สูตรบราวนี่กัญชา & ผลกระทบ: ควรใช้กัญชากี่กรัมต่อ 1 ชิ้น

Author
ผู้เขียน Enzo Schillaci
3 เมษายน 2023
เรียนรู้เคล็ดลับการทำบราวนี่กัญชา ส่วนผสมที่ควรใช้ จำนวนที่เหมาะสม และผลลัพธ์ที่คาดว่าจะได้รับ
3 เมษายน 2023
3 min read
สูตรบราวนี่กัญชา & ผลกระทบ: ควรใช้กัญชากี่กรัมต่อ 1 ชิ้น

เนื้อหา:
อ่านเพิ่มเติม
  • 1. สูตรบราวนี่กัญชาที่ดีที่สุด
  • 1. a. เตรียมความพร้อม
  • 1. b. ขั้นตอน decarboxylation
  • 1. c. วิธีคำนวณปริมาณที่ใช้
  • 2. ขั้นตอนการทำบราวนี่กัญชา
  • 2. a. ขั้นตอนที่ 1
  • 2. b. ขั้นตอนที่ 2
  • 2. c. ขั้นตอนที่ 3
  • 2. d. ขั้นตอนที่ 4
  • 3. สูตรเด็ดยอดนิยมอื่นสำหรับน้ำมันหรือน้ำมันมะพร้าวกัญชา
  • 3. a. เมนู edibles วีแกน
  • 4. ตัวเลือกอื่นสำหรับการ infused กัญชา
  • 4. a. น้ำมันกัญชา หรือ cannabutter
  • 4. b. น้ำตาลกัญชา
  • 4. c. กัญชาเข้มข้น (concentrate)
  • 4. d. ดอกกัญชา decarb
  • 4. e. กากกัญชาเหลือใช้
  • 5. บราวนี่กัญชาให้ผลอย่างไร
  • 6. บราวนี่กัญชากินแล้วกี่นาทีถึงออกฤทธิ์
  • 7. ทำบราวนี่กัญชาให้แรงขึ้นยังไง
  • 8. วิธีเก็บบราวนี่กัญชา
  • 9. หมายเหตุและเคล็ดลับ
  • 10. Faq
  • 10. a. ใช้บราวนี่กล่องสำเร็จรูปได้ไหม?
  • 10. b. ควรใช้กัญชาปริมาณเท่าไหร่?
  • 10. c. ทำบราวนี่กัญชาบ้านจะเหม็นไหม?
  • 10. d. ถ้าสุนัขเผลอกินบราวนี่กัญชาล่ะ?
  • 10. e. บราวนี่ 1 ชิ้นควรมีโดสเท่าไหร่?
  • 11. สรุป

สูตรบราวนี่กัญชาที่ดีที่สุด 

สำหรับหลายคน อาจคิดว่าการกินบราวนี่กัญชากับการสูบกัญชาไม่มีความแตกต่าง แต่ความจริงแล้ว การสูบกับการกินกัญชาให้ประสบการณ์ที่แตกต่างกันมาก ดังนั้นคุณอาจสงสัยว่า "การสูบกัญชากับการกินกัญชาต่างกันอย่างไร?" มีความต่างแน่นอน แต่ก็ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

แม้ว่าทั้งสอง วิธีบริโภคจะทำให้กัญชาเข้าสู่ร่างกาย แต่เมื่อถูกดูดซึม กัญชาจะถูกประมวลผลต่างกัน เมื่อสูบ ควันจะผ่านปอดซึ่งอาจทำให้ไอหรือเกิดปัญหาเกี่ยวกับการหายใจ แต่เมื่อกินเข้าไป จะถูกย่อยที่กระเพาะอาหาร และแม้ว่าจะดูดซึม cannabinoids ได้น้อยกว่าเมื่อกิน แต่ผลลัพธ์จะอยู่นานกว่าและเริ่มช้ากว่าเพราะกระบวนการในกระเพาะอาหารค่อนข้างช้า

หากคุณต้องการทำบราวนี่กัญชาจาก เมล็ดกัญชา ที่ปลูกเอง อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีทำบราวนี่กัญชาสูตรเด็ด พร้อมตัวเลือกวีแกน! ก่อนอื่น มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับสูตร space cake brownie และผลที่ควรคาดหวังกันก่อน

