles. - Blake, Alexia. (2019).