Kanos Trim – Šta Uraditi Sa Trimom i Ventilator Listovima Kanabisa?

• 1. Šta je trim?
• 2. Odgovorno odlaganje trimova
• 3. Izbor šta napraviti
• 4. Maksimalno iskorištavanje trima
• 5. Vodeni hash
• 5. a. Materijali
• 5. b. Kako napraviti
• 6. Suhi siev hash
• 6. a. Materijali
• 6. b. Kako napraviti
• 7. Dekarboksilacija
• 8. Cannabutter
• 8. a. Materijali
• 8. b. Kako napraviti
• 9. Infuzirano maslinovo ulje
• 9. a. Materijali
• 9. b. Kako napraviti
• 10. Ostali načini upotrebe trimova
• 11. Zaključak

Kada govorimo o uzgoju sjemena kanabisa, šišanje podrazumijeva uklanjanje viška lišća s cvjetova kako bi oni bili privlačni i spremni za konzumaciju. Prilikom šišanja cvjetova obično ostaje puno biljnog materijala, a u zavisnosti od količine trikoma, možete ga koristiti za izradu raznih proizvoda od kanabisa. Ti trikomi mogu se iskoristiti za ekstrakcije kao što su suhi siev haš, vodeni haš, jestivi proizvodi, pa čak i rosin, u zavisnosti od količine i kvaliteta, zato se dobro informišite kako se šiša kanabis prije nego što počnete.

1. Šta je Trim?

Trimovi i ventilator listovi kanabisa su ostaci biljke nakon dotjerivanja cvjetova. Kada je biljka spremna za žetvu, postoji višak biljnog materijala koji se mora ukloniti prije sušenja i (na kraju) pušenja cvjetova. Prilikom šišanja ne uklanjamo samo mala lišća koja rastu iz cvjetova, nego i velika ventilator listove, tipične za biljku kanabisa. Dakle, kada govorimo o trimu od kanabisa mislimo na sav biljni materijal, uključujući ventilator listove, mala lišća, popcorn cvjetove, te sve ostale dijelove biljke koje smo uklonili.

U zavisnosti od genetike, vrste treninga i orezivanja koje ste primijenili, može ostati dosta biljnog materijala. Ako ste dobro odradili uzgoj, višak koji ste uklonili može biti prekriven smolom.

Postoje dva načina šišanja: jedno uključuje šišanje prije sušenja (mokri trim kanabisa), a drugo šišanje nakon sušenja (suhi trim kanabisa). U oba slučaja imaćete ostatke biljaka (tzv. trimove i ventilator listove) koji mogu biti prekriveni trikomima.

Nije uvijek sigurno da će ostaci imati trikome. Nekad biljka ne proizvodi trikome oko cvjetova. Ako želite maksimalnu korist, preporučujemo uzgoj genetika koje proizvode više trikoma, kao što je naša nova Gorilla Cookies Auto.

2. Odgovorno odlaganje trimova

Nakon završetka ciklusa uzgoja možda ćete htjeti iskoristiti trimove i preostale ventilator listove kako biste izbjegli gubitak dragocjenih trikoma, ali vjerovatno nećete iskoristiti sve jer neke biljke jednostavno ne proizvode puno trikoma i nekad trud nije isplativ ili vas jednostavno ne zanima pravljenje jestivih proizvoda ili ekstrakata.

Nije važno da li ćete iskoristiti trimove ili ne, važno je znati kako odložiti preostali biljni materijal jer prvo, mogli biste imati problema ako neko pronađe ostatke kanabisa u vašem otpadu, a drugo, jer su trimovi potencijalno psihoaktivni i ne želite izložiti opasnosti životinje ili djecu koji bi mogli pronaći te ostatke.

Zbog toga morate biti pažljivi kako odlažete trimove. Postoji nekoliko načina za odlaganje ostatka kanabisa: možete ih kompostirati ili ih dvaput zapakirati da bude teže pronaći, ali također ih možete maksimalno iskoristiti za pravljenje jestivih proizvoda ili ekstrakata.

3. Izbor šta napraviti

Količina biljnog otpada koji ćete imati najviše ovisi o broju biljaka koje berete istovremeno. Trening i način orezivanja također utiču na količinu, ali jasno je da će berba 5 biljaka dati više trima nego jedna ili dvije biljke. Najčešće što se radi s ostatkom su suhi siev hash, vodeni hash, cannabutter, infuzirano maslinovo ulje i vaporizacija trimova.

Šta možete napraviti od trimova

4. Maksimalno iskorištavanje trima

Imajte na umu da za sve osim za vodeni hash, treba osuši trim ako ste šišali mokre cvjetove. Vodeni hash može se praviti sa svježim ili suhim trimom, samo pazite da u finalnom proizvodu ne ostane biljnog materijala. Suhi siev na svježem trimu ostavlja haš zelenim, biljnog okusa i mirisa, ali to neće uticati na efekat. 