บราวนี่กัญชา
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาอบ: 30 นาที
แคลอรี่: 240 กิโลแคลอรี่
จำนวนที่ได้: 9 ชิ้น

เตรียมความพร้อม

ก่อนเริ่มต้น คุณควรทราบว่าการทำบราวนี่กัญชาแบบ space cake จะซับซ้อนกว่าปกติเพราะต้อง “activate” THC, CBD และ cannabinoids อื่นๆ ซึ่งต้อง decarboxylate ดอกกัญชา โดยอุ่นดอกไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วแต่ปริมาณที่ใช้ มาดูสรุปสิ่งจำเป็นรวมถึงขั้นตอน decarboxylation ก่อนเริ่มบราวนี่แสนอร่อยนี้กัน

อุปกรณ์ในครัวที่ต้องใช้

เริ่มจากรวบรวมอุปกรณ์และวัตถุดิบที่ต้องใช้ สำหรับสูตรนี้ใช้:

  • ถาดอบขนาด 20 ซม.
  • หม้อ
  • น้ำมัน
  • ชามผสม
  • พายซิลิโคนหรือช้อน

วัตถุดิบและสัดส่วน

ส่วนวัตถุดิบใช้แบบเดียวกับบราวนี่ทั่วๆ ไป แต่ต้องมี น้ำตาลกัญชา cannabutter หรือ น้ำมันกัญชา พร้อมวัตถุดิบเหล่านี้:

ส่วนผสมบราวนี่
cannabutter, น้ำตาลกัญชา, หรือน้ำมันกัญชา 64 กรัม
แป้ง 64 กรัม
ผงโกโก้ 43 กรัม
น้ำตาล 128 กรัม
เกลือ 1.4 กรัม
ผงฟู 1.4 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
วานิลลา 5 มล.

ถ้ายังไม่มีน้ำมัน น้ำตาล หรือเนยกัญชา ไม่ต้องกังวล ด้านล่างจะอธิบายรายละเอียด แต่ก่อนอื่น มาดูวิธีทำบราวนี่กัญชาแบบวีแกนหรือปลอดกลูเตนกันก่อน

บราวนี่กัญชา วีแกน & Gluten-Free

ถ้าอยากทำบราวนี่กัญชาแบบวีแกน เพียงเปลี่ยนเนย น้ำมันหรือน้ำตาลเป็นทางเลือกวีแกน และเลือกช็อคโกแลตที่ไม่มีนม หากต้องการปลอดกลูเตน เปลี่ยนน้ำตาลเป็น caster sugar และแป้งเป็นแป้งปลอดกลูเตน โดยอัตราส่วนใช้เหมือนสูตรดั้งเดิมทุกประการ!

เมื่อคุณเตรียมทุกอย่างพร้อมแล้ว มาดูขั้นตอนทำ น้ำตาลกัญชา น้ำมัน หรือเนยกัญชาเองที่บ้านกันเลย

ขั้นตอน Decarboxylation

ก่อนทำบราวนี่กัญชา ต้อง activate ดอกกัญชาเสียก่อน เพราะ cannabinoids ในกัญชาจะทำงานเมื่อถูกความร้อน หมายความว่า ถ้ากินดิบๆ จะไม่ได้ผล Decarboxylated weed ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายตามที่กล่าวไป ได้แก่การทำเนยกัญชา น้ำมัน หรือน้ำตาลสูตรกัญชา โดยทุกอย่างต้องเริ่มจาก decarboxylation มาดูวิธี decarb ที่ถูกต้อง ต่อไปเราจะแนะนำวิธีทำน้ำมัน น้ำตาล และเนยกัญชาแต่ละแบบพร้อมข้อดีข้อเสีย

Weed brownie recipe & effect: decarboxylation

ระหว่างการ decarboxylation ดอกกัญชาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แปลว่าคุณทำถูกต้องแล้ว
 

เริ่มจาก preheat เตาอบไว้ที่ 110-120℃ ระหว่างรอให้เตาร้อน นำดอกกัญชามาบดและใส่ถ้วยไว้ จากนั้นเตรียมถาดอบ รองด้วยกระดาษไข แล้วเกลี่ยกัญชาลงบนถาดให้ทั่ว หลังจากนั้นเอาถาดเข้าเตาอบ คนทุกๆ 15 นาที เมื่อกัญชาเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมทองหรือน้ำตาล ก็เสร็จแล้ว ระยะเวลาแปรผันตามปริมาณที่ใช้ และไม่มีเวลาที่แน่นอน คอยสังเกตเมื่อได้สีทองน้ำตาลก็พร้อมใช้!

