Kako sušiti i dozrijevati cvjetove

• 1. Zašto bih trebao sušiti i dozrijevati cvjetove kanabisa?
• 2. Kako pravilno osušiti kanabis
• 3. Kako dozrijevati cvjetove kanabisa
• 4. Dozrijevanje marihuane: otvaranje staklenki (burping)
• 5. Sušenje i dozrijevanje kanabisa – često postavljana pitanja

Branje cvjetova kanabisa uvijek uzbuđuje uzgajivače. Nakon mjeseci truda, napokon vidite blistave cvjetove prekrivene smolom koja vam mami vodu na usta. Zaista, uzgoj kanabisa je jako zadovoljavajuće iskustvo. Osjećate neopisivu radost gledajući predivne cvjetove i mislite da je sav vaš rad napokon gotov. Međutim, pravi posao tek počinje. Možda ste ubrali mnogo prekrasnih cvjetova, ali oni sada moraju biti osušeni i dozrijevani. Ukratko, proces uzgoja kanabisa uključuje:

• Biranje izvrsne genetike
• Klijanje sjemenki kanabisa
• Osiguravanje odgovarajućih uvjeta okoline za rast biljke
• Berba cvjetova
• Sušenje
• Dozrijevanje

Mnogi ljudi preskoče ovaj posljednji korak. Mnogi uzgajivači također brzo suše cvjetove jer ne mogu dočekati kušati ih. No, znate li da je sav vaš rad praktički uzaludan ako ne odvojite vrijeme za pravilno sušenje i dozrijevanje cvjetova? Sušenje i dozrijevanje najvažniji su dio uzgoja kanabisa. To ne smijete preskočiti, bez obzira na sve. Stoga, odvojite malo vremena i naučite kako dozrijevati cvjetove. No, prije nego što počnemo, važno je razumjeti zašto su sušenje i dozrijevanje ključni koraci.

1. Zašto bih trebao sušiti i dozrijevati cvjetove kanabisa?

Kada se radi o dozrijevanju marihuane, riječ “dozrijevanje” može biti zbunjujuća. Što točno ovdje dozrijeva? Riječ potječe iz latinskog curare, što znači upravljati ili brinuti se o nečemu. Ne samo kanabis, nego se mnogo povrća dozrijeva nakon berbe kako bi se očuvao okus. Paprike se suše, čak se i slanina posipa solju za dugotrajno čuvanje. Na isti način, kanabis se dozrijeva kako bi se sačuvali snažni okusi i terpeni. U osnovi, proces dozrijevanja uklanja vlagu iz cvjetova kako ne bi došlo do razvoja plijesni ili drugih nepoželjnih uvjeta.

Jeste li ikad pokušali zapaliti zeleni, nedozrijevani cvijet? Probajte! Zakleli biste se da više nikad nećete pušiti kanabis jer je okus pregrub. Dim nedozrijevane marihuane okusom podsjeća na travu. Zašto je to tako? Zbog klorofila. Nakon berbe u biljci ostane mnogo šećera i minerala. Ako se cvjetovi dozrijevaju u savršenim uvjetima, bakterije razgrađuju minerale i šećere koji daju neugodan, oštar osjećaj prilikom pušenja nedozrijevanog kanabisa.

Dozrijevanje razgrađuje klorofil prisutan u cvjetovima. Kad klorofil počne propadati, cvjetovi postaju mnogo boljeg okusa. Također, dim postaje mekši. Mnogi pušači žale se na glavobolje nakon pušenja kanabisa. Jeste li se ikad pitali zašto? Opet, radi se o pušenju nedozrijevanog kanabisa. Ako ne odvojite vrijeme za pravilno sušenje i dozrijevanje, glavobolje i drugi problemi su vrlo vjerojatni. Dozrijevanje također smanjuje vjerojatnost razvoja paranoje. No najvažnije, dozrijevanje povećava snagu cvjetova. Kanabis proizvodi brojne kanabinoide. Od njih je THC – tetrahidrokanabinol – najpoznatiji. No, znate li da biljka prvo proizvodi THCA – tetrahidrokanabinolnu kiselinu – koja se kasnije tijekom dozrijevanja pretvara u THC?