Pravljenje cannabuttera, ulja ili vaporizacija mokrog trima donosi jak biljni okus, zbog čega se preporučuje sušenje. Kako nije gust kao cvjetovi, sušenje ne traje dugo. Računajte da ćete za svaku biljku imati od 10-30g trima, a za pojedine recepte bit će potrebno dosta trimova. Količina i kvalitet trima ovisi o više faktora, prvenstveno o kvalitetu genetike i načinu treninga i orezivanja vaših biljaka.

5. Vodeni Hash

Vodeni hash preporučuje se ako imate puno biljnog materijala, obično vodeni hash daje povrat od 5-10%, u zavisnosti od kvaliteta trima. To znači da za svakih 200g trima dobijate oko 10-20g haša.

Ova tehnika češće odgovara iskusnijim korisnicima jer zahtijeva pažnju na više detalja da bi bila uspješna.

Materijali

• Led
• Zamrznut trim kanabisa
• Osušeni trim kanabisa
• Bubble haš kese
• Kante
• Velika metalna kašika
• Vrtno crijevo

Imajte na umu da možete koristiti mašinu za vodeni hash da automatizujete proces.

Kako napraviti

Za ovu metodu potrebno je postaviti bubble kese na kantu. Bubble kese su filteri koji odvajaju ostatke od trikoma. Prvo pomiješajte vodu, led i zamrznuti trim ili ventilator listove i pustite da se trim navlaži par minuta (ako je suv). Ako trim nije suh, nježno miješajte vodu, trim i led dok trikomi ne otpadnu i ne pomiješaju se s vodom. Nakon 2-3 minute laganog miješanja, podignite bubble kese i crijevom isperite strane kesa kako bi trikomi sišli na dno kese. 

Trebali biste vidjeti malo trikoma na dnu. Ponavljajte dok se trimovi i ventilator listovi ne počnu raspadati. Kada se kanabis trim počne raspadati, crijevom isperite stranice bubble kesa i kašikom izvadite haš. Raširite ga na karton, dalje od toplote i direktnog sunca, i osušite. Nakon par dana spreman je za upotrebu.

6. Suhi Siev Hash

Za suhi siev hash vam ne treba toliko trimova kao za vodeni haš jer ima veći povrat od oko 15-20%, kao što smo ranije naveli, zavisi od kvaliteta trima. 

To znači da za svaka 200g trima dobijate oko 30-40g. Ova tehnika je među najjednostavnijima i potrebno vam je svega par stvari.

Materijali

• Bubble kese ili specifična mikronska filter mreža
• Trimovi
• Kartica za sakupljanje kiefa
• Velika čista površina

Kako napraviti

Postoji više načina za izradu suhog siev haša, najčešći je zamrzavanje trima, stavljanje u bubble kese i protresanje. Tada svi trikomi prolaze kroz mrežu i padaju na površinu ispod, zato potrebna velika čista površina. Nakon 5 minuta protresanja skupite haš karticom (npr. kreditnom karticom) i protresite ponovo.

Što više tresete, više haša dobijate, ali obratite pažnju da kvaliteta opada sa svakim novim ciklusom. Ovo možete raditi dok ne počnu padati sitni dijelovi biljke kroz mrežu. Postoji i posebna oprema s mrežom na vrhu kante da bi sakupljanje kiefa bilo još lakše. Ovo je jedan od najlakših načina izrade ekstrakata širokog spektra.

7. Dekarboksilacija

Kod pravljenja suhog sieva i vodenog haša nije potrebno dekarboksilirati trim jer će on postati karboksiliran (tj. THCA postaje THC) prilikom paljenja (pušenja), ali kod jestivih proizvoda treba aktivirati THC, odnosno zagrijati biljni materijal. Evo tri načina kako to uraditi:

Dekarbovanje Sous Vide metodom

Sous vide je jako jednostavna metoda, ali skuplja jer vam treba uronski cirkulator koji košta do 100$. Ipak, dozvoljava vam tačnu kontrolu temperature i čuva ukus i kanabinoide, uz gotovo nikakav miris.

Za dekarboksilaciju kanabisa ovom metodom trebate:

• Uronski cirkulator;
• Velika posuda;
• Zatvorena plastična vrećica;
• Vakuum sealer.

Dekarbovanje u rerni

Dekarboksilacija kanabisa u rerni je vjerovatno najlakša metoda jer vam nije potrebna dodatna oprema. Mane su što temperaturna skala nije precizna pa morate paziti da ne sagorite materijal.