วิธีคำนวณปริมาณที่ใช้

เพื่อรู้ว่าควรใส่กัญชาลงในขนมเท่าใด คุณต้องรู้ THC หรือ CBD ในดอกกัญชาของคุณ เพราะจะบอกความแรงของขนม ถ้าซื้อกัญชาจากร้านที่ถูกกฎหมาย สามารถขอรู้ข้อมูลนี้ได้ แต่ถ้าไม่แน่ใจปริมาณฯ ควรใช้กัญชาสูงสุด 10-15 กรัม ต่อเนย น้ำมัน หรือ น้ำตาล 450 กรัม แต่ถ้ารู้ปริมาณ cannabinoids แล้ว ก็จะคำนวณง่ายขึ้นและปลอดภัยกว่าโดยเฉพาะมือใหม่ วิธีคำนวณคือ:

  • น้ำหนักดอกกัญชา (กรัม);
  • เปอร์เซ็นต์ THC และ/หรือ CBD

เมื่อมีข้อมูลนี้ ให้คูณสูตรง่ายๆ:

น้ำหนักดอก x THC หรือ CBD (%) = ปริมาณ cannabinoids ทั้งหมด (มก.)

เช่น ถ้าใช้ดอก 10 กรัม THC 19% คือ:

10 x 19 = 1900 มก. THC

ค่าที่ได้คือ THC รวม (หน่วยมิลลิกรัม) ดังตัวอย่างนี้ หากใช้ 10 กรัม ดอกที่ THC 19% จะได้ THC ทั้งหมด 1900 มก. โดยปริมาณที่แนะนำคือ:

เหมาะสำหรับ THC ต่อโดส ผลลัพธ์ที่คาดหวัง
มือใหม่ 1 - 2.5 มก. ลดความวิตกกังวล บรรเทาอาการปวดเล็กน้อย
อาการปวดเรื้อรัง 2.5 - 15 มก. อารมณ์ดี ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ มีสมาธิ
ทนปานกลาง 15 - 30 มก. ช่วยให้นอนหลับ มีความสุข
ทนสูง 30 - 50 มก. บรรเทาปวดแรง อาจรับรู้เปลี่ยนไป
ผู้ป่วยทางการแพทย์ที่ต้องการโดสสูง 50 - 100 มก. อาจมีผลข้างเคียงหากไม่คุ้นเคย

ดูในตารางจะเห็นว่า 1900 มก. THC (ตามตัวอย่าง) อาจแรงเกินไปสำหรับบางคน ดังนั้นควรคำนวณให้เหมาะสม กินเพิ่มได้อีกเสมอ แต่ถ้ากินเกินแล้ว จะย้อนกลับไม่ได้

ขั้นตอนการทำบราวนี่กัญชา

เมื่อเตรียมทุกอย่างครบแล้ว ทั้งวัตถุดิบ, วิธีคำนวณ THC, และโดสที่เหมาะกับแต่ละคน มาดูวิธีทำบราวนี่กัญชาทีละขั้นตอนได้เลย! 

อย่าลืมว่า มีวิธีทำบราวนี่กัญชาหลายแบบ เลือกแบบที่ถูกใจได้เลย เป้าหมายคือรสชาติดี เหมือนบราวนี่ปกติ (ไร้กลิ่นสมุนไพรจัด) และให้เอฟเฟกต์ชัดเจน อาจต้องลองทำไม่กี่ครั้งถึงจะถูกใจสุดๆ

ขั้นตอนที่ 1

  • อุ่นเตาอบที่ 175°C แล้วทาไขมันที่ถาดอบ
  • ผสมวัตถุดิบแห้งทั้งหมด พักไว้ (หากใช้สูตรวีแกนหรือปลอดกลูเตน เปลี่ยนแป้ง/น้ำตาลในขั้นตอนนี้)
  • ในชามอีกใบ ใส่เนยกัญชา น้ำตาล หรือน้ำมัน และส่วนผสมเปียก
  • เติมไข่และวานิลลา