Da, točno tako. Ako cvjetovi nisu dozrijevani, konverzija u THC neće se dogoditi i snaga će biti znatno smanjena. Osim snage, dozrijevanje uvelike utječe na okus terpena. Terpeni su aromatični spojevi prisutni u kanabisu koji cvjetovima daju specifične okuse. Na primjer, Lemon AK ima okus po limunu upravo zbog terpena. Također, sušenjem i dozrijevanjem omogućujete dugotrajno skladištenje cvjetova. Zamislite da ste ubrali 300 grama cvjetova i onda shvatili da ih morate potrošiti prije nego što propadnu! To ne želimo. Želimo kanabis koji možemo čuvati dugo, dugo vremena.

2. Kako pravilno osušiti kanabis

Proces sušenja ovisi o tome kako ste obavili berbu cvjetova, ali također i o razini vlage. Najvažnije je zapamtiti da proces sušenja treba biti spor. Koliko god da želite odmah probati svoj kanabis, NEMOJTE sušiti cvjetove u mikrovalnoj. Nemojte koristiti štednjak ili bilo koji izvor topline jer će to biti najgora marihuana koju ste ikad probali. Ne koristite ni dehidrator. Najbolje je pustiti cvjetove da se polako i prirodno suše. Tako je najispravnije! Idealna temperatura za sušenje cvjetova je od 20°C do 23°C, uz oko 50% relativne vlažnosti zraka.

Kad odrežete biljku, uklonite velike i male listove. Što više listova uklonite, okus će biti bolji. Ako živite na području vrlo suhe klime s manje od 30% vlage, možete ostaviti listove dok se potpuno ne osuše. Ako je vlaga idealna, jednostavno uklonite listove i objesite grane na sušenje. To možete napraviti zatezanjem vijačice ili čvrstog konca kroz vaš grow box. Možete koristiti i vješalice, čak i ormar. Važno je da zrak slobodno cirkulira. Koristite odvlaživač zraka za postizanje savršenih uvjeta okoliša. Klima uređaj, rashlađivač ili grijalica također mogu pomoći, ovisno o tome trebate li povisiti ili sniziti vlagu. Ako ste već odvojili cvjetove od stabljika, stavite ih na mreže za sušenje.

Važno je da zrak dopire do cvjetova. Ovo je osobito važno u području gdje je vlaga visoka, iznad 60%. Većina uzgajivača objesi stabljike kako bi se sušile, ali ako je vlaga previsoka, pristup treba mijenjati. Uklonite listove i odvojite cvjetove, zatim ih stavite na mrežu za sušenje. Ako nemate mrežu, možete koristiti košaru za rublje sa sitima ili rešetkama. Dakle, ako je vlage malo, ne uklanjajte listove dok se ne osuše. Ako je vlaga visoka, obavezno uklonite sve listove da ne biste potaknuli plijesan i gljivice. Preostale listove možete koristiti za izradu vlastitih koncentrata kanabisa.

Što više listova, proces sušenja je sporiji. Prilagodite uvjete ovisno o klimi. Proces sušenja traje otprilike 5-6 dana, ali može potrajati i dulje. Da biste provjerili jesu li stabljike potpuno suhe, pokušajte ih prelomiti. Ako puknu odmah, spremni ste za dozrijevanje. Ako se savijaju i još su mekane, nastavite sušiti još nekoliko dana. Ako cvjetovi nemaju stabljike, provjerite vanjsku stranu cvijeta je li ostalo vlage. Kad su potpuno suhi, spremni su. Pazite da ne preosuši cvjetove. Moguće je da su veći cvjetovi još mekani, dok su manji potpuno suhi. To je u redu! Samo pokupite suhe i stavite ih na dozrijevanje, a mekane i vlažne ostavite još da se suše.