Podesite temperaturu na oko 90–100°C, ali pazite da ne potamni prebrzo ili ne zamiriše na spaljeno – tada smanjite temperaturu. Možete koristiti kuhinjski termometar ali nije obavezno. Za dekarboksilaciju u rerni treba vam:

• Pekač;
• Aluminijska folija ili papir za pečenje;
• Rerna.

Dekarbovanje u staklenki

Dekarboksilacija u staklenki (mason jar) je slična kao u rerni, ali ima prednosti: smanjuje miris i teže je spaliti materijal pa ne morate brinuti toliko. Treba vam:

• Staklenka sa poklopcem, idealno mason jar;
• Pekač;
• Kuhinjska krpa;
• Rukavice za rernu.

8. Cannabutter

Cannabutter se uglavnom koristi za kolače, browniese i kekse. Ne treba vam toliko trima kao za hash.

Cannabutter možete praviti sa koliko god trima imate, količina određuje jačinu jestivih proizvoda. Uobičajeno, potentni edible ima 20–30g trima, ovisno o kvaliteti.

Materijali

• Maslac
• Trim kanabisa
• Šporet
• Lonac

Kako napraviti

Zagrijte rernu na 100°C, stavite trim na pleh, prekrijte papirom za pečenje ili folijom i sušite 20–30 minuta. Svakih 10 minuta lagano promiješajte cvjetove da se ravnomjerno dekarboksiliraju. Nakon što se ohladi, stavite dekarboksilirani trim u staklenku s maslacem i stavite u vodenu kupku dok se maslac ne otopi. 

Pazite da smjesa nikad ne prijeđe 95°C i da NE proključa. Dodajte više vode u kupku za nižu temperaturu. Nakon 2-3 sata procijedite cannabutter, ohladite i stavite u frižider dok se maslac ne stvrdne, a višak vode ne padne na dno. Sada je spreman za upotrebu.

Najbolje je koristiti cannabutter kao dodatak ili punjenje nakon što ste ispekli kolač, kekse ili browniess. Ako ga pečete, može izgubiti jačinu.

Možete napraviti i infuzirano mlijeko, radi isto ali umjesto maslaca koristite punomasno mlijeko.

9. Infuzirano maslinovo ulje

Infuzirano maslinovo ulje odličan je način za konzumaciju kanabisa bez pušenja. Kao i cannabutter, preporučuje se jesti hladno, recimo u salati ili načina na koji ga nećete zagrijati.

Imajte na umu da to ulje možete koristiti i za kožu – efekat je isti kao da ga jedete, mada nije tako jak. Alternativa je pravljenje infuziranog kokosovog ulja koje je bolje za kožu i predivnog je mirisa!

Materijali

• Maslinovo ulje
• Trim kanabisa
• Posuda
• Lonac

Kako napraviti

Infuzija maslinovog ulja je slična izradi cannabuttera, ali je jednostavnija. Potrebno vam je kvalitetno maslinovo ulje koje ćete zagrijati na laganoj vatri dok ne počne da vrije. Kad se pojave mjehurići, ugasite i dodajte trim; možete dodati i druge začinske biljke – ruzmarin, timijan ili bosiljak. Dodatne začinske biljke prikrivaju jak okus kanabisa i čine ulje ukusnijim.

Nakon 2-3 sata laganog kuhanja svih biljaka (uključujući i trim), skinite sa šporeta, procijedite i pohranite u staklenu posudu. Čuvajte na hladnom i traje do godinu dana.

10. Ostali načini upotrebe trimova

Trimovi kanabisa sadrže iste kanabinoide kao cvjetovi (ali u mnogo manjim koncentracijama), što znači da ih možete koristiti kao i cvjetove. 

Vaporizacija trimova

Osim što možete raditi hash i jestive proizvode, trimove možete vaporizirati, napuniti bong ili smotati džoint. Trimovi vas neće napušiti kao cvjetovi ali su super opcija ako želite mikrodozirati ili ne želite jak efekat.

Mlijeko s kanabisom

Trimovima kanabisa možete infuzirati mlijeko i napraviti kanabis mlijeko kod kuće. Dovoljno je pomiješati mlijeko i samljeveni kanabis, grijati smjesu na niskoj temperaturi 30–40 minuta dok mlijeko ne dobije žutozelenu boju. Procijedite trimove i kanabis mlijeko čuvajte u frižideru koliko i samo mlijeko. Odlična osnova za milkshake, kafu ili smoothie!

Infuzija komercijalnih krema

Ako želite jednostavno i brzo, jednostavno infuzirajte kokosovo ulje umjesto aromatičnog ulja. Kad ste napravili infuziju, pomiješajte s omiljenom kremom za kožu i to je to!