ขั้นตอนที่ 2

  • ตีส่วนผสมจนเข้ากันระดับความเร็วปานกลาง 1 นาที
  • นำวัตถุดิบแห้งมาเทรวมกับวัตถุดิบเปียก
  • ตีรวมกันจนเนื้อเนียน
  • เทลงในถาดอบ

ขั้นตอนที่ 3

  • หากอยากใส่ช็อกโกแลตชิพหรือท็อปปิ้งอื่น ใส่ได้เลย
  • อบ 25-35 นาที ปรับเวลาตามเนื้อที่ต้องการ
  • ปล่อยให้เย็น 30 นาทีเพื่อเนื้อสัมผัสดีที่สุด

ขั้นตอนที่ 4

พร้อมเสิร์ฟและเพลิดเพลิน! อย่าลืมว่าเป็นบราวนี่กัญชา อย่าวางทิ้งไว้โดยไม่เฝ้าดูเด็ดขาด! 

สูตรเด็ดยอดนิยมอื่นสำหรับน้ำมันหรือน้ำมันมะพร้าวกัญชา

เราได้อธิบายวิธีทำน้ำมันกัญชาและเนยกัญชาแล้ว อธิบายเหตุผลที่ควร decarb ก่อน บอกวิธีคำนวณโดส ดูทางเลือกในการเติมสารต่างๆ และยังมีสูตร space cake brownie สุดโปรด แต่รู้อะไรไหม? ยังไม่ได้พูดถึงเมนูอื่นเลย!

Weed brownie recipe & effect: other great recipes

อีกหลากหลายเมนูอร่อยสำหรับคนชื่นชอบ edibles กัญชา!
  

ยังมีขนมชนิดอื่นนอกจากบราวนี่ space cake ด้วย ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบช็อกโกแลตหรือบราวนี่ และไม่ใช่ทุกคนที่กินวัตถุดิบในสูตรนี้ได้ ดังนั้น มาดูเมนูขนม Edible ที่หลากหลายกว่านี้ และตัวเลือกวีแกนที่เราชื่นชอบ

เมนู Edibles วีแกน

แทบทุกสูตรวีแกนใช้ base เป็นน้ำมันมะพร้าวกัญชา ซึ่งเป็นตัวเลือกที่สารพัดประโยชน์กว่าชนิดอื่น หากใช้น้ำมันมะพร้าวชนิด extra virgin จะให้กลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยม เมนู Edibles วีแกนยอดนิยมที่ทำกินเองได้ เช่น:

  • กัญชา Granola
  • Cannabis-Infused Energy Balls
  • Cannabis Honeycomb
  • Chocolate Slice กัญชา

Chocolate Slice กัญชา

ของโปรดของเราคือ Chocolate Slice กัญชา ทำง่าย ไม่ต้องใช้ทักษะอบขนม และปรับแต่งได้ไม่รู้จบ สูตรที่ใช้คือ:

วัตถุดิบ

  • ดาร์กช็อกโกแลตสำหรับอบ 400 กรัม (ถ้าต้องการวีแกนต้องไม่มีส่วนผสมนม)
  • น้ำมันมะพร้าวกัญชา 250 มล.
  • กะทิ 180 มล.
  • มะพร้าวอบแห้ง 100 กรัม
  • ผลไม้อบแห้ง 150 กรัม
  • ผงอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลา 2 หยด
  • คุกกี้ขิง 1 ซอง หรือคุกกี้ที่ชอบ

วิธีทำ

  • ละลายดาร์กช็อกโกแลตกับกะทิด้วยหม้อต้มคู่ แล้วค่อยๆ เติมน้ำมันมะพร้าวกัญชา ทีละประมาณ 50 มล. ระหว่างคนตลอดเวลา ใส่วานิลลาตอนนี้ก็ได้
  • ปั่นคุกกี้จนละเอียด แล้วค่อยๆ เติมลงหม้อขณะคนไปด้วย
  • เติมส่วนผสมอื่นที่เหลือ เติมอะไรก็ได้ตามใจ เช่น ถั่วเฮเซลนัทบด
  • ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงระดับอุณหภูมิห้อง เทใส่กล่องพลาสติก เก็บในช่องฟรีซ 1 คืน วันถัดไปได้ช็อกโกแลตกัญชา วีแกนแท้ ๆ พร้อมทาน!