3. Kako dozrijevati cvjetove kanabisa

Najbolja temperatura za dozrijevanje cvjetova iznosi od 20°C do 23°C, uz oko 60% vlage. Vlažnost može ići i do 65%, i cvjetovi će i dalje biti u redu. Cvjetovi se dozrijevaju u staklenim teglama, pa trebate kontrolirati uvjete unutar tegle. Najbolje su staklenke širokog otvora koje se mogu čvrsto zatvoriti (tzv. mason tegle). Bilo koja tegla može poslužiti, ali moraju imati široki otvor i biti hermetički. Ovo je jako važno. Nemojte preskočiti ovaj proces jer cvjetovi neće biti pravilno dozrijevani. Neki uzgajivači koriste plastične vrećice ili posude, no to nije preporučljivo. Plastika ne dopušta protok kisika, a eterična ulja i terpeni mogu razgraditi plastiku pa biste mogli završiti s plastikom u cvjetovima! Zato su mason tegle kapaciteta do 30 grama idealne. Nemojte koristiti prevelike tegle jer privlače plijesan. Isto tako, izbjegavajte premale tegle gdje cvjetovi ne mogu „disati”. Tegle punite do otprilike 3/4 volumena da bi cvjetovi imali dovoljno mjesta da se pomiču.

Ako se cvjetovi lijepe jedni za druge unatoč tome što ima prostora, skinite poklopac i pustite ih da se još malo prosuše. Nemojte nikada stavljati vlažne cvjetove u teglu jer može doći do plijesni i gljivica. Da biste stvorili savršeno okruženje za cvjetove, koristite silica paketiće za kontrolu vlage. Možete koristiti i Boveda paketiće – 62% paketići su posebno napravljeni za kanabis i održavaju idealnu vlažnost. Dovoljno je staviti jedan paketić u svaku teglu i spremni ste. Kako dozrijevati cvjetove:

• Kada su cvjetovi dovoljno suhi, lagano ih stavite u staklenku.
• Čvrsto zatvorite poklopac.
• Držite tegle na hladnom, tamnom i suhom mjestu, npr. u ormaru.
• Pustite da cvjetovi dozrijevaju tjedan dana, ali svakodnevno otvarajte teglu na oko 10 minuta.
• Otvaranje tegle osigurava svjež kisik i sprječava razvoj plijesni.
• Od drugog tjedna nadalje, otvarajte tegle svaka nekoliko dana, zatim ih opet dobro zatvorite.
• Cvjetove dozrijevajte najmanje 4 tjedna, a još su ukusniji nakon 6-8 tjedana.

Dozrijevanje kanabisa proces je koji mnogi zanemaruju. Neki puše čim se cvjetovi osuše. Suhi cvjetovi se mogu konzumirati, ali najbolje rezultate ćete dobiti ako ih pravilno dozrijevate. Sušenje i dozrijevanje čini razliku između običnog i vrhunskog kanabisa. Nije bitno uzgajate li fotoperiodni ili autoflower strain, proces je uvijek isti. Naš poseban Cream Cookies ima okus keksa ako ga pravilno osušite i dozrijete. Naručite sjeme i uvjerite se sami u razliku!

4. Dozrijevanje marihuane: otvaranje staklenki (burping)

Nakon što sušiš cvjetove, gotovo si gotov, ali još treba dozrijevati i redovito otvarati tegle (tzv. burping) prije konzumacije. Dozrijevanje i „burping” određuju ne samo snagu, već i okus i miris, stoga je pravilno dozrijevanje ključno. Kada su cvjetovi suhi i u teglama, vrijeme je za otvaranje tegli svaki dan. Ako nisi siguran jesu li cvjetovi dovoljno suhi, savij grane i stabljike – ako pucaju, suhi su; ako se savijaju, još su vlažni i mogu razviti plijesan. Izvlačenje viška vlage iz tegli nužno je da bi se spriječilo sve napisano gore, a kako ćeš to raditi, ovisi o uzgajivaču. U pravilu, burping znači otvarati tegle s cvjetovima 10-30 minuta svaki dan. Pritom protresi cvjetove kako bi sva vlaga izašla. Neki radije izvade sve cvjetove iz tegle i rašire ih po novinama ili sličnom.

Preporuka je otvarati tegle svaki dan barem 30 sekundi, no sve ovisi o puno faktora. Neki uzgajivači otvaraju rjeđe, ali na dulje, dok drugi koriste Boveda paketiće za regulaciju vlage u tegli. Najbolje je jednakomjerno održavati vlagu između 58-62% uz jednostavni higrometar u svakoj tegli. Ako je vlažnost iznad 70%, nastavite sa svakodnevnim otvaranjem dok se razina ne vrati u preporučene granice. Koliko često i koliko dugo ćete otvarati tegle ovisi o konkretnom strainu i uvjetima – neki zahtijevaju kraće, a neki duže dozrijevanje. Također, dok nekim strainovima nije potrebno dozrijevanje, neki moraju dozrijevati nekoliko tjedana za najbolje rezultate.