Napitak/tinktura od kanabisa

Kanabis možete infuzirati praktično u sve što sadrži alkohol ili lipid za upijanje kanabinoida. Dakle, tinktura od kanabisa se također može napraviti od trimova. Sve što trebate je neki alkohol visoke jačine i u njega potopiti trim na par sedmica. Protresite smjesu jednom do dvaput dnevno radi brže infuzije. Za jaču tinkturu, ostavite alkohol i kanabis otvorene da ispari dio alkohola i poveća se koncentracija kanabinoida. Ili ubrzajte proces u duplom loncu, ali zapamtite da je alkohol zapaljiv i budite oprezni. Ova tinktura može se dodavati u hranu, piće ili uzeti oralno za brz efekat.“

Kreme i mazivi

Trimovi i ventilator listovi su odlični za izradu topikalnih maziva. Samo dekarboksilirajte kanabis kako je gore objašnjeno, sameljite u fini prah i pomiješajte s uljem po izboru (lavanda, ruzmarin, karanfil, limun). Sve stavite u staklenu bocu i infuzirajte 3–4 dana do sedmicu, dobro promućkajte svaki 12–24 sata.

Sok od kanabisa

Drugi način konzumacije prednosti kanabisa je pravljenje soka od ventilator listova i trima. Ovaj sok vas neće napušiti, ali listovi kanabisa sadrže mnogo proteina, Omega-3 i 6. Ovo je izuzetno zdrav način za smanjenje otpada – važno je da su listovi zdravi! Šećerni listovi imaju više trikoma od ventilator listova i zato se češće koriste za hash, ali nova istraživanja pokazuju da su ventilator listovi izuzetno vrijedni. Možda ih nećete motati u džoint, ali odlični su za zdravlje. 

Ventilator listovi kanabisa su kao lisnato zeleno povrće – slično kelju, špinatu ili blitvi. Sadrže puno nutrijenata, pa su korisni u salatama, smoothijima ili sokovima. Šta ih čini toliko posebnim? 

Ove velike solarne ploče ne sadrže mnogo kanabinoida i terpene, ali su bogate flavonoidima. Flavonoidi su polifenoli i uz kanabinoide i terpene, sekundarni su metaboliti u kanabisu.

To znači da nisu direktno uključeni u rast i razmnožavanje, ali određuju otpornost na stres. Kao pigmenti, reflektuju svjetlost i omogućuju komunikaciju između biljaka i mikroorganizama. Flavonoidi se nalaze u čokoladi, vinu, čaju, voću i povrću. 

Ventilator listovi kanabisa sadrže i univerzalne flavonoide – apigenin, luteolin, kaempferol, kvercetin – poznate po antikancerogenim i antioksidativnim svojstvima. Kvercetin čak djeluje na endokanabinoidni sistem. Također, u kanabisu postoje jedinstveni flavonoidi – kanaflavini – zbog kojih su listovi kanabisa još vrjedniji za pravljenje sokova. Zašto? Kanaflavini dokazano imaju snažno protuupalno dejstvo – čak 30 puta jače od aspirina, pokazala je jedna studija. 

Stoga, sljedeći put kad defolirate listove tokom rasta ili ih odrežete poslije berbe, iskoristite ih u kuhinji prije nego što ih bacite na kompost! 

Kompost za baštu

Konačno, trimove ili ventilator listove možete kompostirati. Kompost je odličan način da reciklirate otpad i obogatite zemlju. Možete kompostirati trimove, ventilator listove, stabljike i sve drugo – sav preostali biljni materijal bogat je dušikom i može se koristiti za sljedeći uzgoj kanabisa. Kompost se može koristiti samostalno ili za pripremu čajeva za ishranu biljaka.

11. Zaključak

Nije potrebno bacati nijedan dio biljke tokom šišanja marihuane; čak i korijenje i grane mogu biti korisni ako znate kako ih iskoristiti.

Zapamtite, količina trikoma u trimu zavisi od mnogih faktora: način uzgoja, vrsta nutrijenata, okruženje, trening, orezivanje – sve to utiče na kvalitet i količinu trima, što dalje određuje ima li smisla praviti proizvode sa trimovima i ventilator listovima. Osim toga, genetika je glavni faktor za produkciju trikoma, pa birajte sojeve bogate THC-om kao što je naša Strawberry Banana auto.

Kao što je navedeno, pravljenje proizvoda od trimova i ventilator listova nije obavezno – uvijek ih možete baciti – ali ste uložili vrijeme i trud pa je šteta ne iskoristiti sve što biljak nudi. 

Ako imate još savjeta za iskorištavanje trimova i ventilator listova, kao što su domaći edible recepti ili proizvodi s kanabisom, podijelite ih u komentarima i pomozite drugim uzgajivačima!