Cannabis Honeycomb

การทำ honeycomb ใช้วัตถุดิบน้อยและอุปกรณ์ไม่เยอะ เพียง:

วัตถุดิบ

  • น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
  • น้ำผึ้ง 15 มล.
  • น้ำมันมะพร้าวกัญชา 100 มล.
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา 
  • เทอร์โมมิเตอร์เช็คความร้อนขนม 

วิธีทำ

  • ใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง และน้ำมันกัญชาลงหม้อ ตั้งไฟ คนส่วนผสมจนละลาย 
  • เมื่อทุกอย่างละลายแล้ว เร่งไฟขึ้นเป็นไฟกลาง ให้ส่วนผสมร้อนถึง 300°F 
  • ถึงอุณหภูมิแล้ว ยกออกจากเตา เร็วๆ ใส่ผงฟู แล้วคนต่อเนื่องและเทใส่ถาดอบที่ปูกระดาษไข พักไว้ให้เย็น 30 นาทีแล้วตัดกิน

ทินก์เจอร์

ทินก์เจอร์ถือเป็นวิธีรับ edibles ที่ดี เป็นสารสกัดด้วยแอลกอฮอล์ รับประทานใต้ลิ้นหรือหยดผสมเครื่องดื่ม ให้ฤทธิ์เร็วกว่าและคุมขนาดโดสได้แม่นกว่า ทำง่าย แค่ใช้ดอกกัญชาแห้ง, เหล้า Everclear หรือวอดก้า, โหล Mason, ผ้ากรองชีส/กรองกาแฟ

Weed brownie recipe & effect: tinctures

ทินก์เจอร์เป็นทางเลือกยอดเยี่ยมสำหรับผู้ใช้การแพทย์
 

เริ่มจาก decarb ดอกในเตาอบ 30 นาที แล้วบดให้ละเอียด ใส่ลงโหล Mason เติมเหล้า Everclear ปิดฝา เขย่าแรงๆ 30 วินาที แล้วเก็บในที่มืดเย็น 1-2 สัปดาห์ เมื่อครบเวลานำมากรองด้วยผ้าชีสหรือกระดาษกรองกาแฟ เก็บใส่ขวดแก้วสีชา

Topicals

edible กัญชาไม่จำเป็นต้องกินเสมอไป ยังมีแบบ topical โดย นำใช้ทาผิว บรรเทาอาการปวดเฉพาะจุด เช่น salve, balm, lotion วิธีทำ topical ให้เตรียมขี้ผึ้ง, น้ำมันมะพร้าวกัญชาสำเร็จแล้ว, น้ำมันหอมระเหยตามชอบ (เลือกใส่ก็ได้)

ละลายขี้ผึ้งในหม้อต้มคู่ แล้วค่อยๆ เติมน้ำมันมะพร้าวกัญชา คนต่อเนื่องจนเนียน แล้วเติมน้ำมันหอม เทใส่พิมพ์ พอเย็นจะใช้ได้เลย ข้อดีคือใช้ทาได้โดยไม่ต้องกลัว high และเหมาะกับการบรรเทาอาการปวดและกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหย

ตัวเลือกอื่นสำหรับการ infused กัญชา

หัวข้อนี้จะพูดถึงวิธี infusion กัญชาต่างๆ สำหรับทำ edibles ไม่จำเป็นต้องใช้เนยกัญชาอย่างเดียว ยังมีน้ำมันมะพร้าวกัญชา (หรือน้ำมันอื่น) และน้ำตาลกัญชา

Weed brownie recipe & effect: alternate infusion options

ไม่ต้องใช้เนยเสมอไป ยังทำน้ำตาลกัญชา น้ำมัน หรือแม้แต่นมได้!
 

ผลิตภัณฑ์กัญชาเหล่านี้ใช้กระบวนการเดียวกันแต่มีการใช้งานต่างกัน เช่น น้ำตาลกัญชาผสมในนมหรือชาได้ แต่เนยผสมไม่ได้ ดังนั้นเลือกใช้ตามสไตล์และความต้องการของแต่ละคน

น้ำมันกัญชา หรือ cannabutter

infuse น้ำมันหรือเนยธรรมดากับกัญชา เป็นวิธีง่ายที่สุดสำหรับบราวนี่กัญชา space cake เพียงแค่ละลายเนย/น้ำมัน ใส่กัญชาที่ decarb แล้ว เคี่ยวไฟอ่อน 71–93 °C 2–3 ชม. กรองทิ้งไว้เย็น เนยกัญชาพร้อมใช้!