5. Sušenje i dozrijevanje kanabisa – često postavljana pitanja

Dakle, detaljno smo objasnili kako pravilno sušiti i dozrijevati svježe ubrani urod, no vjerojatno još imate neka pitanja. Nije potrebno imati diplomu iz hortikulture za uspješno sušenje i dozrijevanje cvjetova, ali informacije mogu biti zbunjujuće za početnike. Prođimo kroz najčešća pitanja koja imaju uzgajivači o sušenju i dozrijevanju:

Koja je razlika između sušenja i dozrijevanja kanabisa?

Postoji nekoliko značajnih razlika između ova dva procesa. Sušenje svježe ubranih cvjetova znači sporo uklanjanje vlage iz cvjetova. Ovo je važno ako želite pušiti ili vaporizirati cvjetove, dok se može preskočiti ovisno o načinu korištenja cvjetova. Na primjer, ako želite raditi live resin, ne morate sušiti cvjetove.

Dozrijevanje kanabisa zapravo je proces „sazrijevanja” cvjetova, slično kao kad se viski dozrijeva u bačvi od hrasta. Srećom, traje puno kraće. Dozrijevanje usporava proces sušenja i pomaže da se u potpunosti izvuče preostala vlaga duboko iz cvijeta.

Koliko traje proces sušenja?

Ovisi o uvjetima okoline, te jeste li svježe ili suho obrezali cvjetove, ali i o veličini i gustoći cvjetova, te jesu li skinuti sa stabljika. Idealno vrijeme za sušenje marihuane je između 7 i 12 dana.

Koliko dugo trebam dozrijevati cvjetove nakon sušenja?

Većina uzgajivača dozrijeva cvjetove minimalno dva tjedna, no najčešće ih ostave oko mjesec dana prije konzumacije. Ako možete ostaviti cvjetove na dozrijevanju još mjesec dana, primijetit ćete znatnu razliku u okusu i aromi, a oni dobiju pravi intenzitet nakon dvomjesečnog dozrijevanja.

Kako da skladištim cvjetove nakon dozrijevanja?

Važno je da cvjetove marihuane zaštitite što je bolje moguće. To znači izvan dosega svjetlosti, u prostoru s kontroliranom vlagom i temperaturom. Ako imate mjesta u hladnjaku, pohranite urod u hladnjak kako bi što duže ostali svježi. Isprobajte: stavite nekoliko osušenih i dozrijevanih cvjetova u frižider i ostavite ih dok ne potrošite ostatak. Kad ponestane cvjetova izvan frižidera, uzmite one koji su stajali u hladnjaku i probajte ih usporedno – razlika u okusu i aromi je nevjerojatna! Ako nemate mjesta u frižideru, tamna i hladna prostorija je dovoljno dobra. Samo držite sve u dobro zatvorenoj tegli ili hermetičkoj posudi i povremeno provjerite da razina vlage ostane oko 55-60%.

Koja je idealna razina vlage i temperatura za dozrijevanje kanabisa?

Idealna temperatura za dozrijevanje kanabisa je 21-23°C (70-75°F), uz vlažnost oko 55-60% ako je moguće. Uzmite par jeftinih higrometara i stavite sondu u svaku teglu za najbolje rezultate.

Trebam li koristiti paketiće za kontrolu vlage poput Boveda?

Ne. Mnogi hobistički uzgajivači ih koriste, ali oni osim što reguliraju vlagu, mogu povući dio okusa i arome iz cvjetova. Najbolji način za održavanje savršene vlage je kvalitetan higrometar.

Što učiniti ako cvjetovi ne izgledaju kao da se suše kako treba?

Ako cvjetovi ne suše pravilno, postoji nekoliko stvari koje možete provjeriti. Provjerite uvjete okoline u sobi za sušenje. Ima li dovoljno zraka? Održavate li odgovarajuću temperaturu i vlagu? Ako je sve to u redu, možda je problem u vlazi zarobljenoj u cvjetovima. Tada biste trebali uključiti veće ventilatore, ali ih ne usmjeravajte direktno u cvjetove. Samo neka lagano gibaju zrak po prostoriji i time izvuku ostatak vlage.