Biscotti Gelato™

Biscotti Gelato este o versiune actualizată a unei linii lansate inițial într-un lot limitat la începutul anului 2025. Acea lansare a arătat un potențial puternic, însă obiectivul pentru 2026 a fost rafinarea liniei printr-o selecție suplimentară și îmbunătățirea stabilității generale. Ambele linii parentale au fost refăcute prin sesiuni largi de selecție internă.

Partea Biscotti (Cookies) a fost păstrată neschimbată, selectând același fenotip pentru structură, densitate și profilul său caracteristic de copt, ușor condimentat. Pe partea Gelato (Sherbinski's), direcția s-a orientat către un fenotip cu o influență mai puternică de Sunset Sherbet, adăugând mai multă profunzime și complexitate profilului de terpene.

Rezultatul este o expresie care se bazează pe un profil Gelato stratificat, combinând dulceața cremoasă cu note de combustibil, fructe de pădure și accente tropicale ușoare, în timp ce aroma păstrează un caracter mai de aluat, copt, cu o notă subtilă de condimente. Profilul de terpene nu este ascuțit sau unidimensional, ci se dezvoltă cu mai multă profunzime.

Un aspect cheie al acestei lucrări a fost stabilitatea. Selecțiile parentale au fost testate la stres în diferite condiții pentru a identifica trăsăturile slabe și a le elimina din linie. Rezultatul este o populație cu vigoare sporită, structură mai puternică și o expresie mai consistentă. Biscotti Gelato rămâne o linie construită pe selecție și rafinare, cu accent pe profunzimea terpenelor, fiabilitatea structurală și performanța uniformă a întregii populații.