น้ำตาลกัญชา

ทำน้ำตาลกัญชาอาจใช้เวลานานกว่าทำเนย แต่ เปิดมุมใหม่ของการใช้ edibles วิธีคือต้องทำน้ำยากัญชาด้วยแอลกอฮอล์แรงผสมอาหาร เทแอลกอฮอล์+กัญชา decarb ลงโหล แทนการเขย่าสลับกลับหัวเบาๆ 4-5 รอบ เก็บในฟรีซ 5 นาที ทำซ้ำ 3 ชุด แล้วกรอง กวนผสมกับน้ำตาลแล้วเทใส่ถาดอบเพื่อระเหยแอลกอฮอล์

กัญชาเข้มข้น (concentrate)

ใช้ concentrate กัญชาทำ edibles ก็ได้ แต่ต้องซื้อจากร้านถูกกฎหมายและราคาแพง ข้อดีคือมักผ่านกระบวนการ activate แล้ว ใส่ลงแอลกอฮอล์หรือเนยได้เลย

ดอกกัญชา decarb

ดอกกัญชา decarb เป็นวิธีนิยมสุดสำหรับคนปลูกเอง เตือนว่ากัญชามี cannabinoids หลายชนิด เช่น THC, CBD, CBG, CBN เลือกสายพันธุ์ที่ตรงกับความต้องการได้

กากกัญชาเหลือใช้

ถ้าไม่ได้ปลูกเองหรือมีดอกน้อย หลังสกัดเนยกัญชาแล้ว สามารถนำกากกัญชากลับมาทำ infused น้ำมันหรือ น้ำตาล ได้อีก

บราวนี่กัญชาให้ผลอย่างไร

edibles กัญชาทำงานในร่างกายคนละแบบกับการสูบ ทั้งความแรงและลักษณะเอฟเฟกต์ขึ้นอยู่กับปริมาณกัญชา, ความเข้มข้นของ cannabinoids, อายุ, น้ำหนัก, ทนทาน, อารมณ์ ฯลฯ

Weed brownie recipe & effect: the effects of edible cannabis

ควรรู้ความแรง edibles ให้ชัดเจนก่อนบริโภค
 

ส่วนใหญ่พบว่าบรรเทาปวด ง่วง มีความสุข และรู้สึกเหมือน “เมา” ดังนั้น ต้องคำนวณโดสให้พอดี หากเกิน อาจแรงเกินความตั้งใจได้ 

บราวนี่กัญชากินแล้วกี่นาทีถึงออกฤทธิ์

ยากจะบอกเป๊ะๆ ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย โดยทั่วไป edibles กำลังออกฤทธิ์ช้ากว่าการสูบ จะใช้เวลา 30 นาที – 4 ชั่วโมง กว่าจะรู้สึกตัว และเอฟเฟกต์อยู่นานสูงสุด 4–8 ชั่วโมง แล้วแต่บุคคล

ทำบราวนี่กัญชาให้แรงขึ้นยังไง

ถ้ามี tolerance สูง หรือใช้ทางการแพทย์ที่ต้องโดส THC สูง สามารถเติมดอกกัญชามากขึ้น หรือเลือกดอกที่ cannabinoid content สูง คุณภาพวัตถุดิบยิ่งดี ผลลัพธ์รวมก็ยิ่งดี  

คำนวณ THC รวม และปรับโดสตามตารางที่ให้ หากไม่รู้ปริมาณ THC ในดอก เลือกใช้ดอก 28 กรัมต่อเนย/น้ำมัน/น้ำตาล 450 กรัม แทน 10–15 กรัม

วิธีเก็บบราวนี่กัญชา

แม้จะเป็น “ขนมพิเศษ” แต่บราวนี่กัญชาก็คือบราวนี่ธรรมดา เก็บแบบเดียวกับเค้กหรือขนมปังทั่วไป กินให้หมดภายใน 7 วัน สำคัญมากคือเก็บให้พ้นมือเด็ก หรือผู้ที่ไม่กินกัญชา เพราะดูภายนอกจะไม่มีทางรู้ว่าเป็นขนมกัญชา

หมายเหตุและเคล็ดลับ

  • ถ้าชอบบราวนี่เนื้อนุ่มหนึบ (fudgy) ใช้ไม้จิ้มฟันเช็คเนื้อขนมจะไม่นิยมเพราะขนมจะติดไม้เสมอ
  • ถ้าอยากได้เนื้อนุ่ม ใช้ดอกกัญชา 1/2 ถ้วย แทน 3/4 ถ้วย
  • กรณีใช้เนย ให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนใช้จะทำให้ขนมเนียนกว่ามาก

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างแล้วสำหรับการทำบราวนี่ช็อกโกแลตกัญชาอร่อยๆ ได้เวลาเริ่มอบแล้ว! จำไว้ว่า ควรเลือกใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพจากธนาคารเมล็ดเชื่อถือได้ ยิ่งดอกคุณภาพดี ขนมก็ยิ่งดีขึ้นด้วย ลองดู ออโต้เฟมไรซ์สายพันธุ์ THC สูง สายพันธุ์ที่เด็ด เหมาะทำ edibles รุ่นแรงสุด

FAQ

ใช้บราวนี่กล่องสำเร็จรูปได้ไหม?

แน่นอน สิ่งที่ทำให้บราวนี่กัญชาพิเศษคือเนย น้ำมัน หรือน้ำตาลกัญชา ดังนั้นใช้บราวนี่กล่องสำเร็จรูปช็อกโกแลตอะไรก็ได้

ควรใช้กัญชาปริมาณเท่าไหร่?

ขึ้นอยู่กับทนทานของคุณ สำหรับคนไม่เคย/ทนกลางใช้ 10-15 กรัมต่อเนย/น้ำมัน/น้ำตาล 450 กรัม ถ้าอยากแรงขึ้นใช้ 28 กรัมต่อ 450 กรัม

ทำบราวนี่กัญชาบ้านจะเหม็นไหม?

น่าเสียดายที่ใช่ แต่เหม็นแค่ช่วง decarb เท่านั้น แนะนำให้เปิดหน้าต่างช่วง decarb (ประมาณ 30-60 นาที) เสร็จแล้วจะไม่ได้กลิ่นแรงอีก

ถ้าสุนัขเผลอกินบราวนี่กัญชาล่ะ?

อย่าปล่อยให้สัตว์เลี้ยงหรือเด็กเข้าถึงเด็ดขาด เพราะบราวนี่มีฤทธิ์กัญชาและอันตรายหากไม่มีคนรู้ว่าขนมมีอะไรผสมอยู่

บราวนี่ 1 ชิ้นควรมีโดสเท่าไหร่?

อยู่ที่ต้องการ สำหรับมือใหม่ให้ใส่ 2 มก./ชิ้น สำหรับกลางๆ ใส่ 10-15 มก./ชิ้น สำหรับคนเคยกินประจำ +30-50 มก./ชิ้น

สรุป

และนี่คือทั้งหมด : ข้อมูลครบสำหรับทุกการทำ infuse ขนมกัญชา สูตรบราวนี่น้ำตาล space cake เด็ด และขนม edible อื่นๆ มากมาย ขอให้อบขนมสนุก!

อ้างอิงภายนอก

  1. Cannabis and Cannabis Edibles: A Review. - Peng, Han & Shahidi, Fereidoon. (2021).
  2. The Evolving Landscape of Cannabis Edibles. - Blake, Alexia. (2019). 
เข้าร่วมชุมชนของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุด

เข้าร่วม Discord ของเรา: เข้าร่วมชุมชนที่ใหญ่ที่สุดของเรา เพื่อไม่พลาดทุกข่าวสาร แชร์แผนการปลูก แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และเชื่อมต่อกับนักปลูกท่านอื่น ๆ ในห้องแชทที่มีเฉพาะสายพันธุ์ล่าสุดของเรา

เข้าร่วม Grow Diaries: ได้เมล็ดมาแล้วใช่ไหม? มาแชร์ประสบการณ์การปลูกของคุณบน Grow Diaries และรับแรงบันดาลใจใหม่ ๆ จากสวนอื่น ๆ ได้เลย!

เข้าร่วม Twitter/X ของเรา: อีกหนึ่งชุมชนดี ๆ ที่เรามีอยู่!

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง


ความคิดเห็น

ความคิดเห็นใหม่
ยังไม่มีความคิดเห